Гулявник представляет собой одно-, реже двулетнее травянистое растение. Его высота достигает 15–50 см, стебель прямостоячий, растопыренный, ветвистый, круглый. Прикорневые листья перисторассеченные, с продолговато-яйцевидными зубчатыми конечными перьями. Верхние листья мелкие, сидячие, ланцетные, зубчатые копьевидные (иногда стреловидные). Цветки у растения небольшие, бледно-желтого цвета. Для них характерно наличие четырех лепестков длиной до 4 мм, шести тычинок и одного пестика. Цветы собраны в кисти колосовидной формы. Стручки гулявника тесно прилегают к стеблю. Плодоносит растение пушистыми ланцетно-шиловидными стручками, длина которых составляет 10–15 мм. Длина семян – около двух мм, для них характерны красновато-коричневых цвет и угловатая форма. Семена ядовиты.

Цветение растения начинается в мае и заканчивается в ноябре. Растет гулявник в европейской части России, на Дальнем Востоке, на Кавказе, в Сибири. Его можно встретить как сорняк у дорог, в садах, у строений, на огородах и полях, – во всех местах, где растут сорняки.

Полезные свойства гулявника. Гулявник является лекарственным растением, он используется в народной медицине. Для приготовления целебных настоев и отваров заготовляют все части растения: используют цветки, листья, стебли и стручки. Стоит отметить, что траву не высушивают, а применяют свежей. Собирают её в период цветения. Гулявник в своем составе содержит вещества, наличие которых объясняет целебные возможности растения. В надземной части выявлены дубильные вещества, карденолиды, флавоноиды, тиогликозид глюкобрассицин, гликозиды. В семенах обнаружены эфирное горчичное масло, пальмитиновая, эйкозеновая, арахиновая и олеиновая кислоты, витамин С.

Применение гулявника. Гулявник для лечения ряда заболеваний применяют народные целители многих стран. Стоит отметить, что трава используется исключительно в народной медицине. С давних времен настоями и отварами на основе гулявника лечили воспаление легких, бронхиальную астму, бронхит, ларингит, туберкулез легких, секреторную недостаточность, гастрит, воспалительные процессы мочеполовой системы, а также общую слабость организма.

Настои использовали и наружно: для обработки ран, лечения ссадин, стоматитов, катаральной ангины, ушибов и даже чесотки. Гулявник обладает выраженными противовоспалительными, отхаркивающими, мочегонными, вяжущими свойствами, а также признан действенным средством для повышения аппетита. Существует мнение, что настои из гулявника помогают излечить раковые заболевания.

Рецепты настоев и отваров из гулявника

Рецепт № 1: 1 столовую ложку сырья (травы гулявника) необходимо насыпать в емкость и залить 250 мл крутого кипятка. Полученную смесь следует настаивать 2 часа, после чего тщательно процедить. Допускается применение меда. Схема приема: 1 столовая ложка за 20–30 минут до еды 4–5 раз в день. Принимать средство нужно теплым. Данный настой назначается для лечения охриплости голоса, дыхательных путей (бронхит, бронхиальная астма, туберкулез), при цинге, проблемах с мочеиспусканием, отеках.

Рецепт № 2: Нужно взять свежие, тщательно измельченные листья гулявника, залить равным количеством воды, настоять 1 час и отжать листья. Полученный сок рекомендуется пить глотками на протяжении дня по 50–100 г в сутки. Он назначается как эффективное мочегонное и отхаркивающее средство.

Гулявник Лёзеля. Гулявник Лёзеля – это однолетнее растение семейства крестоцветных. Одиночный прямостоячий стебель с жестким опушением, может достигать в высоту 1 метра. Листья очередные, перисто-надрезанные или перисто-раздельные, также покрыты жесткими опушением. Цветки окрашены в желтый цвет и собраны в длинную метелку. Плод – стручок, семена которого могут быть окрашены в красно-коричневый или в желтый цвет. Цветет растение весь летний период с мая по сентябрь, плодоносит – с июня и вплоть до поздней осени.

Природный ареал гулявника Лёзеля – вся территория Россия, Украина, Беларусь, Кавказ, Европа, Монголия, Средняя Азия, Дальний Восток и Иран. Произрастает этот вид гулявника на лугах, на берегах рек, озер и водохранилищ, вдоль дорог, на пустырях. Настои и отвары из гулявника Лёзеля не оказывают на организм никакого целебного действия, поэтому в народной и традиционной медицине это растение не применяется. Благодаря своей неприхотливости к выращиванию гулявник Лёзеля с успехом используется в качестве корма для травоядных животных.

Гулявник высокий. Гулявник высокий – одно- и двухлетнее растение семейства крестоцветных. Грубый одиночный стебель в нижней части покрыт жестким опушением, в высоту достигает от 20 до 80 см. Нижние листья перисто-раздельные, верхние – перисто-рассеченные. Цветки многочисленные, окрашены в нежно-желтый цвет, собраны в кисти. Плод – стручок длиной 5–8 см. Семена мелкие (длина 1–1,2 мм) коричневого цвета. Цветет гулявник высокий весь летний период (с июня по август), плодоносит в июле-сентябре.

Природный ареал гулявника высокого – практически вся территория России (кроме северных областей), Украина, Беларусь, Западная Сибирь, Кавказ, Средняя Азия, Молдавия. Растение предпочитает расти в почве, богатой на питательные вещества (в том числе и засоленной). Распространен этот вид практически повсеместно – встречается на обочинах дорог, пустырях, берегах рек, огородах, лугах и т. д. Гулявник высокий с успехом применяется в качестве кормового растения для травоядных животных.

Противопоказания к применению гулявника. Отвар гулявника лекарственного следует с особой осторожностью применять при гипертонии, пиелонефрите, нефрите в стадии обострения и индивидуальной непереносимости.