26.08.2014      1232      0
 

Рябина глоговина, или берека лекарственная

Дерево 10 — 20 м высотой, с коричневыми овальными плодами (около 1 см длиной), по…


Рябина глоговина, или берека лекарственная

Рябина глоговина, или берека лекарственная

Дерево 10 — 20 м высотой, с коричневыми овальными плодами (около 1 см длиной), по вкусу напоминающими кисловатую грушу. Листья снизу голые (лишь молодые листья имеют слабое опушение), 5 — 9 см длиной, с 3 — 4 парами средней величины зубцов. Цветет глоговина с мая по июль.

В природе встречается преимущественно в светлых широколиственных лесах (нечасто) западных областей Украины, изредка в лесостепных районах и Крыму. На территории России эту рябину выращивают в садах, парках.

Плоды являются неплохим витаминным продуктом и ранее использовались в числе других противоцинготных средств. Их также едят «в свежем виде» желательно после промораживания, после первых осенних заморозков, или в качестве начинки запекают в пирожках, а также используют для приготовления уксуса и различных напитков.

Более широко используется в народной медицине рябина обыкновенная — в качестве лечебного и профилактического витаминного, а также мочегонного средства; плоды рябины широко применяли при заболеваниях сердца, желудка (при пониженной кислотности желудочного сока), печени, при дизентерии, ревматизме, для улучшения аппетита.

Цветки рябины обыкновенной использовались против кашля и при зобе (болезни щитовидной железы), а кора — при гипертонии, атеросклерозе. Научно установлено противоцинготное, кровоостанавливающее, слабительное, вяжущее, мочегонное действие плодов рябины.


Мы вКонтакте