22.01.2015      499      0
 

Способы использования ревеня в медицинских целях

Ревень созревает ранней весной, когда еще нет фруктов. Из него изготавливают цукаты, добавляют как начинку…


Способы использования ревеня в медицинских целях

Способы использования ревеня в медицинских целях

Ревень созревает ранней весной, когда еще нет фруктов. Из него изготавливают цукаты, добавляют как начинку в пироги и варят варенье. С его помощью можно восполнить нехватку витаминов ранней весной. В нем содержаться витамины группы В и РР, большое количество сахара, аскорбиновой и яблочной кислоты, рутина и пектиновых веществ.

Корень и листья ревеня используются как укрепляющее средство для организма и как средство для лечения заболеваний: отбеленные или выращенные на свету молодые побеги употребляются в пищу: приготовленные из спаржи блюда рекомендуется употреблять при заболеваниях почек и печени.

Как лекарственное средство используется корень. Его собирают не раннее четвертого года после полной спелости. Очищенный и разрезанный на куски корень сушат на солнце, после затвердения корень нанизывается на нитки и досушивается в тени. Сырье нужно хранить обязательно в сухом помещении в ящиках, в коробках или завернутым в бумагу не более 5 лет.

В лечебных целях ревень используется в качестве слабительного и мочегонного средства, помогает при трещинах прямой кишки, геморрое и запорах. Корень ревеня также обладает вяжущим, закрепляющим, противовоспалительным, желчегонным свойствами.

Ранней весной в пищу можно употреблять листья ревеня, которые богаты на витамины, микроэлементы и минеральные соли. Употребление листьев целесообразно при ожирении, малокровии — ревень улучшает кровообращение, аппетит и обмен веществ, регулирует работу ЖКТ и усиливает перистальтику кишечника, снижает уровень сахара в крови.

Однако у ревеня есть и противопоказания. Его нельзя употреблять людям болеющим холециститом, желудочными кровотечениями, почечно-каменной болезнью. Передозировка вызывает прилив крови к органам малого таза, особенно у беременных женщин. Поэтому перед применением ревеня следует проконсультироваться с врачом.


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Мы вКонтакте