Дегустаторы, кто такие, чем занимаютсяСудебная работа дело нелегкое. На судей возлагается тяжелейший груз ответственности за принятое решение, поэтому доказательства, представленные обеими сторонами, должны быть рассмотрены с максимальной тщательностью и скрупулезностью, чтобы не упустить ни одной мельчайшей детали.

Это еще раз подтвердило судебное разбирательство в Женеве, предметом которого было – обоснованность получения таможенной декларации на слабоалкогольные напитки одной из винодельческих компаний. В ходе слушаний судьи должны были проверить процесс стандартизации и соответствия алкогольной продукции нормам, заявленным в декларации.

Tages-Anzeiger сообщает, что из представленных документах судьи, видимо, не получили достаточно убедительных свидетельств, и решили более досконально изучить спорные алкогольные напитки – путем дегустации. В зал была доставлена партия товара, и началось «закрытое» судебное заседание.

Органолептическая оценка происходила по всем правилам – чтобы каждый вид дегустируемых напитков раскрыл свой вкус и букет использовались фужеры, сама дегустации происходила с изготовлением коктейлей и добавлением льда. Соблюдение всех норм тщательно отслеживали помощники судей.

Дабы вникнуть во все тонкости процесса и получить необходимые разъяснения, через несколько часов в зал заседания судьи пригласили представителей крупнейшей компании по производству алкогольных напитков и дегустация продолжилась.

А то, что судьи с максимальной ответственностью подошли к принятию решения и рассмотрению представленных доказательств, свидетельствует то, что оглашение судебного решения произошло только на следующий день и оно подтвердило – абсолютно все представленные напитки, соответствуют нормам, заявленным в таможенной декларации.