Воскресенье, 22 октября 2017   Подписка на обновления  RSS  Письмо редактору
Популярно
Метка: польза отрубей

13:16, 08 сентября 2017

Как проводить чистку кишечника и организма с помощью отрубей?

Принимать отруби для очищения кишечника должно стать нормой жизни для каждого человека, и вот почему. Кишечник – это орган, отвечающий за процесс пищеварения и очищения организма от шлаков. Здоровье и состояние организма в целом чрезвычайно зависит от правильной работы и регулярного опорожнения этой части пищеварительной системы. Чистота кишечника напрямую связана с питанием. И именно отруби могут сделать процесс прочистки наиболее мяким и эффективным. Почему кишечник нужно чистить?
— Читать далее —

12:03, 27 февраля 2014

Эффективны ли отруби для похудения, как употреблять?

Обычно отруби для похудения используют для выпечки. Ну кто не хочет пирога на диете? Современная кулинария подверглась сильному влиянию творчества П. Дюкана, и теперь почти каждая девушка умеет печь кекс в силиконовой форме из столовой ложки отрубей и подсластителя с яичными белками. Но постойте, мы видим эти кексы у своих друзей в социальных сетях чуть ли не три раза в день, можно ли есть столько отрубей «безнаказанно»? Зерновые оболочки, конечно, очищают кишечник и улучшают перистальтику, но должны употребляться умеренно и по определенным правилам. Последние, кстати, встречаются и в учебниках для диетологов и нутрициологов.

Отруби для похудения глазами науки о питании. Что мы знаем о клетчатке? Это продукт растительного происхождения, представляет собой оболочки зерен, кожуру фруктов, и другие подобные вещи. Клетчатка не переваривается. Отруби же — один из видов клетчатки. Они дают нам немного калорий, в силу того, что содержат и фрагменты зерна тоже, а они усваиваются.
— Читать далее —

10:18, 29 октября 2013

Какая польза пшеничных отрубей?

Какая польза пшеничных отрубей?

Какая польза пшеничных отрубей?

Сегодня поговорим немного о пшеничных отрубях, которые не так давно стали очень популярными в питании – раньше этот продукт считался кормом для скота, а сегодня где только его не увидишь: он продаётся в аптеках и магазинах, и питаются им звёзды кино и шоу-бизнеса. Здоровый образ жизни и отруби стали чуть ли не синонимами – диетологи всего мира рекомендуют их к употреблению, как самый ценный продукт, помогающий продлить молодость и избежать множества хронических заболеваний.

Пшеничные отруби являются доступным источником пищевых волокон, снижение доли которых в рационах питания сегодня приводит к распространению таких заболеваний как атеросклероз, ожирение, диабет.
— Читать далее —

6:50, 18 октября 2012

В чем польза отрубей, как их правильно употреблять?

В чем польза отрубей, как их правильно употреблять?

В чем польза отрубей, как их правильно употреблять?

Никому не придет в мысли доказывать, что отруби – вредный продукт. Их ценность в питании давно уже рассматривается как прописная истина. Включать отруби в повседневное меню рекомендуется для того, чтобы привести в норму работу кишечника, а также для того, чтобы поскорее распрощаться с лишним весом. Какие из отрубей можно считать наиболее полезными, и как их правильно употреблять?

Назвать отруби питательными нельзя. В мукомольном производстве они квалифицируются как вторичный продукт, и к ним относят все оболочки зерна, располагающиеся вокруг его крахмалосодержащей сердцевины. Отруби отличаются повышенным содержанием клетчатки, витаминов, а также микро- и макроэлементов. В старину люди довольно редко пекли хлеб из белой муки – его можно было увидеть разве что на праздничном столе, а в повседневном меню приоритет отдавался выпечке из так называемой обдирной муки, полученной методом грубого помола. О пользе хлеба из отрубей не раз говорила и поборница здорового образа жизни Майя Гогулан, которая сама только его и ела.
— Читать далее —

18:43, 18 сентября 2012

В чем польза овсяных отрубей?

В чем польза овсяных отрубейОтруби обычно являются «побочным» продуктом обработки любой злаковой культуры, но каждая их разновидность характеризуется определенным набором полезных свойств. У людей, следящих за своим весом, в особой чести оказались овсяные отруби как «страховка» от калорийной пищи. Любопытно, что почти до конца XX века диетологи не обращали на эти отруби никакого внимания, и они использовались исключительно как корм для животных в сельском хозяйстве.

Кто первым обнаружил, что лечебные свойства овса сфокусированы не только в его зернах, но и в отрубях, уже не столь важно. Решающим аргументом для их интеграции в рацион человека стала отличная усвояемость, способность снижать чувство голода и мягко очищать кишечник.
— Читать далее —

20:04, 05 декабря 2011

Чем полезны пшеничные и ржаные отруби?

Чем полезны пшеничные и ржаные отрубиПшеничные и ржаные отруби отличаются высоким содержанием витаминов группы В, минеральных солей (калия, магния, фосфора, железа). Особенно важно наличие в отрубях большого количества (в отрубях пшеницы—8,2%) растительных волокон — клетчатки, которая почти не переваривается в желудке и кишечнике. Современные научные данные свидетельствуют, что с недостатком растительных волокон в нашей пище связано развитие целого ряда заболеваний кишечника, сопровождающихся запорами:
синдрома раздраженной кишки, дивертикулеза, геморроя, некоторых форм хронического колита.

Отруби применяются для профилактики и лечения этих заболеваний наряду с растительной клетчаткой овощей и фруктов (в свекле, клетчатки — 0,9%, в картофеле —1%, в моркови —1,2%). Поэтому можно включать в рацион диетический хлеб, выпекаемый с добавлением дробленого пшеничного зерна (зерновой, барвихинский) и пшеничных отрубей (докторские хлебцы). Эти виды диетического хлеба рекомендуются не только при запорах, но и при атеросклерозе, гипертонической болезни. Обычно врачи советуют добавлять в супы или другие блюда по одной чайной ложке отрубей два-три раза в день. Можно их и запивать водой. Предварительно отруби надо обязательно обдать кипятком. Пшеничные и ржаные отруби, высушенные на противне в духовом шкафу и измельченные в кофемолке, крупорушке или ступке, добавляют и в каши.

Отвар пшеничных отрубей — полезный витаминный напиток.  Чтобы его приготовить, отруби сначала тщательно промывают, затем опускают их в кипящую воду, варят в течение часа, процеживают через сито или марлю. На 200 граммов пшеничных отрубей надо взять 1 литр воды. В полученный отвар для вкуса можно добавить лимонный сок.

Однако помните: Отруби в лечебных целях используются только по рекомендации врача, так как при ряде заболеваний, например, при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, они противопоказаны.

© 2017 Мой знахарь — Лечение народными средствами
Информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер, а также может содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет. Не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.