усвоение витаминов


Витамин B1: источники, норма потребления. Избыток и недостаток витамина В1 в организме

Витамин B1: источники, норма потребления. Избыток и недостаток витамина В1 в организме

Витамин B1 (тиамин) является первым обнаруженным витамином. В 1897 году голландский врач обнаружил, что неочищенный рис содержит ингредиент, который предотвращает болезнь бери-бери или полиневрит. За открытие ученый...

Витамин А: избыток и недостаток

Витамин А: избыток и недостаток

Витамин А — общее название ряда органических химических соединений, которые проявляют биологическую активность, характерную для этого витамина. Это ретиноиды, в том числе самые важные из них: ретиноевая кислота,...

Где содержится витамин В12?

Где содержится витамин В12?

Поступление с продуктами витамина В12 (цианокобаламина) необходимо для жизнедеятельности организма. Кристаллическое вещество, содержащее кобальт, искусственным путем впервые получили из печени в 1948 году и до сих пор...

Где содержится витамин Е и в каких продуктах?

Где содержится витамин Е и в каких продуктах?

Различные разновидности токоферолов (от греческого toko — «потомство» и латинского ferre – «приносить»), схожие химическим составом и действием на организм, называют витамином Е. Он необходим женщинам при...

Где содержится витамин Д?

Где содержится витамин Д?

Кальциферолы (в переводе с греческого «несущие известь») относятся к так называемым жирорастворимым витаминам. Они способны накапливаться в жировой ткани или печени для последующего использования организмом....

Как лучше усваивается кальций в организме?

Как лучше усваивается кальций в организме?

Говорят, что принимать кальций в виде готовых фармакологических препаратов практически бесполезно – организм все равно не извлекает из него никакой пользы. В то же время дефицит этого макроэлемента представляет...

Мы вКонтакте