Питание для сушки тела: меню и правилаДиета сушка – один из популярных способов сжигания жира без потери мышечной массы. Она помогает нормализовать вес, сделать силуэт более подтянутым, а мышцы – выразительными и точеными.

Главные принципы диеты для сушки

Диета для сушки тела – хорошее подспорье для создания идеальной фигуры. Процесс похудения происходит благодаря расщеплению отложенных жировых клеток, когда организм не получает достаточного количества углеводов. Последние являются своеобразным топливом для органов и систем. Если организм не может её получить из углеводов, он начинает расщеплять отложенные про запас жировые клетки. Правила такого режима питания:

  • Снижать количество углеводов следует постепенно. Слишком резкое уменьшение объема глюкозы может привести к ухудшению самочувствия.
  • Рекомендуемая доля жиров – 15-20%.
  • Контролировать калорийность.
  • Завтрак – обязателен. Это важный прием пищи, который не следует пропускать ни в коем случае.
  • Питаться 5-6 раз в день маленькими порциями. Не нужно объедаться или морить себя голодом.
  • Соблюдать питьевой режим – около 3 л воды в день. С утра, сразу после пробуждения, нужно выпивать стакан чуть теплой жидкости, чтобы подготовить органы пищеварения к дневной работе.
  • Употреблять пищу, полученную на пару, в духовке, тушить или варить.

Конечно, никто не отменял специальные упражнения для наращивания мышечной массы и устранения жира, поэтому без тренировок не обойтись. Они должны быть регулярными и интенсивными.

Преимущества и недостатки

Плюсы такого способа питания заключаются в том, что результатом сжигания подкожного жира станет более рельефная фигура. Минусы:

  • Сушка переносится довольно тяжело.
  • Повышается уровень холестерина.
  • Возрастает нервозность и раздражительность.

У девушек увеличивается вероятность появления нарушений в работе репродуктивной и эндокринной систем, иногда прекращаются месячные.

Варианты диеты

Очень важно правильно подобрать программу, чтобы по максимуму не навредить организму. Возможные варианты:

  • Безуглеводная – наиболее распространенная диета, привлекаемая своей высокой результативностью. На самом деле в рационе все-таки присутствует незначительное количество углеводов, так как без них никак не обойтись. Аналог – диета доктора Аткинса, состоящая из нескольких этапов – предварительного, последующего сжигания жира, перехода и поддержки результата.
  • Зональная. Больше всего подходит спортсменам, которые не оставляют привычные тренировки даже во время сушки. Состав этой диеты более сбалансирован: 30:30:40 (БЖУ). Однако для составления меню требуется рассчитать нуждаемость конкретного человека в белке. Весь рацион делится на блоки: белковые, жировые и углеводные. Строгих ограничений в меню нет, главное – контролировать калорийность продуктов и их питательность.
  • Палеодиета – интересный вид программы, который предполагает употребление только белковых продуктов при минимальной термической обработке, а также фруктов, ягод, овощей в исключительно свежем виде. Замена углеводов на клетчатку приводит к интенсивному сжиганию ненужных жиров.
  • Дробное питание – достаточно щадящий способ похудения. Основана на разделении обычного суточного рациона на 7 небольших приемов еды с минимальными промежутками. Она помогает без проблем уменьшить объем желудка, наладить пищеварение без стресса для организма и сжечь жир. Результат гарантирован только в сочетании с физическими нагрузками.

Каждая из этих программ имеет свои особенности. Чтобы подобрать наиболее подходящий вариант, нужно посоветоваться с диетологом.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Основа всего рациона – белковая пища. Примерная норма употребления углеводов в первые 14 дней – по 2 г на 1 кг массы тела. Затем цифра уменьшается до 1.

Список разрешенных продуктов довольно внушительный, поэтому страдать от голода и однообразного питания не придется:

  • нежирные сорта мяса – главные источники белка;
  • морепродукты и рыба;
  • яйца;
  • нежирная кисломолочка;
  • гречка, овсянка, перловка, коричневый рис;
  • цитрусовые, яблоки – в меру;
  • овощи и зелень;
  • морская капуста;
  • фасоль, чечевица.

Из привычного рациона следует исключить:

  • всю сдобу;
  • картофель;
  • макароны;
  • белый рис;
  • бананы и виноград;
  • сладости.

Список ограничений не такой уж и длинный. И также стоит забыть о жареных и жирных блюдах.

Меню для женщин и мужчин

Примерный вариант меню для женщин:

  • В первые 28 дней нужно постепенно убирать углеводы и придерживаться приблизительно такой схемы. Утром – порция нежирного творога, хлебец, зеленое кислое яблоко или йогурт, апельсин, тост. Пообедать можно рыбой на пару или отварным мясом, гречкой, овощным салатом. Как вариант – рыбный или мясной суп. Вечером – запеченное мясо, чечевица, тушеные овощи.
  • На втором этапе — меню 5-й недели нужно несколько изменить, до минимума сократив количество углеводов. Для этого следует уменьшить порции круп, убрать тосты, хлебцы и фрукты.
  • Третий этап (6-я неделя) – практически полный отказ от углеводов. С утра – легкий салат из зелени и помидоров, несколько яиц, на перекус – запеченное филе курицы, огурчик, 2 ложки гречневой каши. Пообедать желательно тушеной щукой, салатом из зеленых листовых овощей, а вот на полдник выпить огуречный смузи. Последний прием пищи – 200 г салата из морепродуктов с зеленью.

Меню для мужчин может выглядеть примерно так же, только порции большего объема. Диета для сушки не должна быть слишком низкокалорийной, так как это приведет к снижению выработки тестостерона и нарушению мужского гормонального фона.

Правильный выход из диеты

Предложенная программа последней недели становится немалым стрессом для организма, поэтому выходить из диеты нужно постепенно и плавно. Примерно еще неделя-две понадобится на восстановление. В предстоящий период в меню постепенно нужно возвращать длинные углеводы.

Этот этап еще имеет название «обратная диета». Она помогает восстановить замедленный обмен веществ, сохранить отличную форму и надолго закрепить результат. Не нужно сразу давать волю своим желаниям, делать упор на углеводные продукты или объедаться, так как это сведет к нулю весь достигнутый результат.

Противопоказания и побочные эффекты

Диета показана лишь абсолютно здоровым людям с приличной мышечной массой. Только в этом случае подобный эксперимент оправдан, иначе результатом станет банальное истощение тела, изможденное лицо и «ворох» проблем со здоровьем. Питание для сушки мышц необходимо всем профессиональным спортсменам, но только время от времени.

Противопоказания:

  • беременность и лактация;
  • подростковый возраст;
  • диабет;
  • варикоз и тромбоз (увеличивается свертываемость крови, что ведет к образованию сгустков);
  • болезни сердца и ЖКТ;
  • проблемы в работе почек и печени;
  • сбои в процессе обмена веществ (при таком питании соли мочевых кислот могут откладываться в суставах).

Во время диеты не исключается проявление побочных эффектов:

  • слабость;
  • бессонница;
  • сухость кожи и волос;
  • головокружения;
  • медлительность и заторможенность;
  • ломкость ногтей;
  • зловонный запах изо рта.

При появлении тревожных симптомов нужно обратиться к врачу, так как неграмотно составленный рацион без углеводов может привести к нарушениям в работе многих органов и систем.