С течением долгих лет жизни значительно замедляются все процессы в организме, особенно обменные.
Это делает необходимым применение более серьезных средств ухода за кожей лица и тела, а также пересмотра своего витаминного рациона. Интересно, что несмотря на то, что после 50 лет у женщин, снижается потребность в питательных веществах и витаминах, они начинают гораздо хуже усваиваться.
Все мы знаем, какие витамины нужны нам в молодости.
Так, витамин А отвечает за отсутствие морщинок и гладкость кожи, Е – за сияние и красоту кожи, С справляется с последствиями стрессов. Однако на этом косметический эффект от витаминов не ограничивается.
Провитамин А (бета-каротин) и витамин А (ретинол) незаменимы для здоровья волос, глаз и ногтей. Если потреблять в пищу достаточное количество витамина А, можно значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшить риск возникновения коронарной болезни сердца. Также существуют исследования, согласно которым витамин А увеличивает активность иммунных клеток.
Витамин а содержится в достаточном количестве в продуктах животного происхождения с высокой калорийностью (яичный желток, сливочное масло). При этом следует учесть, что передозировка витамина А может вызвать нарушение работы пищеварительной системы, а также нервной.
Поэтому, прежде чем начать применение повышенной дозировки данного витамина, нужно получить консультацию врача. Лишен такого значительного недостатка бета-каротин, который превращается в ретинол непосредственно в организме. Найти его можно в желтых овощах или зелени.
Витамин Е известен как самый «женский» витамин из всех существующих и не только потому, что он делает цвет лица свежим и ярким. Витамин е можно встретить под названием токоферол, что означает «несущий потомство». Данный витамин очень важен для половой системы.
Если в организме мужчины наблюдается дефицит витамина Е, у него снижается выработка сперматозоидов, а у женщин могут быть нарушения со стороны менструального цикла, проявляющиеся в его не периодичности. При этом с возрастом витамин Е приобретает особое значение, поскольку в период менопаузы значительно повышается потребность в данном витамине.
Еще витамин Е известен своим антиоксидантным действием. Он не только улучшает умственную деятельность, но и защищает сердечно-сосудистую систему. В большом количестве витамин Е содержится в ореховом, соевом, горчичном, арахисовом масле, которое не повредит фигуре.
Витамин С (аскорбиновая кислота) с годами становится одним из самых важных витаминов. Он не только становится отличным средством для укрепления организма, но и способствует повышению уровня хорошего холестерина в крови и снижению плохого.
Есть данные, что при потреблении максимальной суточной нормы витамина С можно значительно улучшить выработку коллагена, тем самым замедляя образование морщин и уплотняя кости. Найти витамин С можно не сколько в апельсинах (65 мг), сколько в петрушке и белокочанной капусте (150 мг).
Витамин В12 (кобаламин) известен тем, что усиливает эффект витамина С, а также повышает работоспособность. Данный витамин особо нужен при лечении синдрома хронической усталости. Несмотря на то, что многие препараты бессильны против этого недуга, В12 в состоянии помочь в данном случае.
Кроме того витамин В12 существенно влияет на состояние нервной системы: он способствует улучшению памяти, внимания, а также участвует в поддержании общего тонуса в организме. Витамин можно найти в говяжьей и свиной печенке, мясе и рыбе.
Витамин В9 (фолиевая кислота, витамин Вс, фолацин). Это витамин участвует в кроветворении, важен для работы нервной и пищеварительной систем, поэтому он очень важен для беременных женщин. Найти его можно в зеленых салатных листьях (брюссельской капусте, шпинате, спарже, брокколи), в говяжьей и свиной печенке, цельных злаках, бобровых и печени трески.
Витамин В3 отвечает за энергетическое пополнение организма. Если у вас часто проявляется утомление и слабость, значит, это верный признак нехватки в организме никотиновой кислоты (витамина В3). Найти ее можно в ромашковом чае, в молочных продуктах, в зерновом хлебе, в рыбных и мясных блюдах.
Витамин D – так называемый витамин солнца, который необходим для усвоения кальция в организме. Данный витамин отвечает за прочность костей. Если после 65 лет регулярно потреблять витамин D можно почти на 30% снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же этот витамин ускоряет заживление переломов, предотвращает патологию десен, защищает от простуды.
Найти витамин D непросто. Поскольку он вырабатывается под воздействием солнечных лучей на коже, просто необходимы кратковременные и регулярные солнечные ванны. Что касается продуктов, то витамин D можно найти в рыбьем жире, а также яичных желтках. Врачи рекомендуют принимать его по 200-400 МЕ в сутки.
Витамин К – его недостаток явно виден под глазами.
Темные круги в этих областях тому свидетельство. Витамин К отвечает за нормальную работу почек, свертываемость крови и минерализацию зубов и костей.
Если здоровье человека хорошее, то данный витамин самостоятельно синтезируется бактериями кишечника. Однако с возрастом данный процесс замедляется, поэтому нужно есть больше блюд с телятиной, шпинатом, печенкой. Минимально это должны быть две порции ежедневно.