Гранат – это большой кустарник или деревце около 4 метров с красивыми длинными листьями и большими плодами. Гранат выращивают и в домашних условиях, в которых растение вырастает около 1 метра. Ветви граната коричнево-желтого окраса.
Цветки граната ярко-красного цвета, они могут быть одиночными, а могут и собираться в пучки. Плод граната – красная ягода, похожая на шар, имеющая множество семян. Гранат очень красиво и долго цветет. На дереве появляются красивые алые цветы, которые распускаясь похожи на шелковые лоскутки. Растение весьма урожайно. Гранат можно увидеть в Иране, СНГ, Таджикистане, Крыму и Средиземноморье.
Выращивание граната.
Для комнатных условий лучше подходит карликовый гранат, потому что он самый выносливый и ему не нужно много места. Этот гранат завязывает мало плодов, но зато они очень большие, обладающие приятным вкусом и легко отдающие сок. Для граната больше подходит южный подоконник. Растение нуждается в широком и неглубоком горшке.
В горшки нужно засыпать глинистую, питательную, а ещё лучше с роговыми стружками почву. Первые 5 лет гранат необходимо каждый март пересаживать в другой горшок. А потом пересадку можно делать спустя каждые 3 года. Гранат хорошо реагирует на удобрения, которые продаются для комнатных цветов. В весеннее и летнее время нужно делать подкормки через каждые 14 дней.
В постоянном поливе гранат не нуждается. Если почва высохла на 2 см глубины, то это значит, что растение следует полить. Если на улице жара, то гранату понравится, если его опрыснут прохладной водой. В летнее время гранат можно пересадить в грунт.
Гранат – светолюбивое растение, поэтому его нужно оставлять в светлом месте. Слабые побеги остаются пустыми, на них не образуются цветки. А вот на сильных однолетних побегах у граната появляются цветки. Именно по этой причине в начале весны все имеющиеся слабые побеги нужно обрезать. Гранат можно подстригать, сделать из него красивый кустик, потому что он отлично переносит любую обрезку.
Размножается гранат черенками и семенами. Чтобы сохранить все сортовые признаки, гранат нужно размножать вегетативным способом. А если посеять семена, то уже в первый год можно будет наблюдать красивое цветение растения.
Черенкование – самый распространенный вид размножения граната. Нарезать черенки следует только с прироста текущего года. Чтобы корни у растения быстро и хорошо образовались, черенки необходимо подержать 6 часов в специальном растворе (для образования корней), после чего промыть водой из-под крана. Для укоренения нужен крупнозернистый песок (или перлит), который насыпают слоем в 3 см на плодородную почву.
Далее черенок нужно поместить на 2–3 см глубины в землю. Поверх черенка ставят литровую банку. Если на подоконнике тепло и растение постоянно поливают, то уже через месяц укоренение закончится. В таком случае нужно снять банку, убрать песок и насыпать ещё плодородной почвы.
Гранат нужно защищать от вредителей. К примеру, от тли можно опрыскать гранат настоем из табака. Его готовят следующим образом: берут 40 граммов табака, заливают 1 литром кипятка, оставляют на 24 часа настаиваться. Не забыв процедить, в состав добавляют 4 грамма обычного хозяйственного мыла. Белокрылка также является вредителем граната. Против нее поможет только настой лука с чесноком. От этого настоя погибает и щитовка, и даже паутинный клещ.
Польза граната.
Гранат – единственный в мире фрукт, в котором содержится такое количество полезных веществ, минералов и витаминов. В нем есть витамины С, В, Р – а ведь они нормализуют работу всего организма. Также в гранате имеются соли йода, калия, кремния и железа. В этом чудо-фрукте содержится 15 видов аминокислот (столько нет ни в каком другом фрукте в мире).
Сок граната врачи рекомендуют людям, перенёсшим операции и инфекции, расстройство желудка и анемию. В соке граната имеются противовоспалительные вещества, которые положительно действуют при заболевании горла, ожогах и стоматитах. Всё растение оказывает вяжущее действие, именно поэтому гранат применяют при колите, диарее и энтерколите. Для диабетика гранатовый сок будет очень кстати, именно благодаря ему в организме уменьшится содержание глюкозы в крови.
Масло граната.
Масло граната получают из собранных семян при помощи способа холодного прессования. В масле содержится множество полезных веществ, в том числе и витамин Е. Масло граната предотвращает преждевременное увядание кожи лица. Это масло является отличным увлажняющим средством, помогающим сохранить влагу в кожных клетках.
Масло граната замедляет старение, его применяют для устранения морщин. Учитывая тот факт, что гранатовое масло участвует в синтезе коллагена, можно говорить о том, что именно оно и даёт коже возможность сохранить упругость и молодость. Масло граната применяют при раздражении кожного покрова (экзема или акне). А также масло граната – отлично защищающее от солнечных лучей средство.
Лечение гранатом.
Гранат давно и очень успешно применятся в народной медицине. Его можно использовать в виде настоек, отвара, настоя. При авитаминозе рекомендуется есть свежие плоды граната. Растение издавна помогало при поносе. Трещины кожи можно излечить порошком коры граната.
Отвар коры граната. Такое лекарство помогает при гельминтозе. Возьмите 50 граммов порошка коры граната и залейте их 500 мл теплой воды. Оставьте на 6 часов постоять. Далее поставьте состав на огонь до того момента, когда в кастрюльке останется 200 мл, после чего снимите с огня, процедите и примите 1 стакан такого отвара за час времени. Но не забудьте через полчаса после приема отвара граната выпить слабительное.
Раствор из коры граната при ангине (или стоматите). Для его приготовления возьмем 20 граммов коры граната, зальем 200 мл кипятка и поставим на огонь на полчаса. Процедив готовый отвар, его нужно довести до исходного объема, добавляя понемногу кипяток. Таким раствором нужно делать полоскания горла и рта по 5 раз за день.
Отвар граната при дизентерии у детей. Возьмите 5 граммов свежей кожуры граната, залейте их 100 мл кипятка и поставьте на 10 минут на огонь. Готовый отвар давайте детям по 1 или даже 2 чайных ложечки 3 раза в день.
Настой цветков граната при раздражении кожи. Нужно взять 10 штук свежих гранатовых цветков и залить их 200 мл кипятка, а затем оставить для настаивания на полчаса. Теперь теплый настой нужно сразу использовать. Смочим ватный тампон в настое и приложим его к раздраженной коже. Наложив компрессную бумагу и сделав теплую повязку, нужно походить с таким компрессом около 20 минут, после чего можно удалить компресс с кожи.
Противопоказания к применению граната.
Свежий сок нельзя пить в чистом виде, потому что может произойти раздражение слизистой оболочки желудка. Поэтому сок граната нужно разбавлять водой и пить медленно через соломинку. Если злоупотреблять настоями и отварами граната, то это приведет к повышению артериального давления. Из-за излишнего употребления граната может ухудшиться зрение, появятся судороги, слабость и даже головокружение. При гепатите, гастрите и язве желудка гранат безусловно запрещен.