Имеют финики полезные свойства благодаря своему составу. Они богаты необходимыми микроэлементами и макроэлементами, а также содержат многие незаменимые аминокислоты. Полезность фиников заключается еще и в том, что они содержат витамины А, С, РР, витамины группы В. Собственно, уже наличие протеина в этом продукте говорит о том, полезны ли финики.
Финик в сочетании с молоком вполне может составить конкуренцию спортивному питанию: достаточно стакана молока и пять-семь плодов после каждого приема пищи. Благодаря тому же механизму действия финики свежие (финики сушеные) в сочетании с молоком рекомендуют к употреблению при реабилитации после тяжелой кровопотери.
Для обеспечения суточной потребности организма в сере, которая необходима для нормального функционирования печени и почек, магнии (необходим для женского здоровья, а также для работы мышц) и меди (нужна для поддержания нормального состава крови, для лучшего усвоения железа, и как следствие, для нормального синтеза гемоглобина) достаточно всего десяти фиников.
Двадцать фиников содержат необходимую суточную дозу железа и половину необходимой суточной дозы кальция. Так что чаще употребляйте в пищу финики: польза здоровью будет огромной. Также многие новоявленные мамы задаются вопросом о том, можно ли финики кормящей маме, но в данном случае ответ является однозначным и конечно же положительным.Финики очень питательны и быстро восстанавливают силы при переутомлении и физической усталости.
- Гипертония. Каждое утро за полчаса до завтрака съедать 50 г фиников, запивая теплой кипяченой водой. Давление нормализуется через 20 дней. Если понадобится повторить курс лечения, то сделать это можно через 3 недели.
- Паралич лицевого нерва. Залить 1 стаканом кипятка 5 плодов. Прокипятить на слабом огне 15 минут. Пить охлажденным по пол стакана утром и вечером за полчаса до еды.
- Для поддержания энергии. Съедать в день натощак по 3-4 плода.
- Круглые глисты. Съесть натощак 100 г фиников и полдня больше ничего не есть и не пить.
- Дистрофия. Залить 1 стаканом воды 5 хорошо промытых плодов. Кипятить 15 минут. Остудить, вынуть косточки, протереть, залить отваром и смешать с одним стаканом отварного риса. Принимать за полчаса до еды 3 раза в день.
- Хронический запор. Промыть 5 плодов и прокипятить 7-10 минут в пол-литра воды. Пить утром и вечером натощак.
- Изжога. Около 20% общего состава аминокислот в финиках составляет глютаминовая, которая нейтрализует излишнюю желудочную кислоту и препятствует возникновению изжоги. 2 раза в день съедать по 5 фиников, запивая их стаканом теплой кипяченой воды.
Может ли быть вред от фиников?
Да, как и от любого продукта, если употреблять его чрезмерно. Слишком большое количество фиников может увеличить риск развития сахарного диабета второго типа, поскольку эти фрукты имеют высокий гликемический индекс. Г
ликемический индекс указывает на потенциальное влияние пищи на уровень сахара в крови. То есть употребление продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как финики, может привести к резкому увеличению уровня сахара в крови.
Вред финики могут оказать и организму с непереносимостью фруктозы, ведь каждая чашка фиников содержит около 29г этого моносахарида. Непереносимость фруктозы или, по-другому, синдром недостаточности всасывания фруктозы означает, что ваш организм не в состоянии должным образом переваривать фруктозу, и после употребления фиников у вас могут возникнуть газы, вздутие живота и диарея. Если у вас когда-либо были симптомы этой болезни, вам нужно стараться избегать употребления фруктов, фруктовых соков, сахара, меда и сладких продуктов вообще, в том числе и фиников.
Фрукты финикового дерева, которые мы считаем лакомством, у йеменцев являются одним из основных продуктов питания. Местные жители — бедуины — всю жизнь питаются лепешками с финиками и, несмотря на такой скудный рацион, отличаются отменным здоровьем.В Йемене, где издавна растут плантации финиковых пальм, их плоды называют «хлебом пустыни».
Целебные свойства фиников.
Ведь со стародавних времен йеменцам известны целебные свойства фиников — способность укреплять организм, увеличивать его защитные силы и продолжительность жизни. Финики содержат витамины А, А1, С, В1, В2, В6 и множество полезных веществ: медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт и другие.
Есть в финиках фтор, защищающий зубы от кариеса, а также пектин, селен и пищевые волокна, которые снижают риск раковых заболеваний. Еще финики помогают быстро восстановить организм после тяжелых болезней и физических нагрузок, не зря в древности воины брали в походы по два мешка фиников на каждого для восстановления сил. Полезны плоды финикового дерева и при умственном переутомлении.
И еще одно важное свойство фиников — они низкокалорийны, поэтому даже те, кто соблюдает диету, могут есть их без всякого риска набрать вес. Поэтому йеменцы, с раннего детства до самой старости поедающие финики в огромном количестве, отличаются стройностью и крепким здоровьем.
