Изжога — неприятное ощущение жжения за грудиной или в подложечной области, которое возникает чаще всего вследствие забрасывания кислого желудочного содержимого в пищевод, где реакция среды слабощелочная. Это одно из наиболее распространенных проявлений заболеваний органов пищеварения: пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки.
В 60-80 случаях из 100 изжога сопровождает язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический гастрит с повышенной секреторной функцией. Бывает, изжога является следствием дисфункции нижнего пищеводного сфинктера (жома), расположенного в месте перехода пищевода в желудок. В таких случаях она усиливается, когда человек лежит в постели или продолжительное время работает в наклонном положении, например, на огороде.
В то же время изжога нередко наблюдается и у страдающих ахилическим гастритом, когда кислотность желудочного сока резко снижена. У этих пациентов нарушается переваривание пищи, в желудке преобладают процессы брожения, из-за чего увеличивается образование органических кислот (масляной, молочной), которые и служат причиной изжоги.
Важно отметить, что частое и продолжительное употребление алкогольных напитков почти всегда становится причиной хронических воспалительных изменений слизистой оболочки пищевода и желудка, сопровождающихся стойкой, мучительной изжогой.
Примерно у половины женщин изжога появляется во время беременности, обычно во II и III триместрах. Специалисты объясняют это тем, что увеличенная матка приподнимает диафрагму и желудок, способствуя забросу его содержимого в пищевод.
Иногда у человека, не страдающего заболеваниями органов пищеварения, изжога возникает после обильной еды, как результат неудачного сочетания продуктов. Наиболее критичной в этом смысле будет горячая, сладкая и жареная пища: сладкий кисель, горячий сладкий чай, свежеиспеченный хлеб, горячие пироги и пирожки, жирные жареные блюда.
Как быстро избавиться от изжоги в домашних условиях?
Если вас начинает мучить часто повторяющаяся изжога, обязательно обратитесь к врачу. Это необходимо сделать еще и потому, что жжение за грудиной, напоминающее изжогу, может быть обусловлено приступом стенокардии.
Широко рекламируемые в настоящее время препараты действительно избавляют от симптомов изжоги, но они не устраняют саму причину заболевания. Не рекомендуется постоянно применять антацидные средства, поскольку это приведет к нарушению кислотно-щелочного баланса верхних отделов ЖКТ.
Особый случай — пациенты после резекции желудка, которым не подходят традиционные рецепты от изжоги. Им нужны не щелочные препараты, а небольшие дозы кислоты. Поэтому не стоит лечиться самостоятельно!
Тем, у кого часто бывает изжога, рекомендуется щадящая диета. Принимать пищу надо часто — 5-6 раз в день и понемногу, без спешки и тщательно пережевывая. Во время еды лучше не разговаривать, чтобы избежать попадания воздуха в желудок.
Следует ограничить или совсем отказаться от жирных жареных блюд, а также острых, соленых, маринованных, от специй, хрена и горчицы, квашеной капусты, сырых овощей, содержащих грубую клетчатку, кислых сортов ягод и фруктов, кислых соков, мороженого, кофе, газированных и алкогольных напитков.
Вторые блюда из мяса, рыбы, овощей лучше готовить отварными, в виде суфле, пюре. Приветствуются блюда из картофеля, кабачков, тыквы, моркови, свеклы, приготовленные в отварном виде. Определите, какие молочные продукты (молоко, сливки, кефир, сметану, творог) вы переносите лучше и включайте их в свой рацион.
Народные рецепты
В народной медицине существует множество эффективных рецептов для избавления от изжоги. Наиболее действенными являются следующие средства:
- Для улучшения состояния необходимо растворить в 1 стакане кипяченой воды 1 чайную ложку сока алоэ, полученного из листьев растения.
- Картофель в свежем виде следует очистить и натереть на средней терке. Отжатый сок овоща употребляется за 20-30 минут до принятия пищи по 2 столовые ложки. Запрещено хранить средство, сок должен быть свежеприготовленным.
- Быстро устранить изжогу поможет выпитая 1 столовая ложка подсолнечного масла.
- Из мятных листочков заваривают чай, который рекомендуется пить в количестве до 3 стаканов в продолжение дня. К мяте можно добавить лист калины или смородины.
- В 1 стакане воды необходимо растворить 1 чайную ложку соды и выпить полученное средство. Нежелательно использовать данный рецепт слишком часто по причине риска нарушения кислотно-щелочного баланса в желудке.
- Для лечения и профилактики изжоги помогут толченые грецкие орехи, употребляемые ежедневно по 1 столовой ложке в день. Для достижения эффекта достаточно 1 приема орехов в день.
- В ½ стакана кипяченой воды необходимо растворить треть чайной ложки полыни горькой. Средство настаивается в течение 2 суток и используется в холодном или теплом виде небольшими глотками.
- Быстро улучшить состояние человека при изжоге в три приема поможет порошок из корня аира болотного, который берется на кончике чайной ложки, смешанной с кипяченой водой.
- В 100 мл воды добавляют 1 чайную ложку яблочного уксуса. Во время приступов народное средство употребляется небольшими глотками.
Для безопасности и максимального эффекта необходимо соблюдать правила приготовления, использования и хранения рецептов из натуральных компонентов.
Во время приступов изжоги важно пить минеральную воду теплой температуры. Это поможет разбавить желудочную кислоту. Для нейтрализации желудочной кислоты также эффективны травяные чаи из следующих лекарственных растений:
- укроп;
- полынь;
- тмин;
- анис.
В экстренных случаях для купирования приступа можно принять медицинские препараты от изжоги – Гастал, Гивескон, Ренни.
Лечебное питание
Для предотвращения возникновения изжоги и улучшения состояния следует соблюдать определенные правила в питании:
- исключение жареной, острой и жирной пищи, в особенности при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- ограничение употребления помидоров, кислых ягод и шоколада;
- уменьшение содержания сахара, усиливающего выделение желудочной кислоты;
- пищу рекомендуется употреблять маленькими порциями до 6 раз в день;
- выделение на каждый прием пищи не менее 20-30 минут для тщательного пережевывания еды;
- для стабилизации выработки кислоты желудка рекомендуется включать в ежедневный рацион продукты со сложными углеводами в составе – хлеб с отрубями, бурый рис, макароны из твердых сортов пшеницы;
- для предотвращения возникновения изжоги можно употреблять ежедневно натощак гречку;
- при начале приступа необходимо употреблять в пищу натертую морковь небольшими порциями.
После принятия пищи не рекомендуется лежать по причине повышенного риска попадания кислоты в пищевод из желудка. После еды полезно совершить небольшую прогулку пешком на свежем воздухе. Если вы все же легли, поднимите подушку на 15-20 см.
Профилактические меры
Для снижения вероятности развития патологического состояния рекомендуется соблюдать следующие правила:
- Придерживайтесь правильного здорового питания.
- Тщательно и медленно пережевывайте пищу.
- Ограничьте количество острой, жирной, жареной пищи.
- Уменьшите включение в рацион газированных напитков, кофе и шоколада.
- Ведите здоровый образ жизни – исключите алкогольные напитки и курение.
- После питания не выполняйте наклоны, не ложитесь и не поднимайте тяжести.
- Избавляйтесь от лишнего веса.
- Избегайте стрессовых ситуаций.
- Не носите слишком плотную тугую одежду, давящую на брюшную полость.
Редкие приступы изжоги можно эффективно и быстро устранить в домашних условиях при помощи народных рецептов на основе натуральных компонентов. Для исключения тяжелых патологий перед применением средств народной медицины необходимо проконсультироваться со специалистом гастроэнетрологом.