Сегодня пойдет речь об экзотическом для нас плоде, а точнее масле из него. Авокадо – фрукт, родиной которого является Чили. Первые европейцы, продегустировавшие его, придумали ещё одно название — аллигаторова груша. Несмотря на то что фрукт является одним из самых калорийных продуктов, его широко применяют в гастрономии разных стран.
Масло, получаемое из авокадо, ценится даже больше, чем сам плод. Употребляя его в пищу в минимальных количествах, можно снабдить организм огромным количеством жирных кислот, витаминов, минералов и других активных компонентов. Поэтому им рекомендуется дополнять рацион людям, заботящимся о своей фигуре. Кроме того, масло широко используется в косметологии и народной медицине.
Для получения масла используются исключительно зрелые плоды. Сначала кожура и косточка отделяются от мякоти. Затем производится отжим при определённой температуре. Нерафинированный продукт обладает зеленоватым оттенком и ореховым ароматом. Рафинированное масло имеет жёлтый оттенок. Большинство специалистов рекомендуют использовать нерафинированное масло, подходящее для внутреннего и наружного применения.
Масло авокадо свойства и применение, состав
Масло авокадо состав
Калорийность 100 гр. масла составляет 884 кКал. По количеству белков, масло опережает многие фрукты. По концентрации жирных кислот, масло авокадо превосходит все остальные фрукты. Кроме витаминов и минералов в авокадовом масле содержится:
- Сквален. Является основным элементом эпидермиса. Он отличается антимикробными и ранозаживляющими свойствами. Кроме того, вещество участвует в стимулировании синтеза гормонов, выводит гемоглобин, защищает организм от влияния радиации и канцерогенов.
- Хлорофилл. Вещество обладает антибактериальными действиями. Успокаивает слизистую оболочку, улучшает заживляемость повреждённых тканей. Требуется дыхательной, пищеварительной, эндокринной и сосудистой системам.
- Лецитин. Важен для полноценной функции печени и поджелудочной железы, сердца и нервной системы. Задействован в выработке гормонов, поэтому важен для половой системы.
Витамины:
- Бета-каротин. Представляет собой провитамин А, который при взаимодействии с другими веществами, становится в организме витамином А. Вещество представляет собой антиоксидант, который способен устранить негативное воздействие практически любых канцерогенов.
- А. Активизирует восстановительную способность эпидермиса и сохраняет его упругость. Является важным минералом для поддержания здоровья органов зрения.
- В1. Важен для функции органов ЖКТ, успокаивает нервную систему. Задействован в обмене веществ.
- В2. Помогает усваиваться многим веществам. Необходим ЦНС, печени.
- В5. Важен для выработки гормонов надпочечников. Обладает заживляющими способностями и важен для поддержания здоровья волос.
- В6. Необходим для усваивания в организме витаминов и минералов, получаемых из продуктов питания. Обладает противосудорожными способностями, эффективно снимает тошноту. Необходим для диабетиков.
- В9. Требуется кишечнику, печени. Обладает седативными характеристиками и укрепляет нервную систему. Положительно влияет на качество спермы и повышает способности к зачатию у женщин.
- С. Необходим для иммунитета и сердца. Стимулирует очищение организма от токсинов.
- Е. Содержание элемента в продукте превосходит оливковое масло в 5 раз. Витамин обладает успокаивающими способностями, уравновешивает гормональный фон. Восстанавливает повреждённую дерму.
- F. Содержание вещества в масле авокадо превосходит рыбий жир в 3 раза. Витамин способствует разжижению крови и не позволяет образовываться тромбам. Снимает отёки, борется с кожными заболеваниями. Важен для профилактики ревматизма, остеохондроза.
- К. Принимает участие в строительстве белка и обмене веществ. Нужен почкам.
- РР. Усиливает обмен веществ, выводит токсины, поддерживает тканевое дыхание.
Микро-, макроэлементы:
- Железо. Требуется нервной системе, органам пищеварения. Участвует в синтезе гемоглобина и иммунных клеток.
- Йод. Самый важный элемент для щитовидной железы, так как необходим для выработки гормонов, дефицит которых приводит к многочисленным заболеваниям.
- Калий. Необходим почкам, кишечнику, сердцу и сосудистой системе. Элемент способствует снижению и стабилизации давления и пульса.
- Кальций. Активизирует обмен веществ, снижает уровень холестерина, является строительным материалом костной ткани.
- Кобальт. Важен для органов кроветворения, нервной системы и поджелудочной железы. Необходим для синтеза гормонов и активизирует регенерацию тканей.
- Магний. Способствует понижению давления и сердечного ритма. Обладает седативными способностями. Важен для эндокринной системы и сохранения репродуктивной способности.
- Марганец. Важен для работы сердца, органов ЖКТ, ЦНС.
- Медь. Минерал, в котором нуждается печень, селезёнка и головной мозг.
- Молибден. Задерживает фтор в организме, поддерживая крепость костной системы. Обладает характеристиками антиоксиданта.
- Натрий. Обеспечивает сохранение баланса воды и соли в организме. В нём нуждается сердце, сосуды, пищеварительная и нервная система.
- Селен. Необходим для обмена веществ и защиты организма от влияния свободных радикалов, и токсинов.
- Сера. Является элементов, входящим в гормоны и кислоты. Содержится в коллагене, является антиоксидантом.
- Фосфор. Минерал, необходимый костной и мышечной системам, мозгу.
- Фтор. Входит в состав зубной эмали.
- Хлор. Присутствует в желудочном соке, поэтому важен для органов пищеварения. Помогает сохранять водно-солевой баланс.
- Хром. Помогает усваиваться сахару и белкам. Требуется щитовидной железе.
- Цинк. Требуется для работы мозга и поддержания способностей организма к зачатию.
Масло авокадо — польза
Многие считают, что масло является исключительно косметическим средством. Но оно полезно практически для всех систем организма.
- Сердце и сосуды. Масло способствует повышению гемоглобина и снижению холестерина. Очищает кровь, укрепляет стенки сосудов. Насыщенный состав позволяет нормализовать давление, снизить риск появления инсультов и инфарктов.
- Пищеварительная система. Масло авокадо оздоравливает органы пищеварения. Оно эффективно при терапии язвенных заболеваний и гастрита желудка. Активизирует выработку желчи.
- Защита организма от разрушающего воздействия токсинов. Масло авокадо позволяет защитить организм от влияния солей тяжёлых металлов и токсических веществ.
- Защита от онкологических заболеваний. Средство стимулирует омоложение организма. Систематическое употребление масла авокадо защищает организм от канцерогенов и поддерживает хорошую скорость обновления клеток. Эти факторы в комплексе оказывают профилактику появления и развития раковых клеток.
- Иммунная система. Состав повышает сопротивляемость организма различным вирусам и инфекциям.
- Сахарный диабет. Авокадовое масло показано употреблять людям с сахарным диабетом. Оно позволяет понизить содержание глюкозы в крови и активизировать синтез инсулина.
- Борьба с усталостью и депрессией. Масло является прекрасным тонизирующим средством, позволяющим избавиться от усталости и повысить работоспособность. Оно поднимает настроение.
Польза для женского организма
Масло обладает большой концентрацией веществ, способных заботиться о женской красоте. Кроме того, продукт помогает бороться с болевыми ощущениями в период менструаций. Масло активизирует выработку гормонов, поэтому рекомендовано в качестве средства лечения бесплодия. Авокадовое масло помогает облегчить симптомы менопаузы.
Продукт показан беременным женщинам. Он помогает правильно развиваться ребёнку в утробе матери за счёт полноценного питания полезными веществами. Период лактации также не является противопоказанием к применению масла, так как оно способно улучшить количество и качество грудного молока.
Использование для детей
Масло разрешено вводить в прикорм маленьким детям. Считается, что оно улучшает развитие и укрепляет организм. Кроме того, продукт практически никогда не вызывает аллергии.
Польза для мужского организма
Масло авокадо повышает сексуальную активность у мужчин. Является профилактикой заболеваний мужской мочеполовой сферы, включая аденому и рак простаты. Его показано использовать для лечения бесплодия, так как продукт способствует улучшению качества спермы и увеличения количества работоспособных сперматозоидов.
Противопоказания
Авокадовое масло нельзя использовать при аллергии на него, что встречается очень редко.
Масло авокадо применение
В народной медицине
Масло рекомендуется использовать при диабете, кожных заболеваниях (экзема, дерматит), язве желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистите, гипертонии, воспалениях в ротовой полости, проблемах со сном, бесплодии, аденоме простаты, остеопорозе. Средство станет хорошим средством, дополняющим традиционное лечение. Продукт является общеукрепляющим средством, используемым и для профилактики различных заболеваний. Применять масло следует вовнутрь. При кожных недугах следует дополнить наружным применением.
Как принимать вовнутрь: Предусмотрена универсальная схема приёма. Масло в чистом виде (1 ч. л.) необходимо выпивать за 30 минут до еды два раза в день. Лечение средством должно осуществляться курсами. Каждый из которых длится 1 месяц, перерыв между ними составляет 2 месяца.
Как применять наружно: Ватный спонж (тампон) нужно смочить маслом и приложить к поражённому участку кожи на 15 минут. Аппликации проводятся ежедневно до полного заживления эпидермиса.
В кулинарии
Авокадовым масло часто заправляются овощные салаты. Лёгкий ореховый привкус позволяет разнообразить вкус привычных блюд. Кроме того, его добавляют в каши и супы. Продукт хорошо сочетается с рыбой, мясом и морепродуктами. При нагревании авокадовое масло не выделяет канцерогенов, поэтому его можно применять для жарки блюд.
В косметологии
Авокадовое масло применяется при производстве многих профессиональных ухаживающих косметических средств. Его рекомендуют использовать для создания домашних масок и кремов. Его можно использовать самостоятельно и в качестве одного из компонентов.
Масло авокадо для лица применение. Продукт увлажняет и глубоко питает эпидермис. Оно позволяет активизировать процессы регенерации клеток, повысить упругость и эластичность. Помогает бороться с пигментными пятнами, улучшает цвет лица. Продукт предназначен для любого типа кожи. Но особенно эффективно для проблемной, сухой, стареющей кожей. Масло защищает от воздействия солнечных лучей.
Ночной крем anti-age. Крем, созданный из смеси авокадового масла и других натуральных компонентов, позволяет восстановить эпидермис, вернуть свежесть и упругость. Авокадовое масло быстро впитывается, не утяжеляет кожу, не забивает поры и является проводником для многих активных компонентов. Максимальный срок хранения готового средства в холодильнике 3 недели.
Как готовить? Цветки календулы (1 горсть) залить кипятком. Настаивать полчаса, процедить. Пчелиный воск (20 гр.), миндальное масло (2 ст. л.), авокадовое масло (1 ст. л.) поместить в ёмкость. Нагреть до тех пор, пока воск не растопится. Остудить смесь, постоянно её помешивая. В смесь вмешать масло жожоба (2 ст. л.) и лимонный сок (1/2 ч. л.). Разлить по баночкам.
Уход за сухой кожей. Масло авокадо прекрасно питает сухую кожу и ликвидирует шелушение. Продукт рекомендуется наносить в чистом виде на лицо на 30 минут. Затем необходимо его промокнуть сухой салфеткой для того, чтобы убрать остатки. При сильном шелушении процедуру можно выполнять 2 раза в день.
Питательная маска. Для приготовления состава необходимо соединить яичный желток (1 шт.) с авокадовым маслом (2 ч. л.). Смесь наносится на очищенную кожу лица и через 15 минут смывается проточной водой.
Уход за телом. Авокадовое масло часто используется для массажа. Оно не только увлажняет эпидермис, но и борется с целлюлитом. При добавлении в масло (2 ст. л.) эфирного масла можжевельника или розмарина (2 капли), получится более эффективное средство борьбы с апельсиновой коркой.
Масло авокадо для ногтей. Масло авокадо полезно использовать для ухода за ногтями. Оно увлажняет и питает кутикулу, устраняет проблему появления заусенцев. Масло способствует быстрому восстановлению повреждённых тканей после маникюра.
Для оздоровления и укрепления ногтей и кутикулы авокадовое масло смешивается с персиковым в одинаковых пропорциях. Смесь рекомендуется использовать ежедневно, втирая её в ногтевую пластину и кутикулу до полного впитывания.
Уход за волосами с использованием масла авокадо. Продукт позволяет вернуть волосам здоровый вид. Его использование позволяет обеспечить волосяные луковицы полноценным питанием, что позволяет улучшить их рост и решить проблему выпадения волос. Масло авокадо делает волосы блестящими, устраняет ломкость и сечение кончиков. Чтобы обеспечить волосам полноценный уход существует несколько способов применения авокадового масла:
- Использование в чистом виде. Небольшое количество продукта следует нагреть в ладонях, втереть в корни. Затем масло наносится на всю длину волос, уделяя внимание кончикам. Через четверть часа смыть.
- Добавление в имеющиеся ухаживающие средства (шампунь, кондиционер). Перед мытьём головы в нужный объём шампуня добавить 3-5 капель масла.
- Приготовление масок. Маски на основе масла авокадо не подходят для одноразового применения. Их нужно делать регулярно (1-2 раза в неделю) в течение 1-4 месяцев в зависимости от состояния волос. Для облегчения смывания масляной маски рекомендуется добавить в состав коньяк (1 д. л.)
Маска для восстановления волос. Авокадовое масло – 4 ст. л. Витамин А – 1 капля. Витамин Е – 1 капля.Масло иланг-иланга (эфирное) – 2 капли. Масло розмарина (эфирное) – 2 капли. Смешать компоненты, предварительно нагрев авокадовое масло. Вымыть голову и подсушить волосы. Нанести смесь сначала на корни, затем на всю длину волос. Обернуть волосы целлофаном и махровым полотенцем. Смыть через 30 минут.
Маска против выпадения волос. Авокадовое масло – 2 ст. л. Хна (бесцветная) – 2 ст. л. Репейное масло – 2 ст. л. Нагреть авокадовое масло. Смешать все компоненты. Нанести на вымытые и подсушенные волосы. Обернуть целлофаном и полотенцем. Смыть через 30 минут.
Масло авокадо является полезным продуктом, которое обладает пользой для здоровья и красоты. Кроме того, оно прекрасно сочетается со многими натуральными компонентами, что увеличивает возможности его использования. Несмотря на всю пользу, нельзя забывать о том, что его безмерное употребление может нанести вред.
