Лимонный сок, богатый витаминами и минеральными веществами, способен выступать в роли лекарства «от ста болезней». С его помощью укрепляют иммунитет, лечат простуду, нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой системы, избавляются от лишнего веса, восстанавливают кожу, волосы и ногти.
Во всех этих и других случаях лечение сводится к употреблению воды с лимонным соком, так пить его неразбавленным просто невозможно – содержание кислоты там явно зашкаливает. Кипяченую воду, в которой разведено несколько капель лимонного сока, педиатры рекомендуют давать совсем маленьким детям при условии, что это не вызывает у них аллергических реакций.
А для взрослых незатейливый «коктейль» из воды с соком лимона может стать настоящими эликсиром молодости, красоты, здоровья и долголетия. В лимонном соке практически нет калорий. Зато он известен как один из лучших источников витаминов C, E и PP. И, когда говорят о целесообразности применения витамина C при простуде, в первую очередь имеют в виду чай с лимоном или «домашнее лекарство» из небольшого количества лимонного сока, смешанного с горячей водой.
Кроме того, в лимонном соке содержатся витамины группы B и целый минеральный комплекс, куда входят такие микро- и макроэлементы, как кальций, калий, цинк, железо, медь, магний, натрий, марганец и ряд других.
Чем полезен лимонный сок?
Сок самых кислых цитрусовых, то есть лимонов, отлично выводит из организма токсичные вещества и позволяет постепенно избавиться от шлаковых накоплений. Для этого достаточно просто начинать свой день с чашки горячей воды, в которую добавлен сок половины лимона. Можно также пить зеленый или черный чай с лимоном, а также с добавлением меда или тростникового сахара.
Знаменитая лимонная диета для похудения тоже основывается на ежедневном приеме водного раствора лимонного сока, придерживаясь определенного графика. Такая методика дает возможность уменьшить вес тела на 3-4 килограмма в течение 1,5-2 недель.
Кисловатый коктейль, приготовленный из половины стакана воды и сока от половинки лимона, имеет терапевтический эффект при любой температуре (не ниже комнатной, конечно). Но считается, что он приносит здоровью гораздо больше пользы, если употребляется в горячем виде. Вот лишь небольшой список проблем, с которыми это снадобье позволяет справиться:
- атеросклероз;
- нарушения обмена веществ;
- геморрой;
- лихорадочные состояния;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- мочекаменная болезнь, в том числе и оксалатные камни в почках;
- ангина;
- поражения слизистой оболочки в полости рта и глотке.
Во всех перечисленных случаях, кроме двух последних, воду с лимонным соком пьют в теплом виде по 2-3 раза в день. При ангине и заболеваниях полости рта раствор применяется для полосканий. Кроме того, можно пропитывать им ватный тампон и смазывают горло внутри, прикрепив тампон к длинной палочке.
Еще немного о чудесных свойствах «лимонной воды»
Для сока лимона характерно иммуноукрепляющее действие. Он может также выступать в роли действенного натурального антисептика и сокращать продолжительность воспалительных процессов. В лимонном соке обнаружен пектин – вещество, от которого зависит стабилизация обменных процессов в организме. Оно притупляет чувство аппетита и, таким образом, помогает похудеть.
Также регулярное употребление «лимонной воды» позволяет своевременно выводить из организма мочевую кислоту, скопления которой рано или поздно оборачиваются для человека развитием различных заболеваний кожи и нервной системы, сахарного диабета, хронического ревматизма, подагры, анемии, образованием каменистых отложений в желчном пузыре и почках.
Замечено, что среди людей, привыкших ежедневно пить водный раствор лимонного сока, сравнительно немного тех, кто стал жертвой инсульта, инфаркта или других серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Благодаря такому средству профилактики удается удерживать в норме и артериальное давление. Современные люди достаточно редко страдают от такого заболевания, как цинга. А в XIX-XX веках его старались предупредить путем приема воды с лимонным соком. «Лимонная вода» помогает избавиться и от зубной боли – нужно просто прополоскать ею полость рта.