Фундук — это орех, который пользуется огромной популярностью. Плод, в виде маленького орешка привлекает своей утонченной формой, замечательным вкусом и рядом целебных свойств. Еще с времен Древней Руси орех использовали для приготовления алкогольных напитков, которые на протяжении многих столетий были популярны у царских особ. Сегодня же настойки из фундука используются не только в качестве алкогольных яств, но и как лекарственное средство.
Известно несколько видов настойки, которые изготавливаются не только на основе ядер орешков, но и на листьях, и на скорлупе. Лекарство на основе орешков фундука помогает отлично справиться со многими заболеваниями. С давних времен настойку рекомендовали принимать тем, кто страдает от астмы, туберкулеза, имеет проблемы с опорно-двигательным аппаратом, кожными покровами. Применяют данное средство также при онкологических заболеваниях и проблемах с сердцем.
Многолетний опыт показывает, что регулярное применение настойки, помогает устранить многие хронические болезни, кроме того оказывает благоприятное воздействие на организм в целом. Отмечено, что лекарственное средство:
- улучшает память и мозговую деятельность;
- излечивает недуги кожи;
- помогает при отравлениях;
- выводит паразитов из организма;
- укрепляет сосуды;
- излечивает болезни легких;
- повышает упругость тканей, что существенно снижает риск получения травм и растяжек.
Главное условие, которого следует придерживаться при лечении настойкой из ореха – это соблюдение рациона. Кроме того, перед тем как приступать к лечению, лучше всего проконсультироваться с врачем, поскольку у данного средства есть противопоказания. Его нельзя использовать при сахарном диабете, язве желудка, циррозе печени, алкоголизме и аллергии на компоненты настойки. Очень важно строго придерживаться дозировки при терапии настойкой из фундука.
Правила приема настойки в лечебных целях
Для того, чтобы настойка на фундуке из алкогольного напитка превратилась в целебное средство, необходимо, во-первых, строго соблюдать особенности ее приготовления, а во-вторых, придерживаться следующих правил:
- пить лекарство по одной столовой ложке три раза в день за тридцать минут до еды;
- тактика лечения заключается в постепенном увеличении суточной дозы препарата, тоесть первые два дня нужно пить по одной ложке, с третьего – по две, если организм плохо реагирует на лекарство, дозировку следует оставить прежнюю;
- в качестве мерной ложки нужно использовать пластиковую или деревянную, применение металлической строго запрещено.
Длительность курса определяется в индивидуальном порядке, по согласованию с врачом.
Рецепты лечебных настоек
Предлагаем универсальный вариант настойки, который активно используется при лечении дерматитов, болезней суставов и сердечно-сосудистой системы. Приготовить лекарство очень просто. Необходимо взять тридцать пять орешков фундука и триста миллилитров медицинского спирта или самогона. Орехи помещаются в темную стеклянную посуду и заливаются самогоном, так, чтобы плоды были полностью покрыты жидкостью.
Емкость плотно закрывается и ставиться в темное место комнатной температуры. Настаивать лекарство нужно сорок дней. Несколько отличается рецепт приготовления настойки для лечения онкологических недугов. Для ее приготовления берется скорлупа фундука. И так, тридцать штук скорлупы заливается тремя литрами самогона, закрывается крышкой и настаивается в течении месяца в защищенном от солнца месте.
Рецепт 1. Для укрепления иммунитета готовят настойку из ореховой смеси. Основные ингредиенты в ней – это измельченные:
- фундук – две ст. ложки;
- грецкие орехи – две ст. ложки;
- кедровые орешки – две ст. ложки;
- ягоды шиповника – одна ст. ложка.
А также две столовых ложки меда и пятьсот миллилитров медицинского спирта или самогона.
Готовиться просто: измельченное сырье соединяется с медом и заливается алкоголем. Все помещается в стеклянную посуду, закрывается крышкой и настаивается в течении двадцать одного дня. По прошествии этого времени, настойку процеживают через плотную марлю. Лекарство готово. Пить его нужно не более одной столовой ложки в сутки.
Рецепт 2. Популярная настойка для праздничного стола, получила довольно оригинальное название «Медвежий угол». Для ее приготовления потребуется немного больше усилий, чем в предыдущих рецептах, но результат того стоит. Готовый алкогольный напиток имеет невероятный вкус, а его дозированное применение оказывает и благоприятное воздействие на весь организм. И так, необходимо взять следующие продукты:
- орешки фундука – триста грамм;
- алоэ – сто гр;
- мед – триста гр;
- алкоголь – три литра.
Вначале необходимо измельчить алоэ и залить, например, медицинским спиртом. Выдержать смесь в течении суток. Затем полученную субстанцию следует профильтровать. Следующим этапом будет измельчение орешков. В мелко нарубленную массу добавляется мед и алкоголь. Все смешивается и ставится в темное место для настаивания в течении четырнадцати дней.
Когда выйдет отмеренный срок, настойка пропускается через марлю. Все, ароматный алкогольный напиток готов к употреблению. Им можно угощать гостей, а также принимать в качестве профилактического средства при многих заболеваниях (перечень смотри выше).
