В своем составе корневища имбиря содержат множество полезных веществ, начиная витаминов, микро- и макроэлементов, заканчивая эфирным маслом и незаменимыми аминокислотами.
Благодаря этому данное растение не только активно используется в кулинарии, но и уже не одно столетие является достаточно распространенным средством в народной медицине. В частности многие специалисты отмечают его эффективность при борьбе с ОРЗ, простудой и ангиной.
Имбирный чай.
Для борьбы с простудой употреблять данный напиток необходимо только горячим, по 3-4 чашки в день, выпивая их мелкими глотками. При этом в лечебных целях употреблять это средство можно как взрослым, так и детям. Стоит также отметить, что существует немало рецептов приготовления данного напитка. К примеру, можно смешать имбирь (0,5 ч. ложки или кусочек, длиной 3-4 см свежего имбиря, натертого на мелкой терке) и чайную ложку крупнолистового зеленого чая без добавок.
Полученная смесь заливается кипятком и настаивается на протяжении 20-30 минут в заварочном чайнике или в термосе, после чего процеживается. Когда чай настоится в него можно добавить лимон и немного меда. Если простуда сильная, то многие вместо лимона добавляют в чай немного острого красного перца. А при мокром кашле в напиток рекомендуется добавлять щепотку корицы или 10 штук гвоздики, при желании добавив 2 стручка кардамона.
Другие рецепты на основе имбиря.
Если простуда сопровождается мокрым кашлем – поможет горячее молоко, в которое добавлена треть чайной ложки сушеного имбиря, мед и куркума. В то время как для лечения сухого кашля или бронхита используется смесь свежего имбирного и лимонного сока, с добавлением меда.
Для проведения ингаляции можно воспользоваться имбирным эфирным маслом. Наиболее эффективной будет такая процедура, если ее продолжительность составит около 7 минут. После чего можно закапать в нос 1-2 капли свежего имбирного сока с сахаром. Для приготовления таких капель ингредиенты смешиваются в пропорциях 1:1.
Помимо этого полезно при простуде втирать в кожу на ступнях имбирную пасту, которая обладает согревающим эффектом. Для ее приготовления имбирный порошок необходимо развести с водой, чтобы он приобрел вид густой пасты. В качестве альтернативы можно насыпать имбирный порошок в носки.