Молоко является уникальнейшим продуктом. Есть мнение, что молоко – это не напиток, а полноценная еда, ведь оно содержит кроме витаминов и элементов, необходимый организму белок, жиры животного происхождения и сахара. Во время болезни, когда организм ослаблен, не советуют употреблять тяжелую пищу, но, тем не менее, необходимо обеспечить организму доступ питательных веществ.
Прекрасным вариантом будет использование молока в качестве помощника при выздоровлении. К тому же молоко обладает способностью успокаивать нервную систему, дарить ощущение тепла и уюта, способствовать крепкому и глубокому сну. К сожалению, у некоторых людей есть непереносимость молочного белка, поэтому употребление данного продукта, подходит не каждому человеку.
Молоко с чесноком от простуды.
Учитывая высокие противовирусные свойства чеснока, его антисептическое действие, этот продукт просто необходим для лечения и профилактики простудных заболеваний. Чеснок часто называют природным антибиотиком. Также это растение способно укрепить иммунную систему человека, помогая организму противостоять негативным воздействиям окружающей среды. Однако чеснок имеет и недостатки, например, замечено его не слишком щадящее воздействие на желудочно-кишечный тракт. К счастью, существует способ уменьшить его, обжигающий слизистую, эффект при помощи молока.
Чтобы начать лечение простуды, достаточно к одному стакану теплого молока добавить 10 капель свежего сока чеснока. Это «зелье» нужно выпить перед сном, и, как утверждают знахари, простуда может отступить уже к утру. Правда, если болезнь уже успела «далеко зайти», то чудес ждать от подобного средства не стоит, но в качестве помощи организму и иммунитету, все же нужно продолжать его принимать в течение пяти дней.
При заболеваниях верхних дыхательных путей также поможет настой чеснока на молоке. Для этого понадобится стакан кислого молока и 5 средних зубчиков чеснока. Молоко подогреть и развести в нем мелко истолченный чеснок, после этого дать лекарству настояться порядка 30 минут. Принимают настой теплым, несколько раз в день по одной чайной ложке.
Если мучает кашель с мокротой, то для облегчения её отхождения опять же используют молоко с соком чеснока (можно взять кислое молоко или свежую сыворотку). На один стакан теплого, но не горячего молока понадобится 1 чайная ложка сока чеснока. Принимать небольшими порциями до 5 раз в день. Это средство является также общеукрепляющим.
Молоко с мёдом.
Этот рецепт знаком, наверно, каждому. Его терапевтический эффект основан на том, что мёд разогревает организм, а в сочетании с молоком, выводит шлаки, токсины, патогенные микроорганизмы вместе с потом. Помимо этого, молоко незаменимо при лечении болезней горла, ведь оно мягко обволакивает слизистую, уменьшая боль и снимая раздражение.
Чтобы приготовить молоко с мёдом, также следует помнить о том, что в горячий напиток мёд добавлять нельзя. Поэтому, подогрев молоко на плите, нужно дать ему немного остыть, после чего добавить ложку меда. Не советуют применять это средство в том случае, если температура тела поднялась выше 38 градусов, ведь разогревающий напиток может только усугубить ситуацию, способствуя дальнейшему повышению температуры. Есть мнение, что лучше использовать молоко большей жирности, желательно, домашнее – в этом случае напиток будет иметь больший смягчающий эффект.
Молоко с луком.
Лук, наряду с чесноком, широко используется в народной медицине при лечении простудных заболеваний. Луковый сок содержит множество витаминов, микроэлементов, активных веществ. Сок обладает противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим действием. На основе лука изготовлены некоторые медицинские препараты. В период эпидемий ГРИППа или ОРВИ врачи советуют почаще вдыхать пары лука, т. к. они убивают бактерии, которые уже попали в дыхательные пути.
Особенно эффективным средством при простуде считается молоко с луковым соком. Для этого, прежде всего, необходимо получить сок из лука. Одна средняя луковица измельчается в блендере или при помощи мясорубки (можно натереть на обычной терке), затем эту «кашицу» нужно отжать через марлю, сложенную в несколько слоев. Сок лучше использовать сразу, чтобы он не терял полезных свойств. На стакан теплого молока достаточно одной чайной ложки сока. Пьют «луковое молоко» обычно перед сном.
Довольно действенное средство от простуды и заболеваний дыхательных путей – настой лука на молоке. Для этого нужно взять три столовых ложки измельченного лука и залить двумя стаканами кипящего молока, накрыть крышкой и завернуть в полотенце. Настой должен готовиться не менее часа. Принимают это средство во время болезни по одной столовой ложке три раза в день.
