Фенхель это лечебное растение, которое принадлежит к семейству селеровых. Стебель у этого растения цилиндрической формы высотой до двух метров и, как правило, он сильно разветвленный. У этого растения листочки влагалищной формы и располагаются поочередно.
Нижние листья это черенковые. Цветки имеют небольшой размер с венчиком желтого цвета. Фенхель цветет с июля по август, а сами плоды появляются примерно в сентябре. Для изготовления лекарства используются целые плоды или те плоды, которые распались на несколько семянков.
Семенки нужно собирать тогда когда они становятся очень твердыми и приобретают зеленый цвет с коричневым оттенком. Сушить семенки рекомендуется в помещении, где хорошо проветрено, свежий воздух и тень. У правильно высушенных семен этого растения слегка сладкий привкус.
Народное название этого растения – сладкий укроп. По химическому составу фенхель состоит из эфирного масла, следы альдегида (анисового), жирного масла и анисовой кислоты.
Плоды фенхеля используются в качестве мочегонного, отхаркивающего и ветрогонного средства. Часто это растение используют для того чтобы улучшить пищеварение а также при желчекаменной болезни и мочекаменной. Фенхель противопоказан беременным женщинам и больным эпилепсией, а при передозировке могут возникнуть судороги.
Для изготовления лекарства используются шишки этого растения. Эти шишки желательно собирать в хорошую и ясную погоду в начале августа. Рекомендуется собирать шишки вместе с цветоножками. Сырье нужно сушить сразу после того как оно было собрано в хорошо проветренном помещении.
Спиртовая настойка из фенхеля. Настойку применяют для увеличения потенции у мужчин и готовят из плодов растения. По 100г листьев сельдерея, плодов фенхеля, по 50 г плодов борщевика европейского и кизила, 50 г цветков зверобоя, по 50 г листьев смородины, малины и земляники растолочь в ступке. Подготовленную смесь залить 2л сухого вина (лучше в стеклянной емкости с плотно закрывающейся крышкой). Настойку поставить в темное место на 30 дней, но каждый день не забывайте взбалтывать. Готовую настойку процедите, и употребляйте 3 раза в день после еды по 50 мл.
Настойка фенхеля при импотенции. 100 гр. плодов фенхеля залить литрой портвейна. Настоять в темном прохладном месте три недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить настойку фенхеля при импотенции по 100 мл после ужина.
Чай из фенхеля. Чай из фенхеля обладает специфическим запахом, тем не менее это освежающий и вкусный напиток. Для увеличения лактации фенхель заваривают и употребляют как обычный чай. Заварочный чайник ополаскивают крутым кипятком и заваривают чай (из расчета на 1 стакан кипятка 2 чайные ложки семян растения). Через 3-4 минуты чай готов. Употребляют 3 раза в день по одному стакану.
Масло из фенхеля. Масло фенхеля применят чаще всего при массаже. Для этого смешивают основу – транспортное масло (10 г) с эфирным маслом фенхеля (5 капель).
