Цистит – это воспалительное заболевание, при котором в результате воздействия патогенных бактерий воспаляются стенки мочевого пузыря. Это может происходить из-за снижения иммунитета на фоне стрессовых ситуаций, переохлаждения организма или гормональных сбоев. Диета при цистите параллельно с назначенным врачом медикаментозным лечением станет залогом скорого выздоровления и поможет избежать осложнений.
Принципы и особенности питания
Соблюдение принципов диетического питания важно соблюдать как в периоды острой фазы заболевания, так и при хроническом цистите. Специалисты выделяют следующие особенности составления рациона и режима питания:
- Необходимо придерживать принцип дробного питания – количество приемов пищи не должно быть менее 4-6 в день. Большими порциями есть не следует, очень важно соблюдать умеренность.
- Важно распределение калорий – наиболее плотными должны быть приемы пищи в первой половине дня – калорийный завтрак, питательный обед. На ужин лучше употреблять легкую пищу, такую как овощи или молочные продукты.
- Щадящий режим питания – из рациона исключают продукты, из-за которых может происходить раздражение слизистых оболочек или стенок мочевого пузыря.
- Поддержание баланса жидкости и правильный питьевой режим – рекомендовано увеличить количество выпиваемой жидкости: это благотворно влияет на течение болезни и помогает поправиться быстрее.
- Ограничение соли – в период обострений лучше перейти на бессолевую диету, а при хроническом цистите рекомендуется максимально снизить потребление соли. Она имеет свойство задерживать в организме жидкость, что не способствует выздоровлению.
- Нужно избегать пищи, которая может провоцировать развитие запоров.
Корректно подобранная диета при цистите у женщин и мужчин поможет снять симптомы, вызванные интоксикацией организма, сведет к минимуму раздражение слизистых оболочек и может усилить действие лекарственных препаратов.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
При обострении цистита или переходе болезни в хроническую фазу рекомендуется тщательно пересмотреть свой рацион и подобрать продукты с учетом соответствующих рекомендаций. Разрешенные продукты при цистите:
- Свежие и приготовленные на пару, а также отварные овощи. В приоритете находятся огурцы, кабачок, тыква, морковь.
- Фрукты – груши, яблоки, арбуз. Употребление фруктов в большом объеме предотвращает такое осложнение, как развитие камней в мочевом пузыре. Арбуз обладает хорошим мочегонным эффектом и выводит токсины из организма.
- Рыба и мясо с небольшим содержанием жира. Рекомендуется приготовление на пару или запекание. Допускается не употреблять животные белки 1-2 дня в неделю, устраивая вегетарианские разгрузочные дни.
- Молочные продукты с небольшим процентом жирности – ряженка, йогурты, кефир. Можно употреблять в умеренных количествах сыр, однако в нем не должно быть повышенного содержания соли.
- Супы на овощном бульоне.
- Хлебобулочные изделия лучше всего выбирать из цельнозерновых сортов муки или с высоким содержанием отрубей.
Также существуют рекомендации по употреблению напитков:
- Лучше остановиться на таких напитках, как чистая вода, фруктовые морсы, отвары лекарственных трав.
- Рекомендуется употреблять специальные травяные чаи с листом брусники, хвощем полевым и кукурузными рыльцами. Можно заваривать почечные сборы, приобретенные в аптеке.
- Также можно пить минеральную воду, зеленый чай, овощные соки. К примеру, благотворно влияет на работу мочевыводящей системы сок из тыквы.
Отдельно стоит выделить список продуктов, которые употреблять при воспалении мочевого пузыря запрещено.
- Следует исключить или ограничить жареную, соленую и маринованную пищу, а также не употреблять специи.
- Содержание жира в пище должно быть также сведено к минимуму.
- Исключить острые овощи, содержащие большое количество веществ, способных негативно повлиять на слизистую – редька, редис, перец чили и пр.
- Не употреблять кислые фрукты, цитрусы и соки из них.
- Категорически исключается употребление алкоголя и энергетических напитков – помимо явного вреда, они вызывают серьезную нагрузку на мочевыводящую систему.
- Сдобную выпечку, сахар и быстрые углеводы следует максимально ограничить.
- Не допускается употребление соусов и маринадов с содержанием уксуса.
- Диета при цистите подразумевает упор на здоровую пищу, поэтому необходимо временно или постоянно убрать из рациона фастфуд и блюда, содержащие большое количество консервантов и искусственных вкусоароматических добавок.
Этих рекомендаций необходимо придерживаться в момент обострения заболевания, а также не менее 2-3 недель после того, как острые симптомы спадут, а анализы мочи придут в норму. Если цистит протекает в хронической форме с частыми обострениями, такую систему питания нужно соблюдать постоянно.
Диета при острой форме цистита
Как правило, острая фаза цистита редко длится более недели, поэтому в это время нужно придерживаться наиболее строгих правил питания. Основная задача – щадить органы мочевыводящей системы. При обострении дневной объем выпиваемой жидкости должен быть не менее двух литров. Можно пить не только воду, но также морсы и травяные сборы.
Исключаются абсолютно все продукты из списка, указанного выше. Также на период острого воспаления лучше полностью исключить молочные продукты. В качестве исключения можно есть нежирный творог или пить обезжиренное молоко.
Полезной окажется вегетарианская диета – большое количество овощей предотвращает развитие запоров и регулирует правильную работу кишечника. Предпочтение стоит отдать блюдам из капусты. Вместо сахара лучше употреблять мед в небольших количествах. Соль исключают полностью. При хроническом цистите можно добавлять в блюда соль, но в очень умеренных количествах.
Примерное меню при воспалении мочевого пузыря у детей
Детям при цистите показано особенно щадящее питание. Большое количество овощей, предпочтительнее приготовленных на пару, лучше всего подготовить блюда из тыквы, капусты, моркови.
В меню будет полезно включить каши на воде (пшенную, овсяную, гречневую). В идеале лучше отдавать предпочтение жидким кашам и бульонам, чем сухой пище. Полезной будет пшенная каша, приготовленная без масла и соли. Рекомендуется обильное теплое питье, морсы и травяные сборы с добавлением меда.
Рацион питания при заболевании у взрослых
Диета при цистите у мужчин и женщин практически ничем не будет отличаться. Необходимо придерживаться такого режима питания, который минимальным образом влияет на слизистые оболочки, щадит работу желудочно-кишечного тракта и поддерживает правильную работу кишечника. Примерное меню может быть таким:
- На завтрак: нежирный творог, жидкая каша на воде, сухарики или цельнозерновые хлебцы.
- Обед: на первое – суп на овощном бульоне либо суп-пюре из тыквы или кабачка. На второе – мясо, приготовленное на пару, фрикадельки или тефтели с гарниром из отварных овощей или круп.
- Полдник: обезжиренные молочные продукты (творог, кефир) или фрукты.
- Ужин: крупяные или творожные запеканки, легкие блюда из овощей, тушеная капуста. Желательно не употреблять пищу ранее, чем за три-четыре часа до сна. Перед сном можно выпить стакан молока или кефира.
Допускаются легкие перекусы – зерновые хлебцы, фрукты, не содержащий большого количества соли, сыр. Можно комбинировать разрешенные продукты разными способами, чтобы разнообразить свое меню.
Правильный питьевой режим
Диета при цистите должна включать достаточное количество жидкости (не менее двух литров в день). Ее равномерно распределяют в течение всего дня. Лучше не употреблять очень большого количества жидкости на ночь.
- Один из предпочтительных для употребления напитков – морс из ягод, обладающих мочегонными свойствами. Это клюква, калина, брусника и другие.
- Можно употреблять настои и отвары из смородиновых листьев, облепихи и шиповника.
- Покупные пакетированные соки не рекомендуются – лучше заменить их свежевыжатыми.
- Также можно пить специальные аптечные мочегонные сборы.
- В рационе должно быть достаточное количество жидкой пищи, такой как супы, бульоны, жидкие каши.
- Черный чай лучше заменить на зеленый, а кофе исключить полностью.
Питьевой режим при воспалении мочевыводящих путей должен быть направлен на выведение болезнетворных микроорганизмов, соответственно, питье должно быть частым и обильным.
Полезные рецепты блюд
Чтобы диета не показалась скучной, приведем примеры нескольких интересных рецептов, которые помогут разнообразить меню.
Выпечные сырники с начинкой из овощей.
Нам потребуются:
- обезжиренный творог – 700 г;
- мука – 120 г;
- сахар – 2 ст. л.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- морковь – 4-5 шт.;
- ванилин – на кончике ножа.
Как приготовить: Творог протереть с мукой, добавить яйца и сахар, перемешать, сдобрить ванилином. В полученную массу добавить тертую морковь и еще раз смешать. Сформировать сырники, выложить на противень, покрытый фольгой и выпекать около 20 минут.
Паровые котлеты из индейки
Продукты:
- фарш из грудки индейки – 300 г;
- хлеб из ржаной муки – 100 г;
- обезжиренное молоко или вода – 70 мл.
Метод приготовления: Хлеб вымочить в молоке или воде, отжать и смешать с фаршем из индейки. Фарш лучше подготовить самостоятельно, провернув через мясорубку грудки. Можно немного посолить, затем слепить котлеты и выложить их на решетку пароварки или мультиварки. Если такой возможности нет, запеките котлеты в духовке. Процесс приготовления занимает около 30 минут. На гарнир к таким котлетам можно подать отварную гречу, пюре из тыквы или приготовленные на пару овощи.
Тыквенная каша
Очень простое блюдо, которое окажется очень полезным для каждого, кто придерживается диетического питания. Потребуются:
- тыква – 500 г;
- мед – 1 ст. л.;
- сахар – 1 ч. л.
Приготовление: Тыкву очистить, мякоть мелко порезать и залить водой. Варить в течение 20-30 минут. Затем слить воду, измельчить тыкву блендером, заправить готовую кашу сахаром и медом. Можно добавить немного подсолнечного масла. Такую кашу можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
Соблюдение диеты при цистите поможет быстрее выздороветь, не стоит пренебрегать советами по правильному питанию. Перед тем как вернуться к обычному режиму питания, обратитесь к лечащему врачу. Он подберет оптимальный рацион и поможет грамотно окончить диету.
