Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) – многолетнее растение, в высоту может достигать до 1 м, относится к семейству губоцветных. Имеет четырехгранный стебель. Листья у растения заостренные на верхушке, внизу – опушенные, цветки мелкие, белого цвета или с сиреневым оттенком.
Мелисса имеет характерный цитрусовый аромат. Растет мелисса лекарственная, как правило, в лесных оврагах, ущельях, на опушках лесов. Разводят мелиссу, как правило, на огородах для пищевых и целебных целей. Обитает в Европе и Америке.
Цветет и собирается в летние месяцы. Сушат траву при температуре 30-35°С, выложив на сухую поверхность. Для приготовления лечебных настоев и отваров из мелиссы используют обычно верхушки побегов и листья.
Мелисса лекарственная содержит эфирные масла, такие как цитронеллал и цитрал, которые придают мелиссе характерный лимонный аромат, и дубильные и горькие вещества, которые оказывают благоприятное действие на желудок. В мелиссе присутствуют еще и такие вещества как сахар и минеральные соли.
Как пряное растение мелисса используется в виде добавки к салатам, сыру, творожным блюдам, различным холодным соусам, при консервировании. Ее нельзя варить. Мелиссу не сушат, чтобы впоследствии использовать как пряность, аромат лучше сохраняется при ее замораживании.
Как лекарственное растение траву мелиссы применяют в виде средства при бессоннице, перепадах давления, аритмии, беспокойствах, расстройствах желудка, нервных расстройствах. Мелисса помогает при закупорке сосудов, укрепляет организм, приводит в норму обмен веществ, устраняет запах изо рта.
Мелисса лекарственная – это растение, рассчитанное на длительное применение, поэтому нередко говорят, что она не помогает. Это неправда, наоборот, мелисса постепенно и прочно закладывает основу для избавления организма от недуга.
Мелиссу применяют и наружно. Ее используют в качестве компрессов и припарок при фурункулах, для полосканий при зубной боли и воспалениях десен. Трава мелиссы прекрасно подходит для приготовления успокаивающих и ароматических ванн.
У мелиссы есть противопоказания: ее не рекомендуют применять при таком заболевании как гипертензия.
Рецепт приготовления успокаивающей ванны из мелиссы. 50 г. листьев заварить 1 л воды. Она должна настояться 10 минут и после этого ее можно добавить в ванну.
Рецепт мелиссовой настойки. Траву мелиссы лекарственной настоять на 70-процентном спирте. При головных болях настойкой из мелиссы натирают виски и затылок. При сердечной аритмии и расстройствах желудка или кишечника принимают внутрь по 20 капель.
Рецепт чая при бессоннице. В равных частях смешать листья мелиссы, зверобой и шишки хмеля. Две чайные ложки с верхом заварить в четверти литра кипятка, настоять и выпить вечером две чашки, добавив меда. Чай можно принимать и детям, которым тяжело успокоиться и уснуть.
