Береза – достаточно распространенное дерево во многих странах Северного полушария, но почему-то ее считают символом России, а не какой-нибудь другой страны. По какой причине дерево отождествляют с Россией, не известно, возможно, потому, что светлые стволы деревьев ассоциируется со светлыми и бескрайними российскими просторами.
Или потому, что только в России березовые веники используют для бани, да и сама баня является исконно русским изобретением. Как бы там ни было, в нашей стране давно поняли, что береза не только красивое, но и полезное дерево.
Химия и польза
В мире насчитывается около 120 видов березы, однако лечебные свойства имеются лишь у четырех видов: у березы европейской березы с белой корой; у березы пушистой; у березы маньчжурской; у березы плосколистной.
Какие вещества определяют лечебные свойства березы? Как выяснили ученые, березовые почки и листья имеют великое множество полезных для человеческого организма биологически активных веществ. Один березовый листочек, это маленькая витаминка или таблетка, содержащая такие вещества, как:
- Аскорбиновая кислота;
- Никотиновая кислота;
- Бетулоретиновая кислота;
- Дубильные вещества;
- Растительные гликозиды;
- Каротиноиды;
- Эфирное масло;
- Сапонины;
- Горечи;
- Фитонциды;
- Смолы;
- Флавониды;
- Алкалоиды.
Белый пигмент, находящийся в коре дерева, вместе с другими веществами, обладает способностью подавлять вредные бактерии, вызывающие инфекционные и респираторные заболевания, туберкулез и полиомиелит, приостанавливает рост клеток злокачественных опухолей.
Народная медицина использует свойства березовых листьев для лечения целого ряда болезней, таких, как воспаление легких, туберкулез легких, бронхит. С этими недугами помогают справляться эфирные и дубильные вещества, именно они обладают антимикозными, противовоспалительными и бактерицидными свойствами.
Эти же вещества позволяют избавиться от бактерий трихомонады, лямблий и прочих болезнетворных микроорганизмов. При этом во время лечения препаратами из березы, полезная микрофлора кишечника сохраняется и активизируется. В результате организм человека становится менее уязвимым для вирусов простуды и гриппа, повышается его иммунитет.
Отвары и настои из березовых листьев используют для лечения заболеваний ЖКТ, дизентерии, поносов, пищевых отравлений, холецистита и других болезней печени. Лечебные свойства листьев березы можно использовать при авитаминозе, неврозе, астенических состояниях и стрессах.
Отвар березовых листьев применяют в качестве мочегонного, желчегонного и антисептического средства. Для приема внутрь отвар готовят из свежих листьев, делают его не слишком насыщенным, чтобы он был светлого, золотистого цвета. А для наружного применения можно сделать более крепкие и концентрированные водные и спиртовые настои – их применяют для компрессов и растираний.
Примочки и ванны из листьев помогают снять воспаления и боли в суставах и мышцах при подагре, миозите, ревматизме, некоторых кожных болезнях. Они способствуют заживлению ран, гнойников, ушибов, ожогов, облегчают состояния при раке кожи.
Эфирное масло, полученное из березовых листьев, включают в состав лечебных мазей и бальзамов для лечения дерматитов, псориаза, экземы, фурункулеза.
Вещества, находящиеся в березовых листьях, лечат и укрепляют сердце, выводят камни из почек, растворяют тромбы, улучшают формулу крови, активизируют кровообращение, приводят в норму артериальное давление, восстанавливают клетки костного мозга.
Препараты из березовых листьев используют и в гинекологии для лечения инфекционных заболеваний и воспалений. А в косметологии их применяют для укрепления корней волос, предотвращения появления перхоти и зуда.
Из березовой древесины производят активированный уголь, который впитывает и выводит из организма токсины при пищевых отравлениях и прочих негативных воздействиях. Все это говорит о том, что лечебных свойств у березы очень много, главное – правильно приготовить препараты из ее сырья.
Заготовка сырья
Наиболее полезными у березы являются почки и молодые листья. Почки собираю ранней весной, а листья — в мае, когда они еще клейкие. Лекарственное сырье нужно собирать в местности, удаленной от оживленных автодорог, промышленных предприятий, крупных населенных пунктов.
Листья сушат в тени, под навесом или в помещении со сквозняками, расстелив тонким слоем на бумаге или ткани. Высушенное сырье хранят в бумажных или полотняных пакетах в сухом месте. Их срок хранения 1,5-2 года.
Почки собирают в марте. Чаще всего в лесу с березы срезают ветки и приносят их домой, чтобы дома, в тепле, собрать с них почки, поскольку в это время года на улице еще холодно. Почки можно просушить в духовке при температуре в 45-50 градусов в течение 1-2 часов, или в теплом и сухом помещении, избегая попадания солнечных лучей. Березовые почки в высушенном состоянии, и при правильном хранении сохраняют целебные свойства 1-2 года.
Народные рецепты
Березовые листья — лечебные свойства наилучшим образом раскрываются в отварах, настоях, настойках и мазях, которые можно сделать дома.
Рецепт 1. Лекарственный настой из березовых листьев и пищевой соды. 2 ст.л. сухих измельченных березовых листьев заливают 500 мл кипятка, добавляют 1 ч.л. пищевой соды, настаивают 1 час, процеживают. Пьют настой по 100 мл 3-4 раза в день перед едой как мочегонное, желчегонное, общеукрепляющее средство.
Рецепт 2. Горячие компрессы при артрите, артрозе, ревматизме. Свежие листья промывают, обваривают кипятком, остужают до комфортной температуры, прикладывают к больному месту, оборачивая целлофаном и теплой тканью. Процедура длится 2-3 часа, курс лечения – 10 дней, затем перерыв и при необходимости повторение курса.
Рецепт 3. Настой из березовых листьев при диспепсии и дизентерии. 10 грамм сухих листьев залить 500 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить и пить по 100 мл 3-4 раза в день.
Рецепт 4. Настой при нефрите, камнях в почках и неврозах. 100 грамм свежих листьев разминают в кофемолке до появления сока. Заливают 250 мл теплой воды, настаивают 5-6 часов, процеживают и пьют по 100 мл трижды в день перед едой.
Рецепт 5. Отвар для выведения камней из почек и мочевого пузыря. 2 ст.л. сухих листьев заливают 200 мл кипятка, варят на слабом огне до уменьшения жидкости наполовину. Затем процеживают, и пьют по 1 десертной ложке три раза в день за час до еды. В ходе лечения могут появиться тошнота и боли, это говорит о том, что камни размягчаются, сдвигаются с места и скоро выйдут. При появлении этих симптомов необходимо обратиться к доктору, чтобы камни выходили под наблюдением медиков.
Рецепт 6. Отвар для ополаскивания волос. 1 ст.л. сухих листьев залейте 200 мл кипятка, прогрейте на водяной бане 20 минут, процедите. Смешайте отвар с 1 литром теплой воды и используйте для ополаскивания головы после мытья. Этот же отвар, не разбавленный водой, можно использовать для компрессов от прыщей, диатеза, болей в суставах.
Рецепт 7. Спиртовая настойка при раке кожи. 100 грамм березовых листьев разминают до появления сока, складывают в емкость, заливают 500 мл водки или спирта, ставят емкость в темное место на 10 дней. Затем процеживают и применяют для растираний и компрессов. Для усиления лечебного эффекта одновременно начинают пить настой прополиса на воде.
Рецепт 8. Настой при отеках, связанных с сердечной недостаточностью. 1 ч.л. листьев заливают 200 мл кипятка, настаивают 10 минут, пьют 3-4 раза в день с медом или сахаром.
Рецепт 9. При ревматизме ног делают такое средство: набивают шерстяные носки немного большего размера березовыми листьями, и надевают их. Носки с листьями нужно надевать на 5-6 часов каждый день, листья меняют через 2-3 дня. Существенное облегчение может наступить через 7-10 дней.
Рецепт 10. Грибок на ногах лечат так: 2-3 раза в день между пальцев кладут свежие березовые листья, меняя их каждые 6-7 часов.
Рецепт 11. Для избавления от лямблей готовят такой настой: 10-12 свежих листочков березы промывают, заливают 1 литром кипятка, укутывают емкость и настаивают 12 часов, всю ночь. Утром процеживают и пьют по 250-300 мл трижды в день, за полчаса до еды. Курс лечения – 30 дней, затем 2 недели перерыва и возобновление лечения.
Рецепт 12. Настой для лечения атеросклероза. 200 грамм листьев заливают 500 мл кипяченого молока, настаивают 1 час, процеживают и пьют по 100 мл за час до приема пищи. Курс лечения – 1,5 месяца, перерыв 1 неделя. В год достаточно 4 курса.
Рецепт 13. Жаропонижающий и противовоспалительный чай из молодых березовых листьев.1 ст.л. измельченных свежих листьев кладут в термос и заливают 250 мл кипятка. Настаивают 30 минут, затем используют как чайную заварку, разбавляя кипяченной водой и пьют 4-6 раз в день с медом.
Рецепт 14. Настой для лечения простатита. 1 ст.л. порошка из сухих березовых листьев нужно залить 500 мл кипятка, дать остыть и настояться, процедить. Пить 5-6 раз в день за 10-15 минут до еды.
Рецепт 15. При миозите, радикулите, ревматизме делают компрессы и припарки. Для этого 2 ст.л. листьев заваривают 250 мл кипятка, дают остыть до комфортной температуры, прикладывают распаренную массу к больным местам, оборачивают целлофаном и шерстяной тканью. Лучше всего делать примочки на ночь.
Рецепт 16. Ингаляция в бане при простуде. Березовый веник запаривают в бане в ведре или в тазике, вдыхают пар при простудных заболеваниях. Затем ополаскиваются водой, в который был заварен веник. Ингаляцию можно делать и дома, заварив листья в кастрюле.
Рецепт 17. Настойка из березовых почек. 100 грамм березовых почек заливают 500 мл спирта крепостью 70%, настаивают в темном месте 3 недели. Время от времени настойку взбалтывают. Через 21 день процеживают, пьют по 20-30 капель, запивая водой, за 15 минут до еды трижды в день. Спиртовая настойка березовых почек полезна при несварении желудка, простудных болезнях, дизентерии, злокачественных новообразованиях, глистах, головных болях, проблемах с мочевых пузырем, ревматизме, большой потере крови.
Рецепт 18. Настойка для наружного применения готовится так: 100 грамм почек перемалывают в кофемолке, заливают 500 мл водки или спирта, настаивают 10 дней, после чего процеживают. Настойку применяют для компрессов и растираний при ревматизме, подагре, ранах, экземе, зубной боли.
Рецепт 19. Спиртовая настойка при расстройстве желудка. 20 грамм березовых почек залить 500 мл водки, настаивать 7 дней, процедить, почки отжать. Пить по 15 капель трижды в день перед едой, запивая небольшим количеством воды. Наружно настойку можно использовать для лечения прыщей, язв, обработки ран и пролежней, разбавив с водой.
Противопоказания
Препараты из березовых листьев и почек не содержат ядовитых веществ, но они могут быть противопоказаны во время обострений хронических болезней почек и печени, во время беременности и кормления, при индивидуальной непереносимости. Начинайте лечение березовыми препаратами после консультации с врачом, прислушивайтесь к реакции организма на них. Как правило, если какой-либо препарат принимают впервые, делают это с небольших доз, постепенно увеличивают дозу приема до нормы, указанной в рецепте.
