Чесночная настойка на спирту, еще называется − Тибетской настойкой. Она предназначена для очищения сосуд, лечения туберкулеза, улучшения обмена веществ, она так же выводит токсины. Что бы ее приготовить понадобится чеснок и Спирт 96%. Чеснок нужно выбирать качественный, без проросших ростков.
Настойка из чеснока
Рецепт 1.
Для начала чеснок нужно очистить, перебрать, выбросить все мелкие, подпорченные или подгнившие зубчики, оставить только большие, сочные и красивые. Чистить чеснок рекомендуется руками, так как от соприкосновения с металлом, полезные вещества этого растения, выходят. После чего зубчики хорошо помыть и измельчить с помощью деревянной лопатки.
Измельченный чеснок пересыпать в посуду, желательно глиняную, и перетолочь с помощью ступки или деревянной качалки. Если нет глиняной ёмкости, можно использовать фарфоровую посуду, важно не использовать в приготовлении этого лекарства, металлических предметов. Полученную смесь переложить обязательно в глиняную посуду, так как качественная и традиционная настойка, готовится именно в этой посуде.
Но если под рукой нет глиняной посуды, то подойдет любая стеклянная бутылка, но обязательно из темного стекла. Солнечные лучи не должны попадать на нее, иначе настойка станет бесполезной. Чесночную массу залить спиртом в соотношении 1:1, так на 300 г чесночной кашицы, понадобится 300 мл 96% спирта. Для вкуса рекомендуется добавить веточку мяты.
Настоятся, оно должно 10 дней, можно в тумбочке. Настойка должна, получится зеленого цвета, затем ее следует процедить через четыре слоя марли. Потом поставить обратно в тумбочку, еще на два дня. После чего она готова к употреблению. В холодильнике настаивать чесночную настойку нельзя, а вот хранить потом можно.
Срок хранения на протяжении всего курса лечения. Курс лечения повторять можно только через пять лет. Нельзя взбалтывать ее перед употреблением, так как все необходимые полезные микроэлементы находятся именно в верхней части настойки. В осадке нет никакой пользы, но и вреда он тоже не наносит.
Рецепт 2.
Приготовление лекарства на водке. Для этого нужно взять свежий чеснок, достаточно одной крупной головки, очистить его руками. Нужно просмотреть, что бы ни было гнилых зубчиков, они должны быть все крупные, сочные и без всяких повреждений.
Если есть возможность, возьмите лучше чеснок, который выращенный в огороде или на даче, в нем содержится намного больше полезных веществ, чем в чесноке из магазина. Не используйте в приготовлении настойки металлических предметов, лучше использовать фарфор, глину, в крайнем случае, дерево.
Чеснок следует измельчить, например, при помощи деревянной лопатки, а затем растереть в ступе. Полученную жидкую смесь переложить в глиняную посуду или бутылку из темного материала, и залить водкой 40%, можно добавить пару листочков мяты. Водку нужно выбирать, качественную, без добавок и ароматизаторов. Обернуть ёмкость темной материей и поставить в темное место, но не холодильник.
Настоятся, должно такое средство – 14 дней, при этом его нужно каждый день взбалтывать. По истечению срока, лекарство нужно процедить через четыре слоя марли и дать отстояться еще пару дней в темном месте, например тумбочке.
Рецепт 3.
Лекарство на водке можно приготовить не только с измельченным чесноком, но и с целым. Для этого нужно перебрать и очистить 350 г чеснока, выбрать из них 200 г самых крупных, сочных, без всяких дефектов зубчиков и сложить их в банку.
Чеснок чистить − только руками. Залить чеснок 300 мл водки 40%, при этом она должна быть качественная и без добавок. Обернуть банку темной материей в 2-3 слоя и поставить настаиваться на две недели в темное, прохладное место. Нельзя ставить в холодильник.
Каждый день ее нужно, обязательно взбалтывать, это действие делает средство эффективнее. После двух недель, процедить через сито уже готовое лекарство и пить согласно дозировке. Хранить его стоит в холодильнике.
Рецепт 4.
Можно приготовить чесночную настойку с красным острым перцем. Для этого необходимо взять 1 стручковой красный перец, мелко нарезать его и положить в банку или глиняную посуду. Выбрать 6 свежих зубчиков, они должны быть крупные, сочные и не подгнившие.
Измельчить чеснок с помощью деревянной лопатки и добавить в банку к перцу. Залить эту массу 300 мл спирта 96%, можно, так же, спирт заменить водкой, но водки тогда понадобится 500 мл. Водка должна быть чистой, качественной, без добавок. Что бы сделать лекарственное средство приятным на вкус, рекомендуется выжать и добавить сок одной половинки, среднего лимона.
Банку закрыть и чем-то обернуть, что бы свет ни попадал, на нее, затем поставить в темное место. Настоятся, оно должно там 21 день. По истечению срока готовое средство, нужно процедить через четыре слоя марли, его можно сразу применять.
Рецепт 5.
Что бы приготовить лекарство от простуды, бронхита, воспаления легких понадобится чеснок – 300 г, 600 мл спирта 96%, 150 г сахара, для усиления эффекта можно будет добавить ментол. Чеснок мелко нарезать и оставить на полчаса, в плотно закрытой ёмкости, он должен настояться, в собственном соку. Затем залить кашицу спиртом и поставить в темное место, при комнатной температуре, можно в тумбочку.
Настоятся, оно должно 6 часов, после чего спирт нужно отлить, оставить только 1/4 от получившейся жидкости. Затем следует, оставшуюся жидкость, залить новым, чистым спиртом до самого горлышка и настаивать два часа. Потом процедить через четыре слоя марли, а в полученную жидкость добавить 150 г сахара и по желанию 0,2 г ментола. Принимать такую микстуру по 10 мл, трижды в день, перед основным приемом пищи.
Рецепт 6.
Для внешнего применения можно приготовить чесночный бальзам на уксусе. Внимание, это средство ни в коем случае нельзя употреблять внутрь, иначе можно обжечь стенки желудка, что может привести даже к летальному исходу. Такое средство подойдет: для растираний при болях в суставах; для лечения заболеваний кожи, поврежденных связок или растяжении мышц.
Что бы его приготовить, нужно взять 8-10 больших, сочных, не подгнивших зубчиков чеснока, измельчить с помощью деревянной лопатки. Готовую кашицу вместе с собственным соком переложить в литровую банку, залить 0,5 л яблочного уксуса и 100 мл спирта 96%, если нет спирта, то можно использовать водку. Водки в таком случае понадобится 150 мл, только не перцовой иначе будет сильно жечь кожу.
Банку закрыть плотно крышкой и поставить в темное, прохладное место, так же банку следует завернуть темной материей в два слоя. Настоятся, должно такое средство 14 дней, при этом нужно раз в три дня взбалтывать банку. Потом его нужно отжать и процедить. Хранить в темной бутылке в прохладном месте или холодильнике. Для большего эффекта можно добавить в бальзам пару капель эвкалиптового масла, которое продается в аптеке.
Безалкогольные настои на чесноке
Рецепт 1.
Для крепкого здоровья и иммунитета, можно сделать очень простое средство. Вскипятить на огне стакан молока или воды и во время кипения бросить туда, два измельченных зубчика очищенного чеснока. Через пару секунд снять с огня и перелить в керамическую чашку. Настоятся, оно должно 10 минут. Пить перед сном, весь стакан, маленькими глоточками.
Рецепт 2.
На воде приготовить чесночный настой, очень просто. Одну головку чеснока, очистить, измельчить с помощью деревянной лопатки, а затем перетереть деревянной качалкой или в ступе. Не использовать металлическую посуду.
Переложить в глиняную или керамическую тарелку, залить двумя стаканами крутого кипятка. Накрыть крышкой и обернуть полотенцем. Настаивается, оно четыре часа. Затем процедить и перелить в бутылку, хранить можно не больше двух суток в холодильнике.
Рецепт 3.
Противовоспалительным средством, станет, чесночный настой на подсолнечном масле. Две головки чеснока очистить, измельчить деревянной ложкой и растолочь качалкой. Сложить в банку и залить 150 мл подсолнечного рафинированного масла. По желанию можно использовать оливковое масло. Перемешать деревянной лопаткой и закрыть крышкой.
Настоятся, оно должно 10 дней, на подоконнике. Этот рецепт исключение, так как в этом рецепте лекарство должно стоять на солнце. Ежедневно нужно встряхивать банку. Полученное масло процедить и добавить 10 капель глицерина. Хранить в бутылке из темного материала.
