Эта диета не предназначена для снижения веса (хотя это происходит по умолчанию), ее цель – избавление от морщин, омолаживание и подтяжка кожи. Разработал ее профессор Николас Перриконе в начале этого века, и с тех пор она пользуется огромной популярностью. Основу диеты составляют продукты, содержащие жирные кислоты.
В первую очередь это лосось (Перриконе рекомендует употреблять в пищу «дикую» рыбу, а не выращенную на фермах), а также морепродукты, орехи и оливковое масло. Количество углеводов требуется сократить, также необходимо отказаться от сахара, кофеина, алкоголя, крахмалистых овощей и любых мучных изделий.
Меню
За 1 час до завтрака – стакан чистой воды.
Завтрак: омлет из одного целого яйца и 3 яичных белков, 1/2 стакана вареных овсяных хлопьев (не овсяной каши) с миндалем, кусочек дыни или 1/4 стакана ягод. Зеленый чай, стакан воды.
Обед: 150–170 г лосося, приготовленного на гриле или запеченного в фольге, большая миска зеленого салата, заправленного оливковым маслом и свежим лимоном, кусочек дыни или киви. Стакан воды.
Ужин: 150–170 г лосося, приготовленного на гриле или запеченного в фольге, на гарнир – зеленые овощи (брокколи, брюссельская капуста или шпинат), кусочек дыни или 1/4 стакана ягод. Стакан воды.
В течение дня: яблоки, нежареные и несоленые орехи (фундук, грецкие, миндаль), натуральный йогурт, вода.
Уже на четвертый день ты заметишь эффект от диеты: кожа посвежеет и разгладится, станет более подтянутой и сияющей. Если тебе понравится такая система питания, а главное – результат, то можешь попробовать более длительный вариант диеты, рассчитанный на 28 дней.
В течение практически месяца тебе предлагается следовать следующей программе:
– На завтрак ты можешь есть белковый омлет, овсянку на обезжиренном молоке или фруктовый салат, а также рыбу, приготовленную на гриле.
– На ужин и обед надо обязательно есть рыбу из семейства лососевых (это может быть как сам лосось, так и тунец, семга и т.д.). Как всегда, нужно готовить ее на гриле или запекать в фольге. Иногда можно заменить рыбу филе цыпленка, индейки или креветками. В качестве гарнира – большая порция салата из помидоров, огурцов, салата-латука, заправленного оливковым маслом и лимонным соком. Чтобы один и тот же салат не надоедал, периодически дополняй его различной зеленью, сладким перцем, сельдереем и т.д.
– Хочется перекусить? Выбирай здоровые продукты. Главное, соблюдать баланс: нежирные белки, сложные углеводы и полезные жирные кислоты.
Можно: рыбу из семейства лососевых, растительные масла, орехи, овсяные хлопья, яйца (в основном белок), авокадо, помидоры, огурцы, разные виды капусты, сельдерей, спаржу, сладкий перец, зелень, баклажаны, лук, чеснок, имбирь, тыкву, маслины, грибы, редис, кабачки, ягоды, дыню, яблоки, грейпфрут, киви, лимоны, персики, груши, сливы, тофу, брынзу, пармезан, кефир и йогурт (без добавок), нежирный творог, обезжиренное молоко, филе курицы и индейки, морепродукты, зеленый чай, воду.
Нельзя: сливочное масло, маргарин, твердые сыры (кроме пармезана), говядину, телятину, свинину, утку, гуся, колбасные изделия, цельное молоко, майонез, крахмалистые овощи (в том числе картофель), морковь, кукурузу, горох, мучные изделия, любые зерновые (кроме овсянки), макаронные изделия, сахар и любые сладости, мороженое, мед, шоколад, соленья и маринады, бананы, виноград, арбуз, апельсины, сухофрукты, готовые приправы, алкогольные и газированные напитки, фруктовые соки.
Кроме того, необходимо стараться есть продукты сырыми, приготовленными на пару, на гриле или запеченными, но ни в коем случае не жареными.
Народные рецепты подтягивающих масок
Существует множество разнообразных готовых косметических масок, направленных на подтяжку овала лица. Они содержат в своём составе такие необходимые для омоложения кожи вещества как гиалуроновая кислота, коллаген, стволовые клетки и др. Их эффект оспорить нельзя. Делать такие маски рекомендуется регулярно, 2–3 раза в неделю. Но препараты, которые действительно оказывают ожидаемый эффект, стоят недёшево.
Однако всегда можно приготовить более бюджетную альтернативу прямо у себя дома. Это удобно, доступно, а также вы всегда будете уверены в качестве и свежести приготовленной косметики. Существует ряд продуктов, которые действуют на кожу стягивающе, тем самым оказывая лифтинг-эффект:
- желатин;
- белок;
- крахмал;
- мёд;
- парафин, специально предназначенный для косметических процедур;
- косметическая глина.
Но любой из этих продуктов необходимо использовать в комплексе с другими ингредиентами, которые будут оказывать дополнительный нужный эффект, в зависимости от типа вашей кожи. Если требуется увлажнить кожу сухого типа, прекрасно подойдут жирные сливки, сметана, эфирные масла, фруктовые добавки. Обладательницам жирной кожи на помощь придут нежирные молочные и кисломолочные продукты, свежевыжатый сок из яблок или винограда. Желатин содержит большое количество коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи
Желатиновая маска с увлажняющим эффектом
Естественно, вы не помолодеете на несколько лет после единоразового нанесения желатиновой маски, но некоторое улучшение будет заметно сразу. Но всё же вооружитесь терпением и проделывайте эту омолаживающую и тонизирующую процедуру не реже 2 раз в неделю. Буквально через месяц вы сможете насладиться результатами проделанной работы. Дерма станет эластичнее, овал лица подтянется, мелкие морщинки разгладятся.
Для приготовления средства возьмите обыкновенный пищевой желатин, который несложно купить в любом магазине. Колоссальный эффект маски из желатина заключается в том, что этот продукт содержит большое количество коллагена, который жизненно необходим для поддержания упругости и молодости кожи. Приготовить её несложно:
- Развести 1 ч. л. желатина в прохладной воде.
- После набухания кристаллов, нагрейте жидкость на водяной бане.
- Аккуратно добавить по 1 ст. л. молока и талька, размешивать до достижения однородной консистенции.
- Охладить.
Накладывать маску следует после тщательной очистки лица и нанесения питательного крема. Когда маска высохнет и появится ощущение стянутости, приложите к лицу влажное тёплое полотенце на пару минут, после чего можно умываться.
Маска с желатином для дряблой кожи
Попробуйте маску с липой и желатином при появлении второго подбородка:
- Растворите желатин (3 ч. л.) в отваре липы (7 ст. л.).
- После чего постепенно, постоянно помешивая, добавьте 2 ч. л. мёда, 4 ст. л. глицерина и 5 капель масла чайного дерева.
- Размешивайте до достижения консистенции однородной кашицы.
- Нарежьте 5 полосок бинта: одна 35 см, две по 25 см и две по 20 см.
- Длинную полоску смочите смесью, наложите от виска к виску по контуру лица через подбородок.
- Средние бинты приложите ко лбу и на середину лица от уха к уху.
- Коротенькие используйте для шеи.
- Оставшуюся кашицу нанесите поверх бинтов.
Процедура занимает 30 минут. Эффект будет заметен сразу же. Контур лица станет более чётким, кожа будет выглядеть подтянутой и свежей.
Белковые маски, подтягивающие овал лица
Белковые маски отличаются увлажняющим эффектом, поэтому подходят для сухой кожи. Хорошо взбейте белок куриного яйца, добавьте к нему размягчённую мякоть авокадо и сок лимона. Нанесите на лицо и дождитесь полного высыхания, после чего нанесите второй слой маски. Через 15 минут смойте водой. Если смешать белок с ложкой масла оливы и подержать смесь на лице 15–20 минут, кожа не только станет более подтянутой, но и напитается полезными веществами из масла.
Для жирной кожи подойдёт тонизирующая маска с добавлением во взбитый белок ложки жидкого мёда и 50 г ячменной муки. Можно добавить по капельке эфирных масел мяты и можжевельника. Взбитая смесь наносится на 15–20 минут. Входящие в состав яиц незаменимые аминокислоты, ферменты, минералы и витамины, позволяют получить высокий косметологический и эстетический эффект
Маска из крахмала вместо ботокса
Многие женщины уверяют, что маска из крахмала способна оказать огромный подтягивающий эффект, а также сделать кожу упругой и увлажнённой. Способ применения:
- Для начала готовим основу их крахмала. Для этого необходимо развести 30 г картофельного крахмала в 100 мл тёплой воды.
- После этого добавляем ещё 400 мл воды и ставим на плиту.
- Нагреваем, постоянно помешивая, не доводя до кипения.
- После загустения добавляем в раствор 75 мл свежевыжатого морковного сока и 25 г домашней сметаны.
- Маска наносится в несколько слоёв, после того как предыдущий засохнет.
- Через полчаса смываем маску тёплой водой.
Идеально делать такую маску утром, через день на протяжении месяца. Действие средства направлено на:
- разглаживание морщин с помощью крахмала;
- питание с помощью сметаны;
- тонизирование благодаря морковному соку.
Получается практически рецепт ботокса из крахмала — отличное средство для молодости кожи.
Парафиновая омолаживающая маска
В первую очередь следует убедиться, что вы приготовили косметический парафин, прошедший специальную очистку, а не тот парафин, из которого изготавливают свечки. Почему же маски из парафина настолько полезны? Дело в том, что когда он застывает, образуется своеобразная плёнка. Это помогает веществам, находящимся под ним, тщательнее проникать в кожу. А ещё при его затвердевании поры становятся уже, мышцы лица тонизируются, благодаря чему разглаживаются морщины. Косметическим считают очищенный парафин наивысшего качества, без вредных примесей
С осторожностью стоит применять парафиновую маску при имеющихся сосудистых звёздочках на лице, дерматологических болезнях, повышенной волосистости. При проведении такой процедуры в домашних условиях следует быть аккуратным, стараться правильно рассчитать температуру нагрева, чтобы не обжечься. Постарайтесь привлечь к этому делу помощника, чтобы можно было расслабиться при проведении процедуры. Итак, подготовив все необходимые материалы заранее, приступаем к приготовлению маски:
- Для начала нужно расплавить 100 г парафина в полиэтиленовом пакете на водяной бане.
- Добавить по нескольку капель масляного раствора витаминов А и Е, перемешать.
- Снять с огня и остудить, если слишком горячо получилось. Перед нанесением следует ещё раз проверить на температуру.
- При желании можно нанести на лицо сначала сыворотку, а затем быстро с помощью лопатки тёплый парафин.
- Затем опустить заранее приготовленные кусочки бинта в парафин, и тоже наложить на лицо.
- Выдержать маску 30 минут, при этом не разговаривая, чтобы не напрягать мышцы лица.
- Осторожно снять маску руками или водой.
Добавочные ингредиенты в парафин выбираются на основании типа кожи: при жирной коже подойдут цитрусовые эфирные масла, при сухой — масло оливы или авокадо, от прыщей — масло чайного дерева, сок алоэ.
