Придерживаясь строгих и более лояльных диет, не забывайте, что всё хорошо в меру и уходить «с головой» в ограниченное питание не стоит. Лучший вариант для поддержания стабильного веса и хорошего самочувствия — это разгрузочные дни. Наиболее вкусным, но не менее полезным из всех считается фруктовый разгрузочный день.
Какой у Вас любимый фрукт? Яблоки, персики, виноград, сливы, груши, алыча, айва, абрикосы? Просто выберите по собственному вкусу один фрукт (моно разгрузка) и наслаждайтесь им в течение дня. Употреблять лучше всего по первому зову голода, с утра и до шести часов вечера. Воду можно пить, но в ограниченных количествах, в зависимости от выбранного фрукта. Если фрукт сочный, то порции воды следует уменьшить и наоборот. Правильней будет выбрать фрукт произрастающий в Вашей стране (как говорится: «где родился, там и пригодился»), так привычней для организма и убережёт от не желательных проблем с пищеварением.
Разгрузочные дни иногда действеннее любой диеты. Даже тем, кто диетами не увлекается, проводить время от времени разгрузочные дни совсем не помешает. Рацион фруктового разгрузочного дня составляет всего 81О калорий.
Основные правила
Ниже мы поговорим про разные варианты разгрузочных монодиет, но какую из них бы вы ни выбрали, вам обязательно нужно будет придерживаться следующих правил:
- В первую очередь пить много воды — от 2 до 3 литров.
- Пищу нужно принимать дробно — разделите всю дневную норму на 5-6 порций.
- Этот день станет испытанием вашей силы воли. Обязательно придумайте себе занятие, чтобы не думать о еде. Приурочьте это событие к тому моменту, когда запасы в вашем холодильнике иссякают, а еще лучше — отправьтесь на природу, взяв с собой только то, что планируете съесть.
- Медики говорят, что ограничение в пище вызывает застой желчи, поэтому крайне важно выпить с утра отвар желчегонных трав.
- Выходить из разгрузки тоже нужно аккуратно. Не рекомендуется начинать следующее утро с жареного мяса и пирожных.
Эффективность
Что даст вашему организму разгрузочный день на фруктах? Отзывы говорят о том, что эффективность будет зависеть от вашей стойкости и продуктов, которые вы для себя отобрали. Соль и сахар могут свести на нет весь результат, поэтому старайтесь избегать их. В среднем день на яблоках или огурцах поможет избавиться до 3,5 кг лишнего веса. Однако каждый организм индивидуален, поэтому предсказать результаты заранее очень сложно. Если вы регулярно будете устраивать для себя такие мини-диеты, то их эффективность будет намного выше. То есть успех в системности.
Определяемся с меню
Разгрузочный день на фруктах должен проходить согласно определенным правилам. Необходимо правильно выбрать продукт для разгрузки. Диетологи говорят о том, что остановиться нужно на отечественных плодах, которые растут в вашей географической зоне. Тропические, заморские фрукты очень вкусны, но чаще всего дозревают в пути, обрабатываются различными препаратами, призванными предотвратить их порчу. Кроме того, они усваиваются гораздо хуже и могут вызвать аллергическую реакцию. Поэтому лето – идеальное время для того, чтобы провести разгрузочный день на фруктах. В саду и на дачных участках поспевают яблоки и груши, которые станут основой вашего рациона.
Выбираем фрукты
Здесь тоже есть свои тонкости. Разгрузочный день на фруктах призван не только дать возможность избавится от лишних килограмм. Дополнительно вы можете вывести токсины, очистить и омолодить организм. Забудьте о модных фрешах, плоды нужно есть полностью, вместе со шкуркой. Именно она и содержит большую часть пищевых волокон. Кроме того, очень важно пить больше воды — не менее двух литров за день.
Чтобы разнообразить рацион, можно провести разгрузочный день на фруктах и ягодах. Однако диетологи не рекомендуют слишком увлекаться разнообразием. Наибольший эффект дает монодиета, поэтому в идеале выбирается один фрукт и немного ягод в дополнение. Выдержать такой режим просто, потому что уже завтра вы вернетесь к своему обычному рациону.
Накрываем на стол
Можно ли в разгрузочный день есть фрукты? Диетологи отвечают однозначно, что не только можно, но и нужно. Это источник полезной клетчатки и множества необходимых веществ. Самая распространенная схема – это день на яблоках. Эти плоды не слишком дорогие, они всегда есть в продаже, а также нравятся они почти всем людям. На день вам потребуется 1,5-2 кг плодов. Не стоит морить себя голодом, лучше съешьте лишнее яблочко.
Не все люди хорошо переносят большое количество свежих фруктов. Результатом может стать вздутие, колики, что не слишком приятно. Однако этого легко избежать, если запечь фрукты в духовке. Польза от этого не уменьшится.
Персики и абрикосы очень богаты калием и железом. Если вы выбираете их, то вам предлагается съедать за один день до полутора килограмм вкусных плодов. Однако при сахарном диабете от такого варианта придется отказаться.
Солнечная корзинка
Фрукты и овощи очень полезны как отдельно, так и вместе. Они могут идеально дополнять друг друга, так как одни являются источниками аминокислот и витаминов, а другие содержат больше питательных веществ и клетчатки. Разгрузочный день на фруктах и овощах может пройти гораздо легче, так как низкокалорийные овощи разрешено есть практически без ограничений.
Прекрасным вариантом для проведения такого дня послужит комбинированный салат. Например, натертая морковь и порезанное яблоко, сбрызнутое лимонным соком. Такое блюдо насытит сильнее, чем один фрукт. В следующий раз попробуйте капусту с апельсином, это яркий и очень вкусный салат. На любителя идет отварная свекла со сливами. Все эти блюда очень хороши тем, что содержат необходимые питательные вещества, они при этом весьма объемные, это полезно для кишечника.
День — овощи, день — фрукты
У каждого из нас организм разный, не всем нравятся комбинированные рационы. Тогда вы можете, например, сегодня устроить овощной день, а завтра — разгрузочный день на фруктах. Отзывы подсказывают, что именно такой вариант позволяет добиться наиболее впечатляющих результатов. В первый день разрешаются только овощи в любых сочетаниях, но лишь в сыром виде. Можно готовить из них салаты или потрясающие смузи, то есть измельчить их вместе с мякотью в блендере. Количество может быть любым, главное, разделите его на 5-6 порций.
На второй день приходит время фруктов. Количество приемов пищи – 4-5 в день. Каждый раз полагается съедать не более 350 г. А вот от бананов нужно отказаться. На третий день можно на завтрак сделать овощной салат, в качестве второго завтрака выступят фрукты, на обед сделайте себе кашу и салат из овощей. На полдник подойдут яблоки, а на ужин — тушеные овощи. Так вы постепенно выйдете на обычный рацион.
А как же белок?
Сегодня только ленивый не слышал про пользу белка, и для похудения в том числе. Так почему же мы не говорим о том, как белковые продукты сочетаются с фруктами? Как раз к этому мы сейчас и подошли. И первое, что приходит в голову – это нежный йогурт с кусочками свежих фруктов. Красота и польза для вашего организма. Разгрузочный день на фруктах и йогурте полезен еще и тем, что бактерии, содержащиеся в кисломолочном напитке, помогают организму справиться с грубой клетчаткой.
На весь день вам потребуется 1 литр питьевого йогурта. Лучше всего выбирать обезжиренный напиток и не добавлять в него сахар. Один разгрузочный день позволяет вам потерять до 1 кг веса. Если вы хотите сочетать кефир с фруктами, тогда вам потребуется на день половина литра кефира и 500 г яблок или апельсинов.
Переходим на классический вариант — «разгружаемся» на кефире
Разгрузочный день на фруктах и кефире – это универсальный, бюджетный вариант, известный практически всем женщинам. Однако диетологи рекомендуют соблюдать некоторые правила. Начинать день лучше со стакана кефира. Второй завтрак – 200 г фруктов или несколько сухофруктов. На обед — снова стакан кефира. На полдник порадуйте себя хорошей порцией фруктового салата, а завершите день кефиром. Кроме этого, вы можете выпить несколько литров зеленого чая или простой воды. За один такой день можно потерять до полутора килограмм веса.
«Творожные» дни
Вам очень повезло, если вы любите этот продукт. Он богат белком, легко усваивается и не содержит большого количества калорий. Вкусный и полезный, он также весьма доступен. Сегодня на рынке есть варианты обезжиренного творога, который является идеальным продуктом для диеты. Разгрузочный день на твороге и фруктах можно проводить регулярно — от 2 до 4 раз в месяц. Это полезно для вашей талии и желудочно-кишечного тракта, который получает передышку и может почиститься.
Обезжиренный творог имеет калорийность всего 100 ккал на 100 г продукта, но при этом насыщает организм незаменимыми аминокислотами. Дополняя его фруктами, вы обеспечиваете себя клетчаткой и углеводами. Лучше всего подойдут яблоки или апельсины, можно добавить одно киви. Дневное меню предполагает 600 г творога, разделенного на 3 приема пищи, и 400 г фруктов.
Кефир вместе с творогом
Иногда индивидуальные особенности работы желудочно-кишечного тракта не позволяют сочетать между собой фрукты и кисломолочные продукты. Тогда вы можете выбрать другой вариант. На день вам потребуется литр обезжиренного кефира. Его следует разделить на пять приемов пищи. Во время основных приемов пищи к нему добавляется по 3 столовых ложки обезжиренного творога.
Этот вариант очень полезен для организма, так как восстанавливает деятельность ЖКТ и позволяет избавиться от 1 кг лишнего веса за день. При желании его можно повторять через каждые три дня, так как такой рацион не вредит организму. Очень полезно добавить к нему отвар шиповника и настой трав, например крапивы. Для вкуса можно добавить в травяной чай капельку меда, это придаст вам силы и подарит хорошее настроение.
