Памела – относительно новый экзотический плод на нашем рынке, по виду напоминающий огромный зеленоватый грейпфрут.
Несмотря на свою бешенную популярность на родине, в Китае, европейскому потребителю он почти не знаком, и совершенно зря. Чем полезна памела? Что это за растение, каков его состав и в каком качестве оно может пригодиться мужчинам и женщинам?
Памела (помело) – описание, как и где растет фрукт
Помело родом из юго-восточной Азии, и это главный ареал его распространения и сегодня. Произрастают цитрусовые на вечнозеленых деревьях, которые могут достигать 10 метров в высоту. Листья у него вытянутые и плотные, темно-зеленого цвета.
В период цветения на растении появляются крупные белые цветы, на месте которых впоследствии вырастают плоды. Их цвет варьируется от зеленого до желто-оранжевого. В диаметре помело достигает 30 см, а вес одного фрукта доходит до 10 кг. Шкура толстая, сердцевина представляет собой дольки, разделенные перепонками. На вкус мякоть кисло-сладкая, с легким привкусом горечи. В магазинах можно купить помело весом до 2-х кг, это некрупный плод с зеленовато-желтой кожурой.
Химический состав и калорийность
Помело – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Прежде всего, это один из рекордсменов цитрусового семейства по содержанию витамина С – иммуномодулятора и антиоксиданта. Также плоды содержат витамины группы В, РР, пектин, калий, магний, цинк, железо, фтор, кальций.
Фрукт обладает низкой калорийностью – всего 39 ккал на 100 г, поэтому он активно используется в диетическом питании. Диетологи утверждают, что с его помощью можно довольно быстро избавиться от лишнего веса.
Чем полезна памела для организма женщины, мужчины?
Плоды содержат множество витаминов и микроэлементов, и полезные свойства помело можно описать так:
- Фрукт является кладезем витамина С, который помогает бороться с инфекционными заболеваниями, оказывает омолаживающее воздействие на организм.
- Благодаря содержанию полезных веществ помело способствует улучшению и нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Сердечная мышца становится здоровее, повышается эластичность сосудов.
- Фрукт прекрасно выводит «плохой» холестерин из организма, тем самым позволяет избежать образования тромбов.
- Продукт препятствует накоплению жира, поэтому его регулярное применение поможет избавиться от лишнего веса и поддерживать его на нужном уровне.
Также плод оказывает специфическое воздействие на мужчин:
- Помело является природным афродизиаком, который создает и удерживает половое влечение.
- Способствует выработке сперматозоидов.
- Помогает бороться с похмельным синдромом после обильного застолья.
Для организма женщины фрукт также будет полезен:
- Регулярное употребление плода поможет улучшить состояние кожи и волос, ногти станут менее ломкими.
- Помело эффективно выводит токсины из организма, способствует улучшению самочувствия.
- При проблемах с опорожнением кишечника помело, при регулярном употреблении, способен справиться с данной проблемой.
Регулярное употребление фрукта поможет укрепить здоровье, наладить работу органов и систем организма, а также улучшить внешний вид любого человека, не зависимо от его пола и возраста.
Полезные свойства при беременности
Памела отлично зарекомендовал себя как продукт питания для беременных. Если нет аллергии на цитрусовые, то его можно употреблять без опаски, но предварительно проконсультировавшись с врачом.
Благодаря богатому составу плод благотворно воздействует на здоровье беременной:
- помогает вывести токсины;
- обладает успокаивающим эффектом;
- снимает панические настроения перед родами.
Фолиевая кислота в составе помогает правильно формировать ткани будущего ребенка, а также плаценты.
Так как плод является довольно сочным, его можно использовать в качестве источника сока, который обладает приятным вкусом и отлично утоляет жажду.
Рецепты народной медицины
Лучший способ употребления фрукта для получения целебного эффекта – есть его в сыром виде, так как он недолго сохраняет свои лечебные свойства.
Оптимальный вариант – ежедневно съедать около 150 грамм мякоти. Это позволит удовлетворить дневную потребность в витамине С. Во время болезней, по согласованию с врачом, порцию можно увеличить, а также дополнительно изготавливать сок, который нужно пить на протяжении всего дня вплоть до выздоровления.
Применение фрукта в кулинарии
Плод активно применяется в качестве ингредиента фруктовых салатов, тортов и выпечки. Его используют для создания различных десертов, соков и сорбетов.
- Сок можно употреблять сам по себе, он хорошо освежает благодаря чуть кисловатому вкусу.
- Кожуру используют для приготовления разнообразных десертов, при изготовлении мармелада и цукатов.
- Также помело употребляют как обычный цитрус, предварительно очистив от плотной кожицы и внутренних перепонок.
- В традиционной кухне азиатского региона плод добавляют в супы и десерты для придания особого аромата блюдам.
- Нередко мякоть употребляют, предварительно окунув в перечно-солевую смесь.
Использование в косметологических процедурах
Фрукт помело часто используют в качестве средства по уходу за кожей, так как он содержит огромное количество полезных веществ.
Важное замечание – в таком качестве применять его можно тем, у кого отсутствуют аллергические реакции на цитрусовые и витамин С. В противном случае от таких экспериментов с помело лучше воздержаться. Наиболее популярный способ применения азиатского плода – изготовление масок для лица. Для этого:
- Берут измельченную мякоть помело и жидкий мед в равных количествах.
- Добавляют к ним несколько капель лимонного сока.
- Смесь аккуратно распределяют по предварительно очищенной коже и оставляют на 15 минут.
- По истечении этого времени состав смывают теплой водой.
- Затем кожу следует промокнуть мягким полотенцем и нанести свой обычный уходовый крем.
Еще один способ – использование сока в качестве тоника. Для этого мякоть измельчают в блендере, полученную кашицу отжимают, а жидкость переливают в чистую сухую емкость и хранят в холодильнике. Таким самодельным средством можно протирать лицо после умывания. Кожа в результате приобретет более равномерный оттенок, а отмершие клетки быстрее отшелушатся.
Противопоказания и возможный вред памелы
Несмотря на неоспоримую пользу продукта для организма, употреблять его бездумно не следует. Помело имеет следующие противопоказания к употреблению:
- Наличие аллергических реакций на цитрусовые и витамин С. Так как фрукт содержит его в избытке, у чувствительных к нему людей могут развиться тяжелые реакции.
- При наличии проблем с ЖКТ, таких, как язва, гастрит, колит. Кисловатый вкус плода может спровоцировать повышенную выработку соляной кислоты, что приведет к появлению изжоги и усугублению состояния больного.
- Во время кормления малыша грудью от употребления плода следует отказаться, так как он может повлиять на самочувствие ребенка.
- Если съесть слишком много мякоти, то это приведет к расстройству кишечника и вызовет мочегонный эффект.
- Экзотический фрукт не следует сочетать с некоторыми разновидностями лекарственных средств, так как он может снизить их действенность.
В любом случае, начинать употребление фрукта следует с осторожностью, во избежание негативных реакций. При наличии хронических заболеваний, а также регулярном приеме медикаментов, нелишним будет проконсультироваться с врачом.
Помело – вкусный и полезный азиатский плод, который принесет неоценимую пользу здоровью. Важно соблюдать некоторые меры предосторожности при его употреблении, и тогда можно будет наслаждаться его положительным воздействием без риска возникновения осложнений.