Кожура апельсина содержит более 60 видов флавоноидов и 170 различных питательных веществ. Также она богата пектинами, витаминами, минералами и клетчаткой. Вот несколько свойств, которые могут привести к тому, что в следующий раз вы подумайте дважды, прежде чем выбросите ее в мусорное ведро.
Интересно, как использовать корку на кухне?
Лучше всего на вкус цукаты из вишни, обжаренные в сахаре, которые мы добавляем в десерты, кофе и чай. Однако вы также можете потереть кожуру на маленькой терке и высушить, сделав из нее не менее вкусные цукаты, а также приправы для различных видов мяса. Апельсиновая корка подчеркнет их вкус и придаст изысканного аромата.
Сила, скрытая в кожуре.
Снимает проблемы с дыханием. Кожура апельсина помогает при расстройствах дыхания и считается эффективной помощью в лечении астмы. Очищая легкие, она играет важную роль в выведении мокроты. Также кожура содержит много гистамина и антиоксидантов, которые помогают в борьбе с различными проблемами дыхательной системы, такими как бронхит, простуда, грипп и рак легких.
Помогает в потере веса. Апельсиновая кожура прекрасно способствует процессу потери веса, поскольку содержит достаточное количество клетчатки и мало калорий. Является источником балластных веществ, помогает в снижении общего потребления калорий, и, следовательно, поддерживает процесс потери веса. Также она помогает в борьбе с ожирением и увеличением мышечной массы тела путем ингибирования образования жира в организме.
Предотвращает расстройства пищеварения. Цедра апельсина является богатым источником нерастворимых полисахаридов, таких как пектины, дубильные вещества и гемицеллюлозы. Эти соединения предотвращают запоры, увеличивая массу продуктов и сокращая время пребывания пищи в кишечнике. Также играет важную роль в снижении кислотности и предотвращает рвоту и изжогу.
Улучшает состояние полости рта. Вы хотите избавиться от неприятного запаха изо рта? Вместо жевательной резинки попробуйте это натуральное средство. Будучи эффективным и дешевым, оно отлично подойдет для отбеливания зубов и предотвращения их повышенной чувствительности.
Работает как естественный отбеливатель кожи. Витамин C, присутствующий в кожуре апельсина действует как эффективный и безопасный пилинг и осветлитель для кожи. Экстракт из оболочек, смешанных с кислым или свежим молоком может осветлить темные пятна на коже. Также можно потереть цедру непосредственно в кожу.
