Запоры – это серьезные последствия того, что человек неправильно питается и ведет неправильный образ жизни. Диета при запорах – наиболее натуральный способ справиться с этой проблемой и позволит не прибегать к медикаментозному лечению.
Результат от такой диеты можно будет наблюдать в течение нескольких дней. И сегодня я расскажу о том, какие продукты нужно обязательно включить в свой рацион, а какие – однозначно исключить!
Продукты, которые рекомендовано есть при запорах:
Продукты с большим количеством растительной клетчатки
- Овощные салаты
- Капустные кочерыжки
- Пшенично – отрубной хлеб
- Кефир, свежая простокваша
- Мед, варенье, чернослив
- Изюм, инжир, свекла
- Газированная вода и минеральная вода
- Черный хлеб и жилистое мясо.
Продукты, которые нужно исключить из своего рациона при запорах:
- Кисели
- Полужидкие каши
- Какао, шоколад
- Крепкий чай
Если говорить о кулинарной обработке продуктов, то мясо необходимо готовить куском и обязательно жарить. В качестве гарнира необходимо использовать кашу, в которой большой количество клетчатки: перловую, гречневую. Такие каши должны быть рассыпчатыми. Важно знать, что при запорах необходимо есть блюда с большим количеством жира, сметаны и майонеза.
Народных методы борьбы с запорами
1. Рябина красная (ягоды). Ягоды взять до морозов, хорошо перебрать и помыть. В большой бутыль насыпать слой ягод рябины, слой сахарного песка. Обвязать горло банки марлей и поставить на солнце. Через какое-то время сахар растает и получится сироп.
Настаивать его нужно 3-4 недели. Пока сироп не начал бродить, его нужно хорошо отжать и процедить. Полученный сироп пить по 50 грамм утром натощак. Можно запивать холодной водой. Такое средство прослабляет очень мягко и очень быстро.
2. Взять пшеничные отруби. На 2 столовые ложки отрубей – 200 грамм кипяченного молока. Залить и настаивать 40 минут, но укутать очень хорошо. Утром натощак съесть ? стакана отрубей. Есть в течение 2 недель.
3. Взять льняное семя. Лен используют, когда запоры имеют хронический характер. 1 чайная ложка семян заливается 1 стаканом кипятка. Настаивать 5 часов. Выпить всю жидкость перед сном вместе с семенами.
4. Рассол квашенной капусты 1/2 стакана подогреть и выпивать теплым.
5. Берем сок свежего картофеля ? часть стакана и пить до еды 2 раза в день в течение недели.
6. Мед – 200 грамм, сок столетника – 100 грамм. Перед тем, как использовать столетник для этой процедуры, его не нужно поливать в течение 2-х недель. Отжимаем сок из листьев, слегка растопим мед и смешиваем с полученным соком. Хранить в холодильнике и принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день утром и перед сном. Запивать водой.
7. В аптеке купить порошок ревеня. Если запор сильный, то берем от 0,2-2 грамм. Оказывает сильное слабительное действие.
8. Травяной сбор – берем равными частями цветки бузины, плоды жостера. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка и на слабом огне кипятить 10 минут. Охладить, процедить и пить по утрам и вечерам по 1 стакану жидкости. Диета при запорах очень действенна, а в сочетании с народными методами вы получите отличный результат!