Очищение организма при помощи соков практикуют во многих системах натурального оздоровления. Свои схемы есть и у отечественных целителей, и у таких корифеев, как Г. Шелтон, У. Бейтс. Основная цель «сочной» диеты – вывести из организма соли тяжелых металлов, избыточную жидкость, а также уменьшить нагрузку на органы пищеварения.
Наиболее щадящей является методика британского диетолога Д. Уиллс, которую мы и рассмотрим в статье. Помните, что любые очистительные процедуры запрещены в период обострения хронических заболеваний. Категорически не стоит очищать организм и людям, страдающим нарушениями пищевого поведения, депрессией, или биполярным расстройством.
Начальный период очищения организма соками.
Все 4 недели чистки вам придется «питаться» только соками и фруктовыми коктейлями. Чтобы перейти на такой рацион, следует за 2 недели до начала чистки полностью исключить продукты животного происхождения, кроме кисломолочных, а также кофе, пищевые концентраты и прием БАДов.
Последние могут перегружать выделительную систему, поэтому стоит их избегать. 2 недели придерживайтесь умеренного дробного питания, старайтесь приучить себя к 4-5 небольшим порциям через каждые 3-4 часа. Откажитесь от привычки запивать еду, пейте воду через полчаса после приема пищи, либо за час до него.
Первая неделя чистки. Первый день проведите на воде, голодание поможет более плавно войти в очистительный цикл. На следующий день готовьте себе бананово-цитрусовые коктейли. На 1 порцию возьмите 1 спелый банан, и 2 апельсина, измельчите фрукты в блендере и медленно выпейте. Примите 3-6 таких коктейля в день. На следующий день перейдите на питание по схеме:
- 1 прием – 200 мл цитрусового сока;
- 2 прием – стакан томатного сока с сельдереем;
- 3 прием – стакан яблочного сока;
- 4 прием – свекольно-цитрусовый сок (100 мл сока красной свеклы, и 200 мл апельсинового сока);
- 5 прием – густой яблочный сок;
- 6 прием – бананово-яблочный коктейль (1 банан на 200 мл свежего яблочного сока).
Очищение организма соками по принципу монодня.
Со второй недели следует повторять семидневные «моно»-циклы. В течение дня вы будете пить только сок одного вида. На пятой неделе нужно постепенно перейти на овощи и фрукты, не добавляя зерновые. С шестой недели можно есть каши, кисломолочные продукты и орехи, а на седьмой – перейти на обычный рацион.
- День 1. Сок из яблок, можно смешивать красные и зеленые, не менее 3 л.
- День 2. Сок из бананов (банановое пюре) – 1-2 литра.
- День 3. Сок из груш – не менее 3 литров;
- День 4. Томатный сок, 3-4 литра;
- День 5. Сок из сельдерея, сырьем являются стебли;
- День 6. Сок из цитрусовых, предпочтительны апельсины;
- День 7. Сок из персиков или абрикосов.
Помните, что очистительные диеты могут быть опасны для здоровья беременных или кормящих женщин, а также спортсменов в активный соревновательный период. Не сочетаются безбелковые соковые чистки и с традиционными взглядами на питание в фитнесе, большинство диетологов считает их если не бесполезными, то опасными.
В частности, известная М. Трифонова пишет, что любая чистка на соках – ни что иное, как скрытое голодание. Организм отвыкает усваивать полноценные продукты, желудочный сок выделяется менее интенсивно, и человек в будущем может испытывать проблемы с пищеварением. Поэтому, прежде чем сесть на очистительную диету с соками, проконсультируйтесь с врачом и оцените возможные риски для собственного здоровья.
