Льняное масло, вырабатываемое из семян льна очень полезно для здоровья и молодости. Его целебные свойства известны с глубокой древности.
Праотец медицины — Гиппократ, рекомендовал льняное масло при болях в животе и воспалении слизистых оболочек. Современные исследования полностью подтверждают его полезные свойства. Наиболее важным преимуществом льняного масла является содержание в нем полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Их содержание в масле в 2 раза больше, чем в рыбьем жире.
Кроме того, идеальное соотношение этих кислот в организме должно составлять 3:1 и в льняном масле эти пропорции прекрасно соблюдены. Полиненасыщенные жирные кислоты являются основными строительными блоками мембран всех клеток организма и участвуют в стимулировании различных жизненных процессов.
С их помощью синтезируются биологически активные вещества, регулируется кровяное давление, улучшается работа центральной и периферической нервной системы, сердечнососудистой системы. Наш организм не может вырабатывать эти кислоты сам, поэтому необходимо получать их с пищей.
Ненасыщенные жирные кислоты являются очень важными для нормального функционирования дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, почек и половых органов. Их недостаточность может привести к нарушению работы многих органов и повышенной восприимчивости к инфекциям и поражениям кожи, таким как шелушение, изменение цвета или чрезмерная сухость. Отсутствие необходимого количества ненасыщенных жирных кислот может даже привести к бесплодию.
Польза льняного масла для здоровья увеличивается благодаря высокому содержанию в нем витамина Е — витамина молодости и сильного антиоксиданта. Его благотворное влияние на красоту и состояние кожи очень хорошо известно. Но не каждый знает тот факт, что витамин Е тоже снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний, уменьшает количество холестериновых бляшек и приводит к понижению уровня холестерина в крови.
Исследования, которые в течение 8 лет проводились в США с участием 120 тысяч здоровых людей, показали, что прием высоких доз витамина Е, в течение по крайней мере двух лет, на 40% понижает риск возникновения ишемической болезни сердца. Полезные свойства льняного масла широко используются для здоровья и красоты.
Льняное масло
- применяют для профилактики и лечения болезней сердечнососудистой системы и гипертонии;
- помогает при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических воспалительных болезнях кишечника;
- способствует выведению лишнего холестерина и предупреждает его отложение на стенках сосудов, препятствуя образованию тромбов;
- нормализует обмен веществ;
- способствует улучшению памяти;
- оказывает благотворное влияние на нервную систему;
- укрепляет иммунитет;
- способствует снижению веса;
- улучшает работу эндокринной системы;
- является эффективным средством при хроническом запоре;
- помогает организму лучше усваивать кальций.
Льняное масло можно использовать наружно при заболеваниях кожи и выпадении волос. Оно ускоряет регенерацию кожи и полезно при лечении пролежней, язв и фурункулов.
Льняное масло не стоит использовать для жарки. А вот в холодном виде это прекрасное дополнение к салатам, соусам, вареным овощам и другим продуктам питания. Это отличный вариант для тех, кто сидит на диете, потому что масло из льняного семени упрощает процессы сжигания жира и препятствует его накоплению.
Противопоказания льняного масла
К сожалению не все могут воспользоваться полезными свойствами льняного масла. Оно противопоказано:
- при острых заболеваниях кишечника,
- при завороте кишок,
- при острой форме холецистита,
- при кератите (заболевание роговицы глаза)
С осторожностью нужно принимать его при желчно — каменной болезни, обострении язвенной болезни, панкреатитах. Польза льняного масла огромна как для здоровья и долголетия, так и для молодости и красоты и если вы заботитесь о себе и своих близких, то присмотритесь внимательнее к этому продукту, ведь льняное масло улучшает состояние организма в целом.