Во время беременности женщина особенно внимательно следит за своим рационом и за тем, какие именно продукты питания и в каком количестве она употребляет. Это связано с тем, что все вещества, попадающие в организм матери, воздействуют и на ребенка, поэтому хлорид натрия при беременности следует потреблять очень осторожно и в разумных пределах.
Всем известно, что потребности женщины в период беременности в микроэлементах и витаминах значительно возрастает, но не менее важным является и наличие достаточного количества минералов, которые участвуют во многих внутренних процессах организма. Натрий главным образом отвечает за количество воды в организме, поэтому он жизненно необходим любому живому существу.
Натрий участвует в процессах клеточных обменов, необходим для корректной работы выводящей системы, способствует правильному распределению глюкозы, помогает поддерживать солевой баланс. Кроме того, взаимодействуя с калием, натрий влияет на проводимость нервных импульсов, работу мышц, кратковременную память.
Потребность обычного человека в натрии ограничивается 3-5 г в сутки, но для беременной женщины вполне достаточно будет 3 г и даже немного меньше. Наиболее полным источником натрия является обычная поваренная соль, которая используется для приготовления практически всех блюд.
Именно поэтому желательно тщательно изучать этикетки на продуктах, которые покупаются в магазинах, а в блюдах собственного приготовления использовать ограниченное количество соли. Кроме того, беременные могут использовать пищевую соль с пониженным содержанием натрия и увеличенным количеством йода.
Йодированная соль на вкус не отличается от обычной, но ее благотворное влияние особенно важно во время беременности. Особое значение отводится йоду, который стимулирует работу щитовидной железы, которая помогает благополучно доносить ребенка до положенного срока родов.
Независимо от выбранного типа соли, хлорид натрия при беременности не следует употреблять в неограниченных количествах. Несмотря на собственные вкусовые пристрастия от соленого и копченого лучше отказаться, но и есть только не соленую пищу не стоит.
Во время беременности особо важным является сохранение гармонии в рационе, так как все необходимые вещества должны поставляться в допустимом количестве. Даже такая простая мера, как ограничение потребления соли может помочь сохранить здоровье матери и ее ребенка.
