Лук репчатый (Allium cera) – многолетнее серовато-зеленое растение, достигает высоты до 100 см, листья трубчатые, двурядные, семена представляют собой мелкие луковички, плод – коробочку, относится к семейству лилейных. Цветет с июня по август. К нему также относится чеснок, лук-порей и зеленый лук.
Существует очень много сортов лука, которые различаются вкусом, цветом и формой. В состав репчатого лука входят эфирные масла и серные соединения, которые вызывают слезоточивость. В луке содержатся витамины, органические кислоты и вещества, полезные для сердечной деятельности.
Именно они сделали лук репчатый настолько популярным в народной медицине. Ведь лук считается универсальным средством для лечения чуть ли не всех болезней. Для лечения используют обычно только свежие луковицы.
Лук содержит различные биологически активные соединения. Он богат различными пектиновыми веществами, сахаром, аминокислотами, органическими кислотами, разнообразными микро- и макроэлементами. В луке есть витамины В1, В2, В5, С, РР.
Современная народная медицина в первую очередь рекомендует луковый сок при сахарном диабете, воспалительных реакциях в кишечнике, атеросклерозе, гипертонии, бронхите, кашле и многих других болезнях. Спиртовая вытяжка из лука репчатого помогает при запорах и атонии кишечника.
Лук репчатый имеет несколько противопоказаний: его не рекомендуют принимать при заболеваниях сердца и органических болезнях ЖКТ. Лук может вызывать раздражение слизистой.
Лук используется также и наружно. При гриппе и при насморке луковую кашицу закапывают в нос в виде капель. При мозолях и бородавках прикладывают компрессы из лука на пораженные места. Сок из лука также помогает при выпадении волос, вшивости, при различных видах дерматитов.
Лук применяется в народной медицине и как мочегонное средство, для этого необходимо употреблять в день по несколько столовых ложек лука смешанного с медом. Кусочки лука можно прикладывать к местам укусов насекомых, он сразу же облегчает зуд от крапивницы, вызванной пищевой аллергией. При сниженном зрении соком репчатого лука смазывают веки.
Лук как пряное растение также практически универсален. Он применяется в свежем, жареном или тушеном виде. Без лука немыслимо приготовление ни одного супа, рыбного или мясного блюда.
Рецепт от глистов. Для того чтобы избавиться от глистов необходимо 3-4 дня подряд съедать натощак по 3 небольших луковицы.
Рецепт лекарства от кашля. Одну луковицу мелко порубить, добавить три ложки меда или сахара. Добавить 150 г. воды и на слабом огне варить несколько минут, дать настояться и отжать. Принимать при кашле до 3-5 раз ежедневно, разовая доза составляет 1 чайную ложку. Параллельно можно использовать лук в виде ингаляций.
