Терапевтическое действие: ягоды — противодиарейное, дезинфицирующее, глистогонное средство, листья — противодиарейное, противовоспалительное.
На протяжении веков плоды черники (ягоды) использовались против диареи.
В ягодах черники высокое содержание активных веществ, которые оказывают противовоспалительное действие, ингибируют проницаемость слизистых оболочек, помогают при повреждениях желудочно-кишечного тракта, подавляют рост многих видов патогенных бактерий, в том числе тех, которые устойчивы к антибиотикам, уплотняют стенки капилляров.
Свежие ягоды могут быть полезны в борьбе с острицами. Кроме того, в пожилом возрасте оказывают регулирующее воздействие на дефекацию. Также черника может быть хорошим препаратом для лечения кожных заболеваний.
Листья черники, благодаря наличию дубильных веществ, являются эффективным средством для лечения диареи и кишечных катаров. Они особенно рекомендуются для маленьких детей и младенцев.
В листьях черники присутствует вещества понижающие уровень сахара в крови. Таким образом, они могут быть использованы для лечения сахарного диабета, особенно на его ранних стадиях. Тем не менее, необходимо отметить, что листья черники могут являться только в качестве дополнительного препарата.
Отвар из плодов.
Положить в подходящую емкость столовую ложку высушенных ягод и залить ее стаканом воды. Варить около пяти минут, затем процедить и дать остыть. Применяют в случаях диареи. Пить после еды 2-4 порциями в течение дня.
Отвар из листьев.
Для его приготовления необходимо столовую ложку сухих листьев залить стаканом воды. На медленном огне варить пять минут. Отвар листьев применяют при диарее. Родители могут дать детям половину столовой ложки, и младенцам половину чайной ложки с молоком. Важно, применять отвары с начала диареи.
Собирать ягоды нужно незадолго до полного созревания. Затем высушить их при температуре 40 ° C.
Листья собирают в мае и июне. Их высушивают, разложив тонким слоем в сушилке (или в затененных областях) при температуре 35 ° C.
Терапевтические вещества.
Плоды содержат относительно большое количество каротиноидов, антоцианов, дубильных веществ органических кислот, витамины В2, С и пектин.
Кроме того, листья богаты флавоноидами, тритерпенами, органическими кислотами, дубильными веществами и минералами (в основном, марганец). Кроме того, некоторые вещества в листьях похожи по своему действию на инсулин.
