Если опираться на знания, накопленные современной диетологией, самый эффективный разгрузочный день – тот, который не нужно устраивать.
Человек с обычной офисной работой, тремя сессиями в неделю в зале и, например, какой-нибудь прогулкой по выходным, может обходиться без этой радости, если методично будет питаться пропорционально своей потребности в энергии. Если наша героиня еще и не готовится ни к каким соревнованиям, и не трудится на ниве эстетики, ей вообще-то не нужно даже следить за содержанием соли и консервантов в пище.
То есть да, технически она может есть и ту нарезку, которую все приносят на день рождения на работу, и пирожное тоже. Пока это не превышает потребности. Но в реальности такие люди почти не встречаются. Наоборот, распространен принцип «живем один раз, вот еще буду я калории какие-то подсчитывать». Получается, что для многих резкое снижение калорийности в один день помогает контролировать вес в долгосрочной перспективе.
Это работает, но только в одном случае. Эффективный разгрузочный день не должен влечь за собой череду перееданий и вызывать какие-либо ничем не обусловленные желания, например, поесть чего-то сладкого вместо обеда. Если для вас день после ограничения калорий превращается в активный поиск всего самого вкусного, и, возможно, не самого полезного, стоит пересмотреть рацион повседневности и свои праздничные привычки.
Коллекция самых эффективных разгрузочных дней с форумов похудения
Молокочайный – минус 3 кг. Этим странным словом называется обычный тибетский чай, иначе говоря – зеленый чай с молоком. Заварите 1 столовую ложку черного или зеленого чая умеренно-жирным молоком (1, 5 л, молоко нагреть на водяной бане, бросить чай, 10 минут поварить, выключить огонь и накрыть крышкой, чтобы настоялось), и пейте. Можно по полстакана каждый час, можно по стакану каждые 2-2, 5 часа.
Некоторые растягивают удовольствие, чередуя чай с молоком и обычную или минеральную воду. Напиток обладает мочегонным эффектом и выводит лишнюю жидкость. Легенды про мощное жиросжигание с ним, кстати, ни на чем не основаны, ведь максимум, что мы можем сжечь в сутки – это около 100 г жира, даже при столь большом дефиците.
Огуречный – минус 3, 5 кг. В день полагается съедать 1, 5 кг огурцов, и допускается пить сколько угодно воды. Женские сайты приписывают жиросжигающую способность содержащейся в огурцах тартроновой кислоте. Якобы, она мешает углеводам преобразовываться в жировые запасы. Простите, но какие углеводы и куда вы собрались преобразовывать, если питаетесь на дефицит калорий?
Страшных штук на букву «У» с трудом хватит, чтобы запасти необходимый для бытовой активности гликоген в мышцах. А если вы не на дефиците, эффективность разгрузки зависит от того, сколько было съедено. Теоретически, если вы наели около 3500 ккал «в плюс» (стандартный вечер в баре с пиццей и «Маргаритой», или другими сладкими коктейлями, кстати), и сэкономите около 1200 ккал за разгрузочный день, математика все равно будет не на вашей стороне. Это, кстати, и ответ на вопрос: «Почему я перепробовала все разгрузочные дни, но продолжаю стремительно поправляться?»
Яблочный – минус 3 кг. Все, что нужно – это целый день есть одни яблоки. Можно – до 1, 5 кг. В народе распространена и «менее голодная версия». Это когда яблоки заедают активированным углем по 10 таблеток на каждые 10 кг веса. Это не имеет никакого смысла. А день на яблоках просто позволяет создать дефицит около 1200-1400 ккал при «сидячем» образе жизни и соблюдении всех рекомендаций.
Современные разгрузочные дни
В западном мире в ходу совсем другие разгрузочные дни:
- Неделя на бессолевой диете, и два дня на яичных белках, тилапии и спарже. Рыбу и зелень готовят в пароварке и обильно посыпают укропом. Это приводит к «сливу» остатков воды, дополнительно еще вечером час потеют в сауне. Утром можно заметить рельеф, особенно если спортом занимаетесь. Перед фото, кстати, рекомендуется поесть что-то вроде белого риса, чтобы загрузить гликоген в мышцы, и прорисовать рельеф еще больше;
- 5/2 как постоянный стиль питания. Выбираются 2 дня в неделю, и калорийность ограничивается до 500 ккал. На эти цифры вы можете есть любые продукты — неважно, какие, но лучше овощи и белок, так как необходимую норму протеина никто не отменял;
- Один голодный день. Голодать начинают с вечера, утром после пробуждения пьют чашку кофе с ложкой кокосового масла (подавляет аппетит, содержит МСТ, способствующие жиросжиганию), потом до ужина ничего не едят. Остальную неделю – пытаются питаться сбалансировано;
- Так называемая соковая голливудская диета – это бутылочки, которые можно купить на сайте Iherb, или любом другом. Они содержат витамины и соки, обладающие диуретическим эффектом. Одна такая в сутки – и 2-3 кг «воды» и прочих отеков как не бывало.
Думая о разгрузочных днях как методе контроля веса, стоит учитывать и свой индивидуальный стиль питания. Если это дается легко, то 1 день при учете полноценного питания в течение недели не нанесет вреда. А вот когда человек сидит на диете, например, с дефицитом в 1000 ккал от потребности, и еще и на огурцах раз в неделю «худеет», он планомерно убивает свой метаболизм. Потому, прежде всего, анализируйте свою ситуацию с питанием, а не читайте отзывы неизвестных о разгрузочных днях.
