Лето – это пора отпусков и демонстрации фигуры в купальнике. Поэтому все дамы активно стараются скинуть лишние килограммы. Да и в любое время года привести себя в форму необходимо не только для самооценки, но и для здоровья – это очень хорошо.
В снижении веса решающую роль играют два основных фактора: физическая нагрузка и диетическое питание. И если без физической нагрузки похудеть вполне реально, то без диеты — никак. Диета на огурцах — меню, плюсы и минусы.
Сегодня в статье речь пойдет об одной из самых эффективных диет – огуречной. А также можно ли устроить себе разгрузочный день на огурцах и какой эффект это дает. Кроме диеты можно применять огурец для лица, чтобы увлажнить кожу и сделать ее более свежее и красивее.
Чем полезны огурцы для похудения?
Огурец — вообще очень полезный для здоровья человека овощ. Но, многие совершают роковую ошибку, вкушая данный плод без кожурки. Ведь именно в кожуре сосредоточены полезные микроэлементы, а вот все остальное, в сущности, — воды. Какой эффект на организм оказывает употребление огурцов?
1. Способствует усвоению белка. Гораздо лучше употреблять диетическое мясо в тандеме с огурцом, особенно это важно для тех, кто планирует добиться мышечного рельефа.
2. Выводит излишки воды из тела. Данный эффект обусловлен содержанием в овоще калия и различных щелочных соединений.
3. Желчегонный эффект.
4. Натуральное мягкое слабительное.
5. Снижает уровень вредного холестерина в крови.
6. Препятствует отложению солей.
7. Профилактика заболеваний, связанных с функциями щитовидной железы. Данный эффект обеспечивает йод.
8. Нормализует обмен веществ. Овощ содержит тартроновую кислоту, которая замедляет процессы трансформации углеводов в жиры.
Поэтому, любая диета, как для здорового размеренного снижения веса, так и для экспресс-похудения, должна включать в себя огурцы. Ведь овощ решает сразу четыре проблемы.
- Нормализует обменные процессы
- Выводит токсины.
- Очищает кишечник.
- Помогает избавиться от лишней воды.
Кстати, «краткосрочные» диеты помогают избавиться именно от скоплений жидкости. Но, подобная вода может вернуться через несколько дней после смены режима питания. Поэтому, тем, у кого актуальна проблема подобной отечности, стоит на постоянной основе употреблять продукты, которые способствуют выведению лишней жидкости.
Калорийность
А еще один фактор, который говорит в пользу огурчиков – их низкая калорийность. На 100 грамм огурчиков всего 13, 5 Ккал. Съев огурчик, вы не рискуете набрать лишний килограмм, но зато вполне утолите аппетит и даже жажду. Для многих актуален вопрос: «На сколько можно похудеть за 7 дней на огурцах?» Многое зависит от вашей настойчивости и особенностей организма. Но, вполне реальные цифры: от 3 до 5,5 килограммов. Это весьма внушающие показатели.
В каком виде и когда стоит употреблять огурцы для снижения веса?
1. В свежем виде. Желательно употреблять именно грунтовые крупные плоды. Считается, что чем крупнее огурец, тем он полезнее.
2. Малосольные огурцы.
3. Соленые огурцы. Но здесь стоит ограничиться в количестве, поскольку избыток соли не полезен для организма.
Огуречная диета — меню и рецепты
Ориентировочный рацион одного дня. Далее вы можете экспериментировать с продуктами-аналогами, но придерживаться основных принципов!
Первый прием пищи. Смесь из творожка и огурчиков, дополненная небольшим кусочком ржаного хлеба. Чашка зеленого чая.
Второй прием пищи, через 2-2,5 часа после первого. Один средний грейпфрут и горсточка орешков.
Третий прием пищи (в обеденное время). Суп из огурчиков и кефира, 200 грамм отварной куриной грудки или индейки. Чай.
Четвертый прием пищи. Салат из огурчиков, листиков салата, зелени и сыра фетакса.
Пятый прием пищи, последний за день. Салатик из огурчиков, редиски, яичка. Кусочек нежирной рыбки, приготовленной в пароварке или мультиварке. Чай.
Чем разнообразить меню диеты?
И ряд рецептов, с помощью которого вы сможете разнообразить ваше меню во время диеты.
1. Паста огуречная. Разделите огурчик пополам. Ложечкой удалите среднюю часть, поместите удаленную мякоть в мисочку. Добавьте к мякоти обезжиренный творожок, измельченную зелень. Раздавите чеснок, по вкусу, и добавьте в смесь по вкусу. Перемешайте. Смесью заполните огуречные лодочки.
2. Изысканный салат с апельсином. Почистите и нарежьте апельсинки и огурчики. Заправьте ингредиенты смесью винного уксуса и оливкового масла. Слегка поперчите и добавьте веточку сведем мяты.
3. Супчик огуречный. Измельчите чеснок, грецкие орехи, укроп. Перетрите на терке огурчики. Все перемешайте и добавьте чуть кипяченой воды. Добавьте немного масла и 250 миллилитров простокваши или обезжиренного кефира. Пусть суп постоит пару десятков минут.
4. Огурцы и чернослив. Супер-детокс салат. Особенно хорошо подходит тем, кто страдает от запоров. Огурец стимулирует работу кишечника, а чернослив придаст дополнительный слабительный эффект. Измельчите огурчик и красный болгарский перчик. Поместите в горячую воду промытый чернослив. Пусть распаривается полчаса. После измельчите и добавьте к овощам. Заправьте маслом оливы, добавьте зелени и приправьте по вкусу солью и перцем. Все перемешайте.
5. Огурцы с сыром. Измельчите яблочки и огурчики. Добавьте зелени. Сверху натрите твердого сыра. Заправьте нежирным натуральным йогуртом. Замешайте.
Экспресс диета
Вам понадобится пара отварных яичек и пара килограммов огурчиков. Разделите огурчики на пять приемов за один день. Утром и в обед добавьте по яичку к огурчику.
Диета на 7 дней
Согласно опыту, сбросить, в результате соблюдения данной диеты, можно около 5 килограмм. Кто-то худеет больше, а кто-то — меньше. Снижение веса – это очень индивидуальный вопрос, который зависит от множества факторов, в том числе — и от содержания мышц, жира и воды в организме. Первой наше тело покидает лишняя жидкость, что мы и видим на весах уже на второй и третий день соблюдения диеты. Рекомендуется дополнить диету приемом витаминного комплекса.
Утро начинается с 250 миллилитров чистой воды, которую необходимо выпить для того, чтобы подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи. Через полчаса можно приступать к утренней трапезе. Здесь существует свобода в составлении меню. Основное ограничение – калорийность. Общая сумма калорий, полученных с первым приемом пищи, должна составлять 200 Ккал.
Рекомендуется употреблять кашу, яички, творожок, сыр, нежирное мясо и рыбу. Не следует употреблять жирное, мучное, сладкое, колбасы и полуфабрикаты. Для всех остальных суточных трапез используем только огурчики и зелень. На остаток дня вам можно употребить 1 килограмм огурчиков, разбив их на нужное количество приемов пищи.
Можно закусить салат небольшим кусочком ржаного хлеба, но, лучше отказаться от этой роскоши после 18 часов вечера. В последний прием пищи можно употребить фрукт на выбор, но, не более 100 Ккал. Отдайте предпочтение яблочку или апельсинам. Напитки – чай и кофе, разрешены. Можно, для вкуса, добавить немного натурального меда. Но, не злоупотребляйте.
Диета Ксении Бородиной
Сама по себе диета очень тяжелая и с нее достаточно сильно хочется «сорваться».
Первый прием пищи. Пара огурчиков и небольшой кусочек ржаного хлеба.
Обед. Салат, приготовленный из свежих огурчиков с добавлением зелени. В качестве заправки – растительное масло. Второе блюдо – овощной супчик. Один раз в неделю суп можно заменить на кусочек отварной куриной грудки или индейки. Подойдет и нежирная говядина. Порция мяса 200 грамм.
Ужин. Огуречный салатик с зеленью.
Сама диета рассчитана на срок от 7 до 14 дней. Она имеет свои преимущества и недостатки. Основной недостаток – отсутствие белков и однообразие.
Данная диета – это не совсем то здоровое питание, о котором можно говорить, как об идеале для вашего организма, поэтому лучше проконсультируйтесь с вашим врачом, если у вас существуют заболевания, которые могут обостриться из-за таких вот кардинальных перемен в рационе. После 14 дней диету нужно прекратить. По истечению данного срока организм уже адаптируется к подобному режиму питания и вес должен зафиксироваться на примерно одном показетеле.
Самый оптимальный вариант – это чередование. Чередуйте 7 дней недели, затем перерыв длинной 14 суток. В течение перерыва стоит отказаться от потребления быстрых углеводов и жирных продуктов. А также, не есть ничего, кроме клетчатки и белков после 7 вечера. После того, как вы прекратите курс диеты, следует ограничить потребление мучного, сладкого и жирного, иначе вес вернется. Рекомендуется перейти на сбалансированное здоровое питание.
Разгрузочный день на огурцах — даст ли результат?
Разгрузочный день поможет вам избавиться от скопления воды. Это — хорошая постоянная практика для снижения веса. Врачи рекомендуют на постоянной основе проводить подобные разгрузочные дни при наличии таких заболеваний, как атеросклероз, ожирение, гипертония, артроз и подагра. Вариаций огуречной разгрузки — несколько.
Первый вариант. Полтора килограмма огурцов делится на пять приемов пищи. Соль исключена. Если совсем одолеет голод, то можно добавить немного обезжиренного творожка.
Вариант второй. Готовим салат из огурчиков и томатов. Пропорции: 2 части огурцов и 1 часть помидоров. Заправляем салатик 5 миллилитрами растительного масла. В качестве ужина можно скушать около 100 грамм обезжиренного творожка.
Вариант третий. В течение дня кушаем огурчики, всего из расчета на один день около 1,5 килограмм. В качестве ужина можно скушать одно яичко или 60 грамм отварного нежирного мяса.
Противопоказания и советы
Даже у полезных огурчиков есть предостережения к употреблению! Ограничить количество употребление следует людям, имеющим ряд заболеваний:
- Заболевания почек.
- Язва желудка.
- Мочекаменная болезнь.
- Энтероколит.
Если у вас есть подобное заболевание, то вам нельзя применять огуречную диету для снижения веса. И вообще, людям, которые имеют заболевания, следует консультироваться с доктором по поводу строгих диет.
Для эффективного результата:
1. Ведите физическую активность. Не обязательно бегать или делать силовые упражнения, прекрасно помогут убрать излишки долгие и приятные пешие прогулки. А более серьезные физические упражнения помогут сделать силуэт более подтянутым. И если под слоем жировых отложений не скрывается хорошая мышечная масса, лучше совместить диету с физической нагрузкой.
2. Диета – в радость. Если подобный режим питания будет вас угнетать, то ничего хорошего не получится, вы сорветесь рано или поздно. Лучше устраивайте разгрузочные дни в сочетании с правильным питанием. Но, как правило, самые тяжелые — первые пару дней, после вы адаптируетесь, а чувство легкости поднимает вам настроение.
3. Соблюдайте питьевой режим. Старайтесь употреблять больше чистой воды вместо чая и кофе.
4. Целлюлоза. Если на диете появляется чувство голода, то можно принимать целлюлозу, которую вы сможете приобрести в аптеке.
5. Разгрузочный день. Если вы не можете придерживаться диеты, то устраивайте разгрузочный день. На ежедневной основе кушайте огурчики перед основной трапезой. Так вы заполните желудок полезной клетчаткой.
6. Изменить рацион. Если во время диеты ваше самочувствие ухудшится, то лучше изменить рацион.
7. Диета с разнообразным меню. Если вам тяжело даются диеты, то следует выбирать из двух зол наименьшее. Попробуйте диету с наиболее разнообразным меню.
8. Сбалансированное питание. После диеты переходите на правильно сбалансированное питание, чтобы избежать возвращения килограммов.
9. Чем можно заправлять салаты? В качестве заправки для салата можно, вместо растительного масла, использовать обезжиренный кефир или лимонный сок. А также прекрасно подойдут оливковое или льняное масло. В августе, когда появятся арбузы, можно попробовать арбузную диету. Это очень вкусно и полезно для организма.
Одна диета способна сотворить чудо, только если перед ней вы также работали над собой, и продолжите правильно питаться после завершения диеты. Огуречная диета – это отличный способ скинуть 4-5 килограмм, но для более глобальной потери веса следует сделать акцент на правильном питании и спорте.
