В интернете вопросы вроде «Как похудеть на 5 кг за неделю?» никого не удивляют. Вот они, тысячи диет с аппетитными названиями. «Пляжная» и «диета голливудской знаменитости», «здоровая» и «разноцветная» — как тут не соблазниться?
Если вы решите пойти к доктору, он вам объяснит, что ради здоровья так быстро худеть не стоит. Снижение веса более чем на 500 г в неделю может привести к «перераспределению массы» — вы будете терять больше воды и мышц, и меньше жира, чем хотели бы.
То есть любая бикини-диета на неделю может привести к тому, что вы захотите надеть на пляж шорты, чтобы скрыть, что там болтается на месте некогда округлых тылов. И майку, чтобы прикрыть декольте. Конечно, это не всегда так быстро работает, но риск есть. Давайте разберемся, что не так с похудением на 5 кг за неделю. Да и вопрос, как похудеть на 7 кг в неделю, – из той же оперы.
Почему похудеть на 5 кг за неделю очень сложно.
В обычной ситуации, когда лишний вес не превышает 5%-10% от массы тела, крайне сложно достичь таких впечатляющих результатов за столь короткое время. За счет сжигания жира — и вовсе невозможно. Судите сами, полкило жира «стоят» нашему организму 3500 ккал.
В день вы должны будете создавать дефицит в 5000-7000 ккал. Это вообще реально? Даже если не есть, и бегать каждый день по 2-3 часа, вряд ли. Как же добиваются впечатляющих результатов авторы отзывов про диеты? Они обычно игнорируют следующие факты:
- достаточно снизить количество углеводов до 2 г на 1 кг текущего веса, чтобы вес уменьшился за сутки на 1-2 кг. Так работает простая химия — 1 г углеводов может удерживать до 4 г воды, и если уменьшить количество этих нутриентов, можно добиться мгновенного похудения;
- достаточно уменьшить количество потребляемой соли 3-5 г в сутки (то есть ничего не солить, и есть максимально натуральные, не приготовленные в общепите и не консервированные продукты), и вес уменьшится еще на килограмм-полтора;
достаточно придерживаться диеты, богатой овощами и фруктами (слабительной по своему характеру), и никаких проблем со снижением веса не будет. Как говорится, просто ешьте побольше натуральной клетчатки, и никакие очистительные процедуры вам будут не нужны. Кто не понял к чему это здесь — регулярное посещение туалета помогает избавиться, в среднем, от полкило «лишнего веса»
Вот и получается, что примерно таких же результатов можно добиться на диете с умеренной калорийностью и сниженным количеством соли, сахара и ограниченном — углеводов. В то же время, такой рацион не будет совсем уж низкоуглеводным и переноситься будет лучше, чем диетическое народное творчество.
Коммерческие продукты для похудения за неделю на 5 кг
Выделяется среди коммерческих продуктов то, что делает компания «Леовит». Это готовая еда для похудения, она продается в супермаркетах и аптеках. Точнее, еда не совсем готовая, а скорее — сублимированная. Так называют порошки, которые надо растворять в воде, и потом есть разные пюре, каши, супы и компоты. Меню ориентировано на человека, как раз всю жизнь и питавшегося кашами, супами, пюре и компотами. У него оно не вызовет кучи вопросов.
У других первый вопрос: «Откуда я должна брать белок»? При всем разнообразии сублимированных блюд, белка в самом наборе недостаточно. Его рекомендуется употреблять дополнительно из таких прекрасных источников, как куриная грудка и белая рыба. Кроме того, белок придется еще и готовить… Так что смысл покупать каши для растворения в кипятке теряется. Если уж вы готовите на пару грудку, почему бы не кинуть пакет риса на нижнюю «полку» пароварки?
Производитель раскрывает секрет своего набора для похудения. Еда очень низкокалорийная, дополнения — тоже. Итоговая энергетическая ценность, если питаться по рекомендациям из этого набора, не будет превышать 1000 ккал. С точки зрения диетологии это мало для любого взрослого. Минимумом для домашних манипуляций с весом ВОЗ считает 1200 ккал для женщин и 1400 для мужчин.
А почему же 1000 тут? Да, как говорится, перестраховку никто не отменял. А вдруг как никто не похудеет, и начнутся иски? А так можно все списать на индивидуальные особенности. Особенно то, что человек почти неминуемо будет подъедать помимо этого набора.
Вообще, беда с сублимированной едой состоит еще и в том, что она отличается по вкусу от привычной пищи. Многие люди не находят в ней ничего привлекательного и потому… подъедают обычной едой до вполне нормальных калорий на поддержку веса.
«Нутрико».
Еще одни наборы для похудения, известные на российском рынке. Обещают до 4 кг за 5 дней в минусе. Судя по отзывам, средний результат худеющих 5 кг за 7 дней в «Минусе». Эти наборы чуть лучше «Леовита» в том плане, что содержат белок.
Они в обычной жизни более удобны для тех, кто работает — не надо готовить мясо, чтобы получить часть диетического белка. Но менее удобны, когда речь идет о спорте. Даже с «белковыми наборами» питание будет достаточно скудным, и атлетичные люди просто не получат всего самого необходимого. А что до потери мышц. Она все равно обеспечена на такой низкой калорийности, как дают эти наборы.
Проигрывают эти наборы «Леовиту» еще и по критерию разнообразия. Если у первого производителя есть еда для вегетарианцев, каша, картошка, и даже «мясные блюда», которые, конечно, не содержат мяса, но для разнообразия очень ничего, то у «Нутрико» -только омлет, овсянка, макароны и одинаковые на всю неделю напитки капучино и супы. Плюс растворимый источник гуараны — напиток «Дрейнер».
«Диетрим».
Широко известные коктейли для похудения с клубничным и ванильным вкусом. Вкусов, кстати, стало больше, но качество с 70-х годов прошлого века не слишком изменилось. Диетрим все еще напоминает не самый дорогой молочный шейк в ближайшей к заправке забегаловке где-то в провинции. Или сухое молоко с ароматом клубники и вкусом сахара. Как бы там ни было, их рекомендуют пить вместо завтрака и обеда.
А ужинать — своей доступной едой. И тогда, якобы, все будет в порядке с весом и фигурой. И сбросите вы свои 5 кг в неделю. Коктейли действительно создают большой дефицит и могут быть эффективными в краткосрочном периоде. Но они ничуть не помогают, когда возникает необходимость питаться нормально.
Как только «диета заканчивается» и начинаются суровые будни обычного питания, человек остается наедине со своими старыми привычками. И снова набирает вес. Кроме того, компания получила множество исков от людей, которые все пили по инструкции, но не похудели. Причина — исключительно низкая для их уровня активности калорийность питания.
«Доктор Сигал Мейджик Куки».
Это печенье. Самое обычное белковое печенье, которое вы можете купить и подешевле, если не обходите местный магазинчик со спортивным питанием стороной. Вы должны есть по печеньке вместо завтрака, обеда и полдника, а ужинать — куриной грудкой с овощами. Якобы, так худела Ким Кардашьян.
Не хочется злословить, но все мы знаем, что стало с Ким после похудения. Да и список других звезд-фанаток этого печенья как-то не вдохновляет. Кто-то слишком худой и в откровенно плохой физической форме, да еще и пьет на всех мероприятиях, а кто-то скачет с диеты на диету, сколько мы помним эту личность на экране.
Как бы там ни было, печеньки не такие волшебные — они содержат искусственные подсластители, которые точно также повышают уровень сахара крови, как и обычный белый сахар. Получается, что после употребления печеньки, вы будете хотеть есть. Что и является закономерным итогом этой практики. В общем, ничем от других креш-диет не отличается.
Диеты, распространенные в рунете для похудения на 5 кг за неделю
Капустный суп. Как это, мы же видели его уже в статьях про 7 и 10 кг? Ну, вот так вот, кто-то стартует с небольшого веса, и худеет меньше, кто-то больше.
В общем, никакой смысловой нагрузки все это не несет, суп все равно не является здоровым способом похудения. Прежде всего, он учит нас есть сколько угодно много, чтобы насытиться. Так как практически не насыщает, и не может обеспечить длительное чувство комфорта.
Рацион только одного дня диеты содержит источник белка — мясо. А как быть тем, кто его не ест? О них авторы диеты не подумали. А как быть, если не хочется уже есть ни супа, ни овощей на завтрак? Тоже провал. В общем, эта популярная семидневка — такое же мало совместимое с обычной жизнью явление, как и диета на одних овощах и фруктах.
«Любимая». Эта диета предлагает часть дней пить только соки, смузи и кефир. Причем, с заведомо неизвестной калорийностью. А часть — питаться в стиле моноразгрузочных дней. Диета очень популярна среди подростков, причем, широко распространяется в пабликах, пропагандирующих заболевание анорексией как выход из всей этой истории с похудением. В общем, ничего хорошего своим поклонницам она не несет — отучает просто есть еду, не приучает считать калории и следить за тем, чтобы в еде были и белки, и жиры и углеводы… Да и срывов с нее тоже предостаточно.
Белковая диета моделей. В оригинале — это 3 разгрузочных дня для похудения на 1 яйца и 2 пачках творога. В реальности многие соблюдают ее 7 дней, чтобы похудеть на 5 кг. Некоторые пишут, что и на 10 кг похудели. Но потом куда-то пропадают, так что конец истории с удержанием веса остается загадкой. В общем, несбалансированная диета — провокатор срывов
