Спирулина стала чрезвычайно популярной и широко используется производителями биологически активных добавок. Действительно ли она так же полезна для здоровья, как это принято считать? Исследования, проведенные на эту тему, показывают, что использование спирулины имеет много преимуществ.
В чем польза спирулины?
- Множество антиоксидантов – спирулина – настоящий «мусорщик» свободных радикалов! Ее антиоксиданты – витамин С и Е, хлорофилл, бета-каротин и фикоцианин – оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижая риск возникновения серьезных сердечно-сосудистых заболеваний.
- Легко усваиваемый белок – высокое содержание белка делает спирулину хорошей альтернативой белку животного происхождения. Важно отметить, что спирулина также содержит железо, что важно для людей, не соблюдающих диету или борющихся с анемией.
- Уровень холестерина в норме – исследования показывают, что спирулина может помочь контролировать уровень холестерина и триглицеридов.
- Сахар под контролем – спирулина содержит фикоцианин и фенилаланин, которые помогают снизить повышенный уровень глюкозы после еды.
- Путь к борьбе с вирусами – некоторые исследования подтверждают, что спирулиновый кальций в спирулине может обладать противовирусной активностью в отношении вирусов, таких как цитомегаловирус, ВИЧ-1 и HSV-2.
- Здоровые глаза – спирулина содержит много зеаксантина, что положительно влияет на состояние зрения.
- Поддержка иммунитета – спирулина обладает способностью стимулировать иммунную систему, что означает, что она может поддерживать устойчивость организма к инфекции.
Можно ли похудеть с помощью спирулины?
Спирулина часто рекламируется как способ быстрого похудения. Диетологи согласны с тем, что полиненасыщенные жирные кислоты, белки, а также витамины и минералы, содержащиеся в ней, безусловно, поддерживают этот процесс. Тем не менее, спирулина не является средством для похудения и не дает такого эффекта. Она может быть частью здоровой, сбалансированной диеты в сочетании с регулярной физической активностью.
Каждый может использовать спирулину?
Спирулина выпускается в форме порошка и таблеток. Чтобы ее использование было выгодно для всех, необходимо приобрести высококачественный продукт. Водоросли должны исходить из проверенного и безопасного источника. Это может быть связано с более высокой ценой, но надо быть уверенными, что используются водоросли без примесей, тяжелых металлов или патогенных микроорганизмов. Лучше всего спросить диетолога о спирулине хорошего качества.
Хотя спирулина обладает рядом полезных свойств, по поводу ее применения следует проконсультироваться с семейным или лечащим врачом. Из-за своих свойств иммунизации, она не рекомендуется для людей, борющихся с аутоиммунными заболеваниями, так как это может ухудшить их протекание. Поэтому людям с болезнью Хашимото, ревматоидным артритом или рассеянным склерозом следует избегать спирулины. Также стоит знать, что спирулина может снижать действие иммунодепрессантов. Пациентам с фенилкетонурией следует тоже отказаться от ее использования, так как она может усугубить симптомы.
У здоровых субъектов никаких существенных побочных эффектов спирулины не наблюдалось. Однако возможны аллергические реакции, а также некоторые нежелательные эффекты, такие как гиперемия лица, головная боль, миалгия и повышенное потоотделение. Поэтому стоит использовать спирулину после консультации с врачом или диетологом и в соответствии с инструкциями производителя.