Ответ на вопрос: «Как похудеть за месяц на 10 кг?» сильно зависит от того, откуда вы стартуете. Стройная девушка весом 60 кг вряд ли будет весить 50, даже если весь месяц проведет на куриных грудках и огурцах, периодически попивая зеленый чай.
А вот кто-то весом около 110 кг вполне сможет добиться таких результатов, просто исключив из своей диеты продукты, задерживающие лишнюю жидкость, и добавив клетчатки и белка. Другой вопрос, является ли такая скорость похудения здоровой – особенно, если все это делается сугубо в домашних условиях. На это есть две противоположные точки зрения.
Насколько можно похудеть за 1 месяц: диеты, меню и прочее.
Сначала официальная версия. Источники, рекомендуемые ВОЗ, считают, что похудеть на 10 кг за месяц — небезопасно для здоровья. Они предлагают сбрасывать около 500 г в неделю, что приведет к потере 2 кг в месяц. И 10 — за 5 месяцев. Такие медленные темпы позволяют добиться нескольких целей:
- снизить уровень стресса. Часто диеты не бывают успешными из-за повышения уровня кортизола. Человек чувствует себя отекшим и усталым, да еще и голодным вдобавок. Это ведет его не к стройности и здоровью, а к вполне противоположным вещам. Потому чтобы держать аппетит в узде, необходимо контролировать уровень стресса. А это достижимо только с мягкой диетой;
- сохранить необходимую мышечную массу. Женщина после 35 лет теряет каждый год 500 г мышц по естественным причинам. Если добавить к ним еще и соблюдение дефицитной по белку несбалансированной диеты, получим эффект замедления метаболизма и обратной «перестройки тела». С каждой попыткой похудеть мышц станет все меньше. Потребность организма в энергии снизится. А аппетит, обычно, не следует за ней. В итоге, месяцев через шесть после диеты худеющая обзаводится новыми жировыми клетками. Достаточно повторить это несколько раз и узнаешь, почему в одном и том же весе вещи могут сидеть абсолютно по-разному, и как иногда приходится менять гардероб, хоть весы и показывают стабильные цифры;
- такое быстрое похудение может стать причиной обострения хронических заболеваний. Все-таки, утилизация жировых отложений создает дополнительную нагрузку на почки, печень, ЖКТ и сердечно-сосудистую систему. Потому метод и не рекомендуется людям, имеющим проблемы со здоровьем;
- быстрое похудение сопряжено со значительными ограничениями. Технически, добиться такого результата можно только на диете, обеспечивающей редукцию на уровне «потребность минус 1000 ккал», и исключающей приемы углеводов когда-либо, кроме предтренировочного и посттренировочного окна. Это выглядит обычно как 1 порция овсянки с яичными белками, одно яблоко с половинкой пачки творога и 2-4 микропорции куриной грудки с какой-нибудь зеленью. Для человека, далекого от «чистого» питания, — это ад на земле. Такая диета вызывает страсть к избыточному поглощению пищи ничуть не меньше, чем объективно несбалансированные рационы из интернета. В итоге, после месяца-двух следования такой диете, может статься, что человек не только не сбросит вес, но и наберет его, потому что будет скрыто переедать вместо рационально организованного выхода с диеты;
- выработать и закрепить полезные привычки, которые помогут сохранить здоровье и вес в будущем. Чему учит нас обычная несбалансированная диета? Только терпеть голод, и больше ничему. Ну, максимум, носить с собой контейнеры с пищей. А что нам потребуется в жизни, чтобы сохранить вес? Умение делать правильные выборы в обычных жизненных ситуациях. Вот перед вами стол, накрытый на день рождения коллеги. На нем одни сладкие фрукты, канапе и сырная нарезка. Что выберете? А алкоголь будете? Большинство женщин возьмут канапе, сладкий фрукт и бокал вина. Между тем, более рациональным было бы дождаться горячего, съев лепесток сыра, и пить минералку. А если надо идти на детский праздник с попкорном, сладкой ватой и опять какими-нибудь фруктами, что вы сделаете? А если ваш ребенок будет постоянно просить кексы, как вы их испечете? Со стаканом сахара и стаканом муки?
Похудение на 10 кг за месяц: альтернативная версия
Ряд фитнес-тренеров ссылаются на то, что быстрое похудение безопасно. Они считают, что достаточно только удалить из рациона вредную пищу и добавить физической активности. В частности, стремительную сгонку веса с диетой на 1400 ккал в большинстве случаев, пропагандируют американки Д. Майклс и Д. Ворнер. А популярный в России Боб Харпер пошел еще дальше — книжку написал про диету на 800-1000 ккал и похудение на ней на 10 кг за месяц.
Ссылаются гуру фитнеса на некие научные исследования, которые доказали, что похудение никак не влияет на здоровье, только улучшает его. Но вот только никто не исследовал, сколько людей смогли сохранить вес после такого быстрого похудения, и сколько не травмировались от непосильных тренировок. Потому вопрос о целесообразности подобных мероприятий надо решать индивидуально.
Как сбросить 10 кг в месяц, если есть лишний вес?
В случае, когда врач ставит диагноз «ожирение», он порекомендует и диету тоже. Она будет эффективной, так как обеспечивает редукцию простых углеводов, вредных жиров и других «пустых» источников калорий. Большая часть диетологов посоветуют делать следующее:
- начать пить воду. Рассчитать свою потребность в ней, и пить 40 мл на 1 кг веса тела. Выпивать стакан воды сразу после того, как проснулись и за полчаса перед каждым приемом пищи;
- расстаться с газировками, сладкими кофейными коктейлями и алкоголем. Это не только «сахарные» калории, но и повышение аппетита. Фастфуды только потому и стали успешным бизнесом, что бургеры в них запивают колой;
- наладить режим питания. Возможно, вам кажется, что вы вообще ничего не едите. Встаете утром, выпиваете стакан чаю с сахаром, съедаете пару печений или конфет. Приходите на работу и идете к кофе-автомату за стаканом кофе и какой-нибудь шоколадкой. В обед вы обычно доделываете свою работу, и у вас нет времени. Разве что, опять чаю налить себе. После обеда — бегаете по делам. К вечеру вы почти теряете сознание от голода, потому, если ужин не готов, начинаете жевать то, что под руку попало. Мороженое недельной давности из морозилки? Пожалуйста. Бутерброды с колбасой и сыром? Дайте парочку! Пока вы готовите ужин, в организм «просачиваются» половина дневной нормы калорий. А потом что? Начинаете есть, и больше не хотите. Зато через пару часов, позанимавшись домашними делами, вы точно захотите. И что, ночь на дворе? Ну, конечно чай со сладким….Такой рацион «вытягивает» в среднем на 3000-4000 ккал в сутки. И ведь их потребитель никогда не чувствует себя сытым;
- режим должен быть такой — утром встали, через полчаса позавтракали. Отсчитали 3 часа — перекусили. Через 2-3 часа — обед. Потом снова через 3 часа перекус. Вечером, если день тренировочный — сразу после занятия перекус, позднее — ужин. Много еды? Не обольщайтесь, большинству худеющих полагается порция энергетической ценностью около 200-300 ккал. Вы постоянно будете чувствовать легкий голод перед следующим приемом пищи. Зато во все остальное время — приятную сытость;
- что класть на тарелку? Новичкам похудения советуют обычно научиться готовить здоровую еду и следовать принципу тарелки. Рассмотрим подробнее.
Что такое здоровая еда в понимании диетолога? Это пища, максимально простая. Вы не должны, скажем, жевать сосиски с кучей ингредиентов на ужин с макаронами, сыром и соусом с другой кучей ингредиентов.
Но можете поесть простую пищу — кусок отварной говядины (никаких добавок, немного соли и пряных трав), помидор с веточкой базилика, и порцию коричневого риса. Никаких химических красителей, добавок и усилителей вкуса. И вы наедитесь.
Простое правило — если вы не можете произнести название компонентов еды, или этикетка пестрит всякими «Е», консервантами, усилителями, не покупайте это.
Диетологи всего мира рекомендуют отказаться на время от супермаркетов и поехать на рынок. Там вы купите себе мясо, каким оно должно быть, простые крупы, овощи, и фрукты. А также бутылку любого растительного масла. И ничего больше, все остальное в «чистую» диету не входит.
На условную обеденную тарелку нужно положить овощной салат, так, чтобы он закрыл половину поверхности, и по «четвертушке» мясного блюда и крупяного гарнира. Ешьте 3 таких в день, и перекусывайте свежими фруктами с йогуртом без сахара, и вес пойдет вниз.
Физическая активность и похудение на 10 кг в месяц
Технически, очень спортивные люди могут позволить себе похудеть с умеренной редукцией калорий за счет диеты и значительной — за счет физической нагрузки. Примерно так готовятся к соревнованиям по бодибилдингу. Правда, реальные темпы будут сильно зависеть от переносимости нагрузки, потому подобные методики не рекомендуют тем, кто только первый год тренируется. Делается это обычно так:
- свои силовые мы не меняем, ничем не дополняем и ничего не убираем. Цель — сохранить рабочие веса такими, какими они были до старта похудения;
- добавляем 30-60 минут спокойного кардио типа ходьбы на степпере или эллиптической машине утром;
- и вводим по 20-30 минут интервальных тренировок с гирями, канатами, прыжками или спринтами после силовой тренировки, которая не задействует ноги;
- не забываем посещать парную по мере необходимости, чтобы ускорить восстановление
Метод не лишен недостатков. При отмене кардио человек быстро наберет вес, если резко прибавит калории. Потому после окончания похудения кардио просто уменьшают в объеме, но оставляют, пока не закончится «обратная диета», то есть прибавление калорийности до условной нормы, постепенно, неделя за неделей.
Обычно такие планы поддерживаются приемом различных энергетиков. Наиболее безопасные из них — настойки элеутерококка, родиолы розовой и левзеи. Наиболее распространенные — современные кофеиновые жиросжигатели.
Конечно, никакой жир они не утилизируют, зато придают заряд энергии перед тренировкой, за что и любимы спортивным сообществом. Но надо понимать, что обычному человеку без спортивных амбиций с физкультурными тренировками 3-5 раз в неделю потребуется,в большей степени, диета, чем кардио, жиросжигатели и интервальные тренировки.
