Большинство диетологов пришли к мнению, что кефирно-гречневая диета является одной из самых эффективных диет, поскольку в ней сочетаются полезные свойства гречки и кефира.
Как показала практика, кефирно-гречневая диета зарекомендовала себя благодаря высоким результатам. Придерживаясь ее, можно не только с легкостью сбросить лишние килограммы, но и на долгое время сохранить полученные результаты на долгое время.
Кроме того стоит отметить, что данная диета помогает добиться не только стройной фигуры, но и красоты и здоровья, что достигается за счет богатого витаминного состава гречки, а также полезных свойств кефира, в том числе очистительных.
Кефирно-гречневая диета позволяет худеть без особых усилий.
Дело в том, что гречка – одна из немногих круп, которая на длительное время дает ощущение сытости. В свою очередь кефир улучшает работу пищеварительного тракта и разнообразит рацион привычных диет.
Также известно, что гречка – рекордсмен по наличию полезных веществ и различных микроэлементов. Именно поэтому кефирно-гречневую диету внесли в число самых полезных диет.
Кефирно-гречневая диета предполагает соблюдение определенных правил питания в течение 14 дней. При этом специалисты рекомендуют сначала подготовить свой организм для диеты.
Для этого достаточно устроить разгрузочные дни на кефире и гречке. Только так можно определить, выдержит ли ваш организм кефирно-гречневую диету. Все, что нужно делать, так это в течение дня пить нежирный кефир и есть гречку, допустим травяной или зеленый чай.
Разгрузочные дни на кефире и гречке предполагают особый способ приготовления гречки.
Итак, возьмите 1 стакан гречки, залейте ее 2-мя стаканами кипятка, закройте крышкой и оставьте крупу на ночь, чтобы она распарилась. На утро каша для похудения готова.
На следующем этапе необходимо разделить готовую кашу на 5- частей, каждую из которых вы должны съесть в течение дня. Учтите, что нельзя добавлять в блюда ни соль, ни сахар. Допустимо добавление в гречку несоленого соевого соуса, чтобы придать пикантный вкус гречке.
Последняя порция гречки должна быть съедена вами за 3 часа до сна. Что касается кефира, то его можно выпивать через 1,5-2 часа после приема пищи или за 1 час до еды.
Допустимо в день – 1 литр кефира. Стоит отметить, что в течение укороченной программы кефирно-гречневой диеты необходимо выпивать не менее 2-х литров негазированной воды и зеленый чай без добавления сахара.
Другой вариант кефирно-гречневой диеты, который предполагает более жесткие ограничения в питании, очень популярен среди диетологов. Дело в том, что продолжительность такой диеты может устанавливаться вами самостоятельно: это может быть 3, 5 или вообще 7 дней.
Итак, первые три дня такого варианта кефирно-гречневой диеты полностью повторяют кефирно-гречневые разгрузочные дни.
Усложняется диета тем, что с 4-ого дня можно ввести в рацион 1 порцию белкового продукта. Это делается для того, чтобы можно было эффективно похудеть, но при этом сохранить силы. 1 белковая порция не должна превышать 200 грамм.
Это могут быть такие продукты: креветки, творог или же куриная грудка с тем условием, что они должны быть отдельно приготовленным блюдом, а не входить в состав блюд с гречкой или кефиром, то есть белок отдельно, кефир и гречку отдельно.
Причем после того, как вы введете белок в диету, на такое же количество сократите потребление гречки (то есть на 1 порцию), а кефир потребляйте в таком же объеме.