Питьевая диета – одна из самых жестких и строгих. Несмотря на слова врачей и диетологов, что подобные эксперименты всегда вредят организму, женщины все равно считают ее очень эффективной и стараются периодически соблюдать ее. В таких случаях можно только порекомендовать правильный выход из питьевой диеты, чтобы не навредить ЖКТ и другим органам.
Выход из питьевой диеты на 7 дней
Конечно, питьевая диета на 7 дней имеет свои плюсы: она очищает кишечник от шлаков, помогает уменьшить объем желудка и нормализовать работу 12-перстной кишки. Лишний вес тоже уходит быстро. Но подобные низкокалорийные системы питания являются немалым стрессом для человека. Поэтому очень важно правильно и постепенно выйти из диеты. В таком случае потребуется не менее недели-двух, чтобы вернуться к обычному режиму питания.
Диетологи говорят, что длительность периода адаптации к обычному режиму питания должна в полтора-два раза превышать продолжительность самой диеты.
В первые дни очень важно ограничить себя в хлебе и злаковых. «Длинные» углеводы, конечно же, полезны, но для их полноценного переваривания требуется немало времени, а ЖКТ еще не готов к таким нагрузкам. Поначалу в рацион можно постепенно вводить очень жидкие каши на воде, разные пюре, измельченные свежие фрукты, ягоды или овощи. В 1-е сутки общее количество твердой пищи не должно превышать 100 г.
За неделю это количество можно увеличить в 2,5 раза, доведя до обычной порции в 250 г. Если хочется сладкого, можно добавлять к напиткам мед. На 3-и сутки уже можно включать более твердые овощи – свеклу, капусту, морковку, но тоже в измельченном виде. Не стоит налегать на крахмалистые овощи (они калорийны).
Как правильно выходить из тридцатидневной программы?
Правильно выходить из питьевой диеты очень важно, тем более если она длилась более 4-недель. От этого зависит не только закрепление результата, но и состояние здоровья и самочувствия человека. Период адаптации к нормальному режиму питанию можно и нужно растянуть минимум на полтора-два месяца. Это поможет сформировать новые пищевые привычки и научиться правильно питаться.
Приблизительная схема:
- Первая неделя – завтрак в виде напитка можно заменить любой мягкой слизистой кашей. Остальное время – только напитки.
- Вторая неделя – завтрак можно дополнить отварными яйцами, обед – кашами. Ужин – без изменений.
- Третья неделя – жидкий завтрак, каша на обед, вечером – мелко нарезанные салаты из овощей или фруктов.
- Четвертая неделя – обязателен жидкий завтрак, обед дополняют мясом или рыбой на пару, ужин – без изменений.
- Пятая и все последующие недели – раз в сутки непременно употреблять жидкую пищу. Постепенно вводить новые продукты.
Чтобы облегчить работу пищеварительной системе, нужно долго и тщательно прожевывать пищу. Также этот прием помогает наесться небольшим количеством пищи.
Меню и режим питания
Питаться необходимо дробно – маленькими порциями не менее 4 раз в день. Такой режим поможет никогда не ощущать мучительного чувства голода и не набрасываться на пищу, как голодный волк.
Варианты блюд на 7 дней:
- овощные, легкие куриные или рыбные бульоны без соли;
- кисломолочные продукты (нежирные);
- тефтели или котлеты из куриного или говяжьего фарша на пару;
- приготовленные на пару овощи или овощные пюре;
- фруктовые и овощные смузи, кисели, фреши.
В день нужно выпивать не менее 1500 мл чистой воды. Самым калорийным должен быть завтрак. Последующие приемы пищи должны быть очень легкими, в идеале – тоже питьевыми. Это не значит, что вместо обеда нужно выпить стакан жидкости. На обед можно приготовить жиденький овощной суп-пюре, при этом его консистенция не должна быть гуще кефира. Вечером лучше всего просто выпить 200 мл кефира или киселя.
Если план питания рассчитан на 30 дней, нужно придерживаться такой схемы рациона:
- первые 3-е суток – на завтрак жидкие каши, вместо обеда и ужина – напитки;
- 4, 5, 6-е сутки – утром отварные яйца, немного сыра и ломтик хлеба, в остальное время – жидкие кашки;
- с 7-ых по 11-е сутки – на завтрак и на ужин мелко нарезанные овощи и фрукты, вечером – только питье;
- с 12-ых- по 14-е сутки – завтрак и обед дополнить нежными мясными блюдами – котлетам, тефтелями;
- во вторую половину месяца – каждый день добавлять небольшое количество круп, иногда макароны или картофель.
К окончанию месяца в меню можно ввести все обычные продукты, но в небольших количествах и по одному в день.
Возможные последствия неправильного выхода
Похудеть на питьевой диете легко, но несоблюдение рекомендаций часто приводит к повторному набору веса. Поэтому нужно хорошо подумать, хватит ли силы воли и потом соблюдать определенные правила питания. Резкое начало употребления твердой пищи, как правило, всегда приводит к проблемам с работой желудка.
Орган, который в течение несколько недель перерабатывал только жидкие продукты, не сможет сразу начать переработку твердой пищи. Поэтому многие сталкиваются с несварением желудка и вытекающими из этого проблемами. Поэтому прежде чем набрасываться на любимое блюдо, нужно подумать, стоит ли оно нескольких дней плохого самочувствия.
Полезные советы и рекомендации
Питьевая диета подходит только абсолютно здоровым людям. Обязательно нужно прислушиваться к своему организму и отмечать малейшее ухудшение самочувствия. Продолжительное ограничение в пище приводит к ощутимому недостатку питательных веществ, поэтому во время диеты желательно принимать витаминные добавки. Возникновение серьезных проблем со здоровьем даже при потере 10 лишних килограмм точно никого не порадует.
Семидневную диету при отсутствии противопоказаний можно проводить не чаще 1 раза в 3-4 месяца. Тридцатидневная диета – испытание не для слабонервных. Ее можно провести максимум 1 раз в год и желательно в теплое время года, когда обилие сезонных овощей и фруктов, которые можно использовать для приготовления киселей, смузи и фрешей. Зимой на таких диетах долго не протянуть, так как в холодную погоду организму нужно больше энергии для поддержания тепла и соответственно более сытное питание.
